мясные блюда
Результат поиска: найдено 59 материалов.
Итак, для теста: я беру стакан холодной воды, размешиваю в нем щепотку соли и одно яйцо, постепенно добавляя просеянную муку замешиваю крутое тесто, чтоб не липло к рукам. Тесто нужно очень хорошо выместить, и присыпав мукой оставить минут 15 отдыхать... Читать далее»
+25
|
11 ноября 2015 года | 306 | 25 | 29 комментариев |

300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица
соль Читать далее»
+7
|
20 августа 2015 года | 29 | 8 | 0 комментариев |
МЯСНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ:
1. Паровой пудинг из мяса
Мясо пропустите через мясорубку, добавьте сливочное масло, желток, молоко, соль. Все перемешайте, добавьте взбитый белок, и переложите в небольшую кружку, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями. Кружку накройте крышкой, поставьте на водяную баню и на маленьком огне готовьте 40- 50 минут.
Вам потребуется: мясо - 50 гр, сливочное масло - 3 гр, яйца - 1/4 шт, молоко - 30 мл, соль
2. Слоеные голубцы
Нашинкуйте листья капусты. Читать далее»
1. Паровой пудинг из мяса
Мясо пропустите через мясорубку, добавьте сливочное масло, желток, молоко, соль. Все перемешайте, добавьте взбитый белок, и переложите в небольшую кружку, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями. Кружку накройте крышкой, поставьте на водяную баню и на маленьком огне готовьте 40- 50 минут.
Вам потребуется: мясо - 50 гр, сливочное масло - 3 гр, яйца - 1/4 шт, молоко - 30 мл, соль
2. Слоеные голубцы
Нашинкуйте листья капусты. Читать далее»
0
|
16 мая 2015 года | 9 | 1 | 0 комментариев |
+10
|
25 ноября 2014 года | 69 | 11 | 7 комментариев |

Прикупила по случаю индюшиное бедрышко это конечно мягко сказано"бедрышко"... бедрищщщще А тут и кофточку довязывать надо и кушать хочется... решила, чтоб побыстрее, сделать в микроволновке... Быстренько намазала" бедрышко"чесночком, солью с перчиком
, притрусила травками итальянскими и розмарином. Положила в рукав для запекания, а потом решила добавить картошечки... быстренько почистила, порезала и притрусила приправкой для картошки, порезала и яблочко. Сложила все к индюшке и в микроволновку
. Читать далее»
, притрусила травками итальянскими и розмарином. Положила в рукав для запекания, а потом решила добавить картошечки... быстренько почистила, порезала и притрусила приправкой для картошки, порезала и яблочко. Сложила все к индюшке и в микроволновку
. Читать далее»
+66
|
18 октября 2014 года | 600 | 17 | 36 комментариев |
+54
|
4 сентября 2014 года | 728 | 10 | 24 комментария |
Девочки, всем здравствуйте, скажите пожалуйста нужно ли отваривать предварительно листы для лазаньи? в нескольких источниках нашла противоречивую информацию: одни говорят что не надо, она сама сварится от соуса, другие, что надо посоветуйте что делать. листы делала сама спасибо
+26
|
23 июля 2014 года | 808 | 6 | 40 комментариев |

Идеальный фарш-мажор
Узнай секрет вкусных котлет
Почему у разных хозяек, которые готовят по одному и тому же рецепту, получаются непохожие блюда?
Фарш от Сержа Марковича
Используем два вида мяса: говядину и свинину. Говядина даст блюду сочность, а свинина – нежность.
Выбираем при этом мясо по постнее: не более 10-15% жира.
Фарш получается нежнее, если его дважды пропустить через мясорубку. Читать далее»
Узнай секрет вкусных котлет
Почему у разных хозяек, которые готовят по одному и тому же рецепту, получаются непохожие блюда?
Фарш от Сержа Марковича
Используем два вида мяса: говядину и свинину. Говядина даст блюду сочность, а свинина – нежность.
Выбираем при этом мясо по постнее: не более 10-15% жира.
Фарш получается нежнее, если его дважды пропустить через мясорубку. Читать далее»
+12
|
11 января 2014 года | 127 | 5 | 20 комментариев |
+1
|
4 декабря 2013 года | 49 | 1 | 0 комментариев |

Просто и очень вкусно!
Берём вот такой красивый кусочек мяса
Маринуем минут 15-30.
Для этого берём немного растительного масла, соль, смесь перцев, укроп.
У меня обязательная любимая приправа - мускатный орех.
Выкладываем замаринованное мясо на фольгу. Добавляем нарезанный полукольцами лук.
На мой вкус можно побольше.
Берём вот такой красивый кусочек мяса
Маринуем минут 15-30.
Для этого берём немного растительного масла, соль, смесь перцев, укроп.
У меня обязательная любимая приправа - мускатный орех.
Выкладываем замаринованное мясо на фольгу. Добавляем нарезанный полукольцами лук.
На мой вкус можно побольше.
+407
|
12 сентября 2013 года | 4300 | 440 | 394 комментария |
Страницы: