несладкая выпечка
Результат поиска: найдено 106 материалов.
Тесто:
0,5 стакана теплого картофельного отвара
0,5 стакана теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
50 мл растительного масла
500 г муки
1 ст. л. без горки сахара
Начинка:
3 (каждая по 150-200 г) банки консервированного тунца
1 луковица
100-150 г майонеза
50-100 г сыра, натертого на крупной терке
П р и г о т о в л е н и е:
Тесто:
Картофель помыть и почистить, отварить в подсоленой воде. Затем воду слить в стакан
.
Растворить в отваре дрожжи и сахар. Читать далее»
0,5 стакана теплого картофельного отвара
0,5 стакана теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
50 мл растительного масла
500 г муки
1 ст. л. без горки сахара
Начинка:
3 (каждая по 150-200 г) банки консервированного тунца
1 луковица
100-150 г майонеза
50-100 г сыра, натертого на крупной терке
П р и г о т о в л е н и е:
Тесто:
Картофель помыть и почистить, отварить в подсоленой воде. Затем воду слить в стакан
.
Растворить в отваре дрожжи и сахар. Читать далее»
+7
|
29 февраля 2012 года | 8 комментариев |
Духовки у меня нет, поэтому рецепты для нее адаптирую для аэрогриля. Вот последний эксперимент
Выпекать пришлось с обеих сторон: при температуре 180 по 20 минут с каждой стороны. Прошу прощения за качество: до следующего дубля пирог не дожил ! Рецептик здесь https://www.stranamam.ru/post/2236743/
Выпекать пришлось с обеих сторон: при температуре 180 по 20 минут с каждой стороны. Прошу прощения за качество: до следующего дубля пирог не дожил ! Рецептик здесь https://www.stranamam.ru/post/2236743/
+11
|
14 декабря 2011 года | 13 комментариев |
Еще один рецепт со Дне варенья сынули Сын уже совсем взрослый вот и испекла им на праздничный завтрак "взрослые" пирожки-переростки а ля аджарские хачапури.
Такой пирожок сам по себе способен заменить целый обед. Поэтому мои мужчины назавтракались до отвала.
На четыре хачапурины нужно взять
мука 2,5 стакана
1 ч. л. соли
дрожжи сухие - 8 г (2 ч. л. без горки)
сахар 1 ч. л. Читать далее»
Такой пирожок сам по себе способен заменить целый обед. Поэтому мои мужчины назавтракались до отвала.
На четыре хачапурины нужно взять
мука 2,5 стакана
1 ч. л. соли
дрожжи сухие - 8 г (2 ч. л. без горки)
сахар 1 ч. л. Читать далее»
+168
|
29 октября 2011 года | 123 комментария |
По рецепту получится 1 лепёшка диаметром 22см.
Нужно:0,5cт. холодной воды, щепотка соли, 1/3ч. л. соды и примерно 2 стак. муки. Масло для жарки.
Вода+соль, сода. Перемешать до растворения. Добавить муку и замесить мягкое, нежное тесто. Поставить в холодильник на пол часа. Затем не слишком тонко раскатать и обжарить на хорошо разогретой сковороде с капелькой растительного масла с обеих сторон, на среднем огне, под крышкой.
Нужно:0,5cт. холодной воды, щепотка соли, 1/3ч. л. соды и примерно 2 стак. муки. Масло для жарки.
Вода+соль, сода. Перемешать до растворения. Добавить муку и замесить мягкое, нежное тесто. Поставить в холодильник на пол часа. Затем не слишком тонко раскатать и обжарить на хорошо разогретой сковороде с капелькой растительного масла с обеих сторон, на среднем огне, под крышкой.
+37
|
25 октября 2011 года | 2 комментария |
слоеное тесто
1 баклажан
2 стебля сельдерея
1 помидор
1/2 средней луковицы
1 зубчик чеснока
3-4 ст. л. воды
растительное масло
соль
1 желток
Баклажан, помидор и лук помыть и нарезать небольшими кубиками. Сельдерей помыть нарезать поперек. Чеснок мелко нарубить В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и чеснок. Добавить баклан, помидор и сельдерей. Перемешать, посолить. При необходимости добавить воду и немного потушить овощи. Читать далее»
1 баклажан
2 стебля сельдерея
1 помидор
1/2 средней луковицы
1 зубчик чеснока
3-4 ст. л. воды
растительное масло
соль
1 желток
Баклажан, помидор и лук помыть и нарезать небольшими кубиками. Сельдерей помыть нарезать поперек. Чеснок мелко нарубить В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и чеснок. Добавить баклан, помидор и сельдерей. Перемешать, посолить. При необходимости добавить воду и немного потушить овощи. Читать далее»
+31
|
5 октября 2011 года | 12 комментариев |
тесто:
100 г сливочного масла
200 г муки
щепотка соли
2-3 ст. л. ледяной воды
начинка:
200 г творога
укроп
петрушка
1 яйцо
1 маленький зубчик чеснока
соль
1 небольшой баклажан
несколько помидоров черри
Баклажан помыть, нарезать кружочками, посолить и оставить на некоторое время. Помидоры черри разрезать пополам.
Приготовить тесто, натерев масло на терке и смешав его с мукой, посолить. Добавить ледяную воду и замесить эластичное тесто. Читать далее»
100 г сливочного масла
200 г муки
щепотка соли
2-3 ст. л. ледяной воды
начинка:
200 г творога
укроп
петрушка
1 яйцо
1 маленький зубчик чеснока
соль
1 небольшой баклажан
несколько помидоров черри
Баклажан помыть, нарезать кружочками, посолить и оставить на некоторое время. Помидоры черри разрезать пополам.
Приготовить тесто, натерев масло на терке и смешав его с мукой, посолить. Добавить ледяную воду и замесить эластичное тесто. Читать далее»
+23
|
4 октября 2011 года | 15 комментариев |
Тесто:дрожжи - 2 ч. л
мука - 500-550 гр.
соль - 2 ч. л
сахар - 2.5 ст. л
яйцо - 1-2 шт.
масло слив. - 45 гр.(4 ст. л)
лучше даже будет сметану
вода+молоко - 220 гр.
Начинка любая!
на фото с картофелем!!!
моя семья эти пирожочки обажает!!!
а доченька больше всех!!!
+4
|
22 сентября 2011 года | 11 комментариев |
Раздразнили меня сегодня всякие кулинарные шоу и вот результат: салат https://www.stranamam.ru/ и тарталетки с жульеном.
Для тарталеток понадобится:
10 ст. л. муки;
1/2 ч. л. соли;
100 гр. масла сливочного;
5 ст. л. холодной минеральной воды.
Просеять муку и смешать ее с солью, затем добавить размягчённое сливочное масло (я рублю его ножом прямо в муке) и холодную минеральную воду. Читать далее»
Для тарталеток понадобится:
10 ст. л. муки;
1/2 ч. л. соли;
100 гр. масла сливочного;
5 ст. л. холодной минеральной воды.
Просеять муку и смешать ее с солью, затем добавить размягчённое сливочное масло (я рублю его ножом прямо в муке) и холодную минеральную воду. Читать далее»
+85
|
19 сентября 2011 года | 35 комментариев |
Аааааа, это всё Иринка виноватая. Да-да. Она. А чего она? Вот чего? Вечно дразниццо. Вот хотя бы опять же туточки? https://www.stranamam.ru/post/1481277/ Ну и не стыдно ей? Не, ей нискока нету стыдно. Ей ещё так и вот этак не стыдно. Потому пусть ловит наш ответ Чемберлену!
Гощу я значит такая у мамы, братик маленький, любииименький, просит слёзно (басом), мол, сестрелла, приготовь еды??? А мне ж страшно. Саму сожракает, ежели шибко голоден... Читать далее»
Гощу я значит такая у мамы, братик маленький, любииименький, просит слёзно (басом), мол, сестрелла, приготовь еды??? А мне ж страшно. Саму сожракает, ежели шибко голоден... Читать далее»
+391
|
14 июля 2011 года | 483 комментария |
Тесто:поровну сметана и майонез (по 250 г.),2 яйца, соль, перец, щепотка соды и 6 стол. ложек муки с горкой. Всё вымешать до однородной массы.
Начинка:1. Консервочка в масле, размятая вилкой и пара сырых картофелин на тёрке.
2. Обжареная с луком куриная печень.
3. Чуть-припущенные шампиньоны ломтиками с жареным луком или натёртым картофелем.
Можно рис варёный с рыбой, капусту тушеную с яйцом и тд. и тп. Экспериментируйте! Читать далее»
Начинка:1. Консервочка в масле, размятая вилкой и пара сырых картофелин на тёрке.
2. Обжареная с луком куриная печень.
3. Чуть-припущенные шампиньоны ломтиками с жареным луком или натёртым картофелем.
Можно рис варёный с рыбой, капусту тушеную с яйцом и тд. и тп. Экспериментируйте! Читать далее»
+41
|
14 июня 2011 года | 15 комментариев |
