постная выпечка
Результат поиска: найден 51 материал.
В дни великого поста разнообразим наш стол постной выпечкой и приготовим постные апельсиновые кексы.
Ингредиенты:
— апельсин;
— стакан муки;
— щепотка соли;
— половина чайной ложки соды;
— яблочный уксус или лимонный сок; Читать далее»
Ингредиенты:
— апельсин;
— стакан муки;
— щепотка соли;
— половина чайной ложки соды;
— яблочный уксус или лимонный сок; Читать далее»
+31
|
12 марта 2019 года | 281 | 50 | 5 комментариев |

Готовила этот рецепт еще в начале сентября, когда щавель на даче рос и рос. Но времени как-то не было опубликовать. И вот щавель уже не растет, зато остались яблоки, которые присоседились случайно, но очень удачно. Так что надеюсь, что рецепт пригодится.
Тесто (для теста нужна мерка, у меня стаканчик объемом 200 мл):
4 мерки муки
1 мерка воды
1 мерка растительного масла
Щепотка соли
2 столовые ложки сахара (если делаете галеты с несладкой начинкой, сахар лучше не класть совсем) Читать далее»
Тесто (для теста нужна мерка, у меня стаканчик объемом 200 мл):
4 мерки муки
1 мерка воды
1 мерка растительного масла
Щепотка соли
2 столовые ложки сахара (если делаете галеты с несладкой начинкой, сахар лучше не класть совсем) Читать далее»
+54
|
6 октября 2016 года | 783 | 147 | 13 комментариев |

Попробовала я сделать из сладкой картошки батата постное печенье. И, реально, сообщаю - это отличное сочетание не на 1 раз!
Я делала из батата, и можно заменить парой обычных картофелин.
Этот розовый батат, бывает белый, я на днях показывала. Разницы не вижу никакой
Картофель отварить, слить воду и помять. Добавить арахисовую пасту и муку (видимо, можно любую муку). Муки очень мало нужно, чтобы просто слепились колбаски и их порезать на печенье. Никакой соли и сахара не надо! Читать далее»
Я делала из батата, и можно заменить парой обычных картофелин.
Этот розовый батат, бывает белый, я на днях показывала. Разницы не вижу никакой
Картофель отварить, слить воду и помять. Добавить арахисовую пасту и муку (видимо, можно любую муку). Муки очень мало нужно, чтобы просто слепились колбаски и их порезать на печенье. Никакой соли и сахара не надо! Читать далее»
+14
|
16 августа 2016 года | 96 | 7 | 23 комментария |

18 января в Русской Православной Церкви день Навечерия Крещения Господня, или, Крещенский сочельник.
Слово навечерие означает преддверие церковного торжества,
а второе название – сочельник (или сочевник)
связано с традицией в этот день варить
пшеничный взвар с мёдом и изюмом – СОЧИВО.
Сочивом, или кутьёй называется блюдо,
которое готовится из зёрен пшеницы Читать далее»
Слово навечерие означает преддверие церковного торжества,
а второе название – сочельник (или сочевник)
связано с традицией в этот день варить
пшеничный взвар с мёдом и изюмом – СОЧИВО.
Сочивом, или кутьёй называется блюдо,
которое готовится из зёрен пшеницы Читать далее»
+21
|
16 января 2016 года | 173 | 15 | 27 комментариев |
+1
|
11 апреля 2015 года | 16 | 1 | 0 комментариев |

Ну вот и дождались! ВЕСНА!!!
Снова встречаем (печем!) "жаворонков"!
Уже завтра (22 марта) наступает один из моих наиболее любимых с детства праздников, "сОроки", о котором я уже здесь писала - https://www.stranamam.ru/
По традиции на Руси на день памяти 40 севастийских мучеников (22 марта)
пекли "жаворонков" - постные булочки в форме птичек.
Я вновь замесила тесто. Если будут вопросы - https://www.stranamam.ru/ Читать далее»
+50
|
21 марта 2015 года | 426 | 11 | 82 комментария |

Хоть и с опозданием, но, как и обещала, добавляю более подробный МК по выпечке Крестцов (пряничное тесто).
(См. ранее - https://www.stranamam.ru/
Итак:
пропускаем через мясорубку 100 грамм орехов (я беру фундук), 1 лимон (косточки заранее удаляем)..
Добавляем в миску мед (у меня 0,5 литровая баночка,
но можно полностью или частично заменить сахаром - с медом, конечно, ароматнее).
Вливаем 3 ст. л. растительного масла, добавляем 0,5 ч. л. соды, 1 ч. л. корицы Читать далее»
(См. ранее - https://www.stranamam.ru/
Итак:
пропускаем через мясорубку 100 грамм орехов (я беру фундук), 1 лимон (косточки заранее удаляем)..
Добавляем в миску мед (у меня 0,5 литровая баночка,
но можно полностью или частично заменить сахаром - с медом, конечно, ароматнее).
Вливаем 3 ст. л. растительного масла, добавляем 0,5 ч. л. соды, 1 ч. л. корицы Читать далее»
+17
|
9 апреля 2014 года | 111 | 16 | 4 комментария |

Итак, сначала пропорции:
на 0,5 л воды 50 грамм дрожжей, 7 стаканов муки, стакан (250 гр) растительного масла, стакан сахара, соль, ванилин
В теплой воде растворяем дрожжи, всыпаем стакан сахара, соль, ванилин, размешиваем,
далее просеиваем 3 стакана муки, все тщательно перемешиваем (я все делаю руками, технике не доверяю).
Добавляем еще 3 стакана муки (обязательно просеиваем - надо, чтобы мука "подышала" ).
Тщательно вымешиваем. Читать далее»
на 0,5 л воды 50 грамм дрожжей, 7 стаканов муки, стакан (250 гр) растительного масла, стакан сахара, соль, ванилин
В теплой воде растворяем дрожжи, всыпаем стакан сахара, соль, ванилин, размешиваем,
далее просеиваем 3 стакана муки, все тщательно перемешиваем (я все делаю руками, технике не доверяю).
Добавляем еще 3 стакана муки (обязательно просеиваем - надо, чтобы мука "подышала" ).
Тщательно вымешиваем. Читать далее»
+29
|
23 марта 2014 года | 224 | 36 | 16 комментариев |

Для теста:
Томатный сок - 1 стакан
Масло растительное - 1 стакан
Сахар - 0,75-1 стакан
Мука - 2-2,5 стакана
Разрыхлитель - 1 пакетик (18 г) Читать далее»
+45
|
23 марта 2014 года | 536 | 66 | 7 комментариев |

Ну, люблю я обрядовую кухню, что уж тут поделать...
(На самом деле, наверное, я просто люблю вкусно покушать?)
(Особенно во время поста... )
В этом году так совпало, что сразу за "сОроками" (празднование 40-ка севастийских мучеников), наступает Крестопоклонное воскресенье.
Сразу поясню - "сОроки" всегда 22 марта (по новому стилю) - https://www.stranamam.ru/ Читать далее»
(На самом деле, наверное, я просто люблю вкусно покушать?)
(Особенно во время поста... )
В этом году так совпало, что сразу за "сОроками" (празднование 40-ка севастийских мучеников), наступает Крестопоклонное воскресенье.
Сразу поясню - "сОроки" всегда 22 марта (по новому стилю) - https://www.stranamam.ru/ Читать далее»
+28
|
20 марта 2014 года | 172 | 16 | 16 комментариев |
Страницы: