Наполеон
Результат поиска: найдено 103 материала.Девочки привет!
нашла на просторах нета этот рецепт и сделала! получилось супер
советую попробовать кто любит торт НАПОЛЕОН
Любимый торт в новом исполнении. Давно искала такой рецепт, чтобы коржи были не слишком мокрые, не слишком сухие, в меру хрустящие, и чтобы крем не был бы приторно-сладким и жирным. Спешу поделиться с вами находкой. Спасибо Олечке – автору рецепта.
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное – 200г;
Сметана – 200г;
Мука пшеничная – 2 стакана; Читать далее»
нашла на просторах нета этот рецепт и сделала! получилось супер
советую попробовать кто любит торт НАПОЛЕОН
Любимый торт в новом исполнении. Давно искала такой рецепт, чтобы коржи были не слишком мокрые, не слишком сухие, в меру хрустящие, и чтобы крем не был бы приторно-сладким и жирным. Спешу поделиться с вами находкой. Спасибо Олечке – автору рецепта.
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное – 200г;
Сметана – 200г;
Мука пшеничная – 2 стакана; Читать далее»
+25
|
19 марта 2012 года | 18 комментариев |
Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний, раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
Использовала круглую форму 25 см в диаметре
stick08 (45x45, 2Kb)Тесто Читать далее»
+14
|
20 февраля 2012 года | 4 комментария |
Ждала выходных, точнее воскресенья, чтобы провести их в кругу семьи.
Решила подогнать немного домашних дел, чтобы на недели было легче.
Решила спечь Наполеон к 14 февраля, 12 февраля - коржи, 13 - крем заварить и смазать, 14 - есть.
Тесто месила и раскатывала в комнате - там стол побольше чем в коридоре, да и ребенок под боком и не ползет в холодный коридор (мы на первом этаже и рядом входная дверь в корпус общаги, да и не утеплен порог, хоть бери и самой утепляй). Читать далее»
Решила подогнать немного домашних дел, чтобы на недели было легче.
Решила спечь Наполеон к 14 февраля, 12 февраля - коржи, 13 - крем заварить и смазать, 14 - есть.
Тесто месила и раскатывала в комнате - там стол побольше чем в коридоре, да и ребенок под боком и не ползет в холодный коридор (мы на первом этаже и рядом входная дверь в корпус общаги, да и не утеплен порог, хоть бери и самой утепляй). Читать далее»
+16
|
13 февраля 2012 года | 56 комментариев |
У моей мамули 2 февраля был д. р. Первый раз делала корзинку. Тортик Наполеон на пиве, очень вкусный.
Знаю, что косяков много, но я старалась. Первый раз делала шокомастику, но она почему-то рвалась, ели сплела корзину и поняла, что нужно было ровнять ганашем т. к. крем просвечивается через плетение. Но мамочка осталась довольна.
Знаю, что косяков много, но я старалась. Первый раз делала шокомастику, но она почему-то рвалась, ели сплела корзину и поняла, что нужно было ровнять ганашем т. к. крем просвечивается через плетение. Но мамочка осталась довольна.
+41
|
5 февраля 2012 года | 22 комментария |
+46
|
25 января 2012 года | 11 комментариев |
Я встречала очень много рецептов, но этот самый дешёвый!
https://www.stranamam.ru/post/2388321/
https://www.stranamam.ru/post/2388321/
+7
|
15 января 2012 года | 2 комментария |
Автор Sunday, взято здесь :http://stranamasterov.ru/node/203757?c=popular_week
Сегодня к вечернему чаепитию, готовим по-быстренькому дежурный тортик, любимый всей семьей.
Утром, перед уходом на работу, не забудем достать размораживаться тесто слоеное бездрожжевое(если рулоном скручено). Пробовала тесто различных производителей - это нравится больше всех!
Прийдя с работы, включаем духовку на 220. Тесто разворачиваем и делим на 2 части, не раскатывая, так и кладем на противень. Читать далее»
Сегодня к вечернему чаепитию, готовим по-быстренькому дежурный тортик, любимый всей семьей.
Утром, перед уходом на работу, не забудем достать размораживаться тесто слоеное бездрожжевое(если рулоном скручено). Пробовала тесто различных производителей - это нравится больше всех!
Прийдя с работы, включаем духовку на 220. Тесто разворачиваем и делим на 2 части, не раскатывая, так и кладем на противень. Читать далее»
+195
|
27 ноября 2011 года | 102 комментария |
если руки не заточены под готовку, то это вы сделаете даже ногами...
я, в силу расшатанной психики, не люблю сухие изделия из слоеного теста... эти жуткие крошки просто выбивают мое нутро из оболочки... уууу все что угодно, но только не сухой наполеон... а, да... я очень люблю наполеон сделанный по всем правилам, замесили тесто, оставили зреть в холодильнике на 1,5 часа, раскатали 8-10-12 коржей, испекли промазали... короче вводит это меня в уныние... Читать далее»
я, в силу расшатанной психики, не люблю сухие изделия из слоеного теста... эти жуткие крошки просто выбивают мое нутро из оболочки... уууу все что угодно, но только не сухой наполеон... а, да... я очень люблю наполеон сделанный по всем правилам, замесили тесто, оставили зреть в холодильнике на 1,5 часа, раскатали 8-10-12 коржей, испекли промазали... короче вводит это меня в уныние... Читать далее»
+621
|
21 сентября 2011 года | 360 комментариев |
Фото в порядке уметания.
Наполеон
Слоеное тесто:
1стакан теплой воды из-под крана
2 стакана муки
1 ч. ложка уксуса(у меня был 6-процентный)
щепотка соли
1 пачка маргарина- 250г.
Муку, воду, соль, уксус перемешать и замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам.
Маргарин из морозилки разделить на 6 частей.
Раскатать тесто, посыпать тертым маргарином ( 1 частью). Я тру прямо на тесто, иначе он комком берется. Сложить тесто пополам. Читать далее»
Наполеон
Слоеное тесто:
1стакан теплой воды из-под крана
2 стакана муки
1 ч. ложка уксуса(у меня был 6-процентный)
щепотка соли
1 пачка маргарина- 250г.
Муку, воду, соль, уксус перемешать и замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам.
Маргарин из морозилки разделить на 6 частей.
Раскатать тесто, посыпать тертым маргарином ( 1 частью). Я тру прямо на тесто, иначе он комком берется. Сложить тесто пополам. Читать далее»
+32
|
19 июля 2011 года | 33 комментария |
Для тортика я брала готовые коржи, а для начинки 1 слой - сырок плавленный
2 слой - треска холодного копчения(консервы как уже писали девочки тоже хорошо, но у меня как раз была большая рыбина и я ее в тортик решила попробовать)
3 слой - отварные яйца натереть
Ну и конечно корж сначала намазать майонезом, потом положить начинку и снова немного майонезом.
Оставить пропитываться на ночь. Украсить
+22
|
3 марта 2011 года | 8 комментариев |
Страницы:
