Опубликовала makushilda в группе Люблю готовить

Закрытые пироги с баклажанами

слоеное тесто
1 баклажан
2 стебля сельдерея
1 помидор
1/2 средней луковицы
1 зубчик чеснока
3-4 ст. л. воды
растительное масло
соль
1 желток

Баклажан, помидор и лук помыть и нарезать небольшими кубиками. Сельдерей помыть нарезать поперек. Чеснок мелко нарубить В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и чеснок. Добавить баклан, помидор и сельдерей. Перемешать, посолить. При необходимости добавить воду и немного потушить овощи.
Тесто разморозить, тонко раскатать. разрезать на большие квадраты.
Формочки смазать маслом, присыпать мукой. Аккуратно положить в них тесто так чтобы края теста свешивались с краев формочек. Выложить начинку и собрать тесто сверху.
Смазать пирожки взбитым желтком.
Выпекать в разогретой до 200С духовке до холотого цвета.

У меня выпекалось около 15 минут.

Тэги: Баклажаны, пироги, выпечка, несладкая выпечка

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1881191/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Закрытые пироги с баклажанами</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3101/">Баклажаны</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2921/">пироги</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/853/">выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/1881191/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011oct/05/04/2710799_27313-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>слоеное тесто<br>1 баклажан<br>2 стебля сельдерея<br>1 помидор<br>1/2 средней луковицы<br>1 зубчик чеснока <a href="https://www.stranamam.ru/post/1881191/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1881191/]Закрытые пироги с баклажанами[/url][/b][/size]
                слоеное тесто 1 баклажан 2 стебля сельдерея 1 помидор 1/2 средней луковицы 1 зубчик чеснока [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1881191/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?