несладкая выпечка
Результат поиска: найдено 106 материалов.
Я сегодня с булочками Сдобные, ароматные, с чесночком и зеленью, тягучим сыроммм. Прелесть, а не булочки
Сдобные булочки с ароматной, с маслянно-чесночно-сырной начинкой
тесто на 24 шт
* вода - 450 гр
* дрожжи сухие - 3 ч.л
* манная крупа - 3 ст.л
* солод неферментированный - 2 ч.л (если нет - пропустите) Читать далее»
Сдобные булочки с ароматной, с маслянно-чесночно-сырной начинкой
тесто на 24 шт
* вода - 450 гр
* дрожжи сухие - 3 ч.л
* манная крупа - 3 ст.л
* солод неферментированный - 2 ч.л (если нет - пропустите) Читать далее»
+296
|
2 ноября 2019 года | 120 комментариев |
Каде - это курдские лепешки из дрожжевого теста. Готовить их довольно просто, но долго. Традиционно их жарят на плате, уложенной поверх костра, но в наше время обходятся без такого экстрима и используют сковородку. Тесто
1кг муки
1ч.л. соли
1ст.л. сахара
50гр дрожжей
полстакана растительного масла Читать далее»
+31
|
5 июля 2019 года | 9 комментариев |
Всем привет, а я вам вкусненького принесла . Турецкий фаст-фуд. Справедливости ради уточню, что переводится скорее как "тесто с мясом", но так звучит не очень красиво, будто всё сырое
Часто лахмаждун называют турецкой пиццей. Но, говорят, туркам не нравится это сравнение. Не будем обижать национальное блюдо сравнениями. Лахмаджун, это лахмаджун
Лахмаджун - тонкая лепёшка, запечённая с фаршем. Читать далее»
Часто лахмаждун называют турецкой пиццей. Но, говорят, туркам не нравится это сравнение. Не будем обижать национальное блюдо сравнениями. Лахмаджун, это лахмаджун
Лахмаджун - тонкая лепёшка, запечённая с фаршем. Читать далее»
+113
|
13 июня 2019 года | 33 комментария |
Заскучала я в ремонте Сегодня шпаклевать закончила в обед и захотелось мне побаловать своё мужское поголовье вкусненьким. А тут и горбушка кстати оказалась под рукой. В общем вспомнила я про расстегайчики. ВспОмнеТо-сделаТо И вас угощаю
За способ формовки благодарю Катерина Михайленко Такие расстегаи никогда не расползутся, не расклеятся. Идеальные
Расстегаи с красной рыбой
Тесто любое дрожжевое не сдобное, у меня
* вода - 350 гр
* мука - 650 гр, + - по необходимости Читать далее»
За способ формовки благодарю Катерина Михайленко Такие расстегаи никогда не расползутся, не расклеятся. Идеальные
Расстегаи с красной рыбой
Тесто любое дрожжевое не сдобное, у меня
* вода - 350 гр
* мука - 650 гр, + - по необходимости Читать далее»
+60
|
8 мая 2019 года | 27 комментариев |
Да-да! Хотя и сезон уже закончился...
Остались у нас 3 кабачка. Огромные. Один из них пошёл просто на жарку и на оладьи. Захотелось сделать запеканку. Выбрала рецепт вот здесь https://www.liveinternet.ru/
Ингредиенты:
600 г кабачков (получилось 800 г)
200 г лука
3 яйца
3 плавленых сырка типа «Дружба» (300 г) Читать далее»
Остались у нас 3 кабачка. Огромные. Один из них пошёл просто на жарку и на оладьи. Захотелось сделать запеканку. Выбрала рецепт вот здесь https://www.liveinternet.ru/
Ингредиенты:
600 г кабачков (получилось 800 г)
200 г лука
3 яйца
3 плавленых сырка типа «Дружба» (300 г) Читать далее»
+14
|
24 ноября 2018 года | 0 комментариев |
Очень красивый пирог с сочной начинкой из курицы, сыра и грибов. Такой мясной пирог может стать настоящим украшением праздничного стола.
Ингредиенты для теста:
350-400 г муки
170 мл теплого молока
1 ч.л. соли (без горки)
1 ч.л. сахара
1 яйцо Читать далее»
Ингредиенты для теста:
350-400 г муки
170 мл теплого молока
1 ч.л. соли (без горки)
1 ч.л. сахара
1 яйцо Читать далее»
+13
|
14 ноября 2018 года | 2 комментария |
Пышные и мягкие булочки для гамбургеров и бургеров на воде без молока. Я перепробовала много разных рецептов, и вот мне удалось найти тот самый рецепт как по мне идеальных булочек для бургеров. Рецепт без использования молока, тесто на воде, булочки выходят воздушные и очень вкусные. Также от себя я добавила немного куркумы в тесто, благодаря этому мякиш приобретает красивый желтый цвет, но на вкус куркума не чувствуется. Эти булочки идеально подходят для завтрака, домашних бургеров, гамбургеров. Читать далее»
+44
|
28 октября 2018 года | 6 комментариев |
Таким способом удобно формировать открытые пирожки с влажной начинкой. Которая не даёт тесту склеиться, и постоянно во время расстойки сформированные лодочки расползаются и превращаются в лепёшечки Если использовать тесто для пиццы и выпекать без расстойки, то петельки, мы их называем "дУльки", не расползаются. Ну а у меня сегодня тесто более сдобное. К тому же я дала ему расстояться с полчаса. В итоге пирожки вышли мягкие, пушистые, поэтому в готовых пирожках "дульки" не очень видны. Читать далее»
+102
|
31 августа 2018 года | 34 комментария |
Источник https://yummybook.ru/
Нам понадобится:
Слоеное тесто 1 упаковка (500 г)
Картофельное пюре - 500 г. (по вкусу, если хотите больше начинки - пожалуйста)
Брынза - 300 г. (не менее чем 50% от количества картофеля)
Свежая рубленная зелень - по вкусу
Смесь трав, черный перец - по вкусу Читать далее»
Нам понадобится:
Слоеное тесто 1 упаковка (500 г)
Картофельное пюре - 500 г. (по вкусу, если хотите больше начинки - пожалуйста)
Брынза - 300 г. (не менее чем 50% от количества картофеля)
Свежая рубленная зелень - по вкусу
Смесь трав, черный перец - по вкусу Читать далее»
+6
|
30 июля 2018 года | 0 комментариев |
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч. л., гасим уксусом
сахар — 0,5 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
кусочек сыра Читать далее»
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч. л., гасим уксусом
сахар — 0,5 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
кусочек сыра Читать далее»
+7
|
26 июля 2018 года | 1 комментарий |
Страницы:
