Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

постная выпечка

Результат поиска: найден 51 материал.

В дни великого поста разнообразим наш стол постной выпечкой и приготовим постные апельсиновые кексы.
Ингредиенты:
— апельсин;
— стакан муки;
— щепотка соли;
— половина чайной ложки соды;
— яблочный уксус или лимонный сок; Читать далее»
Готовила этот рецепт еще в начале сентября, когда щавель на даче рос и рос. Но времени как-то не было опубликовать. И вот щавель уже не растет, зато остались яблоки, которые присоседились случайно, но очень удачно. Так что надеюсь, что рецепт пригодится.
Тесто (для теста нужна мерка, у меня стаканчик объемом 200 мл):
4 мерки муки
1 мерка воды
1 мерка растительного масла
Щепотка соли
2 столовые ложки сахара (если делаете галеты с несладкой начинкой, сахар лучше не класть совсем) Читать далее»
Попробовала я сделать из сладкой картошки батата постное печенье. И, реально, сообщаю - это отличное сочетание не на 1 раз!
Я делала из батата, и можно заменить парой обычных картофелин.
Этот розовый батат, бывает белый, я на днях показывала. Разницы не вижу никакой
Картофель отварить, слить воду и помять. Добавить арахисовую пасту и муку (видимо, можно любую муку). Муки очень мало нужно, чтобы просто слепились колбаски и их порезать на печенье. Никакой соли и сахара не надо! Читать далее»
18 января в Русской Православной Церкви день Навечерия Крещения Господня, или, Крещенский сочельник.
Слово навечерие означает преддверие церковного торжества,
а второе название – сочельник (или сочевник)
связано с традицией в этот день варить
пшеничный взвар с мёдом и изюмом – СОЧИВО.
Сочивом, или кутьёй называется блюдо,
которое готовится из зёрен пшеницы Читать далее»
Продукты:
1 ст. рассола (лучше от помидор)
4-5 ст. л. сахара с горкой
0,5 ст. растительного масла
1 п. ванильного сахара
1 ч. л. соды
мука (в районе 3 стаканов, но надо смотреть по тесту)

Ну вот и дождались! ВЕСНА!!!
Снова встречаем (печем!) "жаворонков"!
Уже завтра (22 марта) наступает один из моих наиболее любимых с детства праздников, "сОроки", о котором я уже здесь писала - https://www.stranamam.ru/
По традиции на Руси на день памяти 40 севастийских мучеников (22 марта)
пекли "жаворонков" - постные булочки в форме птичек.
Я вновь замесила тесто. Если будут вопросы - https://www.stranamam.ru/ Читать далее»
Хоть и с опозданием, но, как и обещала, добавляю более подробный МК по выпечке Крестцов (пряничное тесто).
(См. ранее - https://www.stranamam.ru/
Итак:
пропускаем через мясорубку 100 грамм орехов (я беру фундук), 1 лимон (косточки заранее удаляем)..
Добавляем в миску мед (у меня 0,5 литровая баночка,
но можно полностью или частично заменить сахаром - с медом, конечно, ароматнее).
Вливаем 3 ст. л. растительного масла, добавляем 0,5 ч. л. соды, 1 ч. л. корицы Читать далее»
Итак, сначала пропорции:
на 0,5 л воды 50 грамм дрожжей, 7 стаканов муки, стакан (250 гр) растительного масла, стакан сахара, соль, ванилин
В теплой воде растворяем дрожжи, всыпаем стакан сахара, соль, ванилин, размешиваем,
далее просеиваем 3 стакана муки, все тщательно перемешиваем (я все делаю руками, технике не доверяю).
Добавляем еще 3 стакана муки (обязательно просеиваем - надо, чтобы мука "подышала" ).
Тщательно вымешиваем. Читать далее»
Этот постный пирог на томатном соке - просто находка. Вот он есть - и вот его нет! Улетел Вкусный, нежный, ароматный.
Для теста:
Томатный сок - 1 стакан
Масло растительное - 1 стакан
Сахар - 0,75-1 стакан
Мука - 2-2,5 стакана
Разрыхлитель - 1 пакетик (18 г) Читать далее»
Ну, люблю я обрядовую кухню, что уж тут поделать...
(На самом деле, наверное, я просто люблю вкусно покушать?)
(Особенно во время поста... )
В этом году так совпало, что сразу за "сОроками" (празднование 40-ка севастийских мучеников), наступает Крестопоклонное воскресенье.
Сразу поясню - "сОроки" всегда 22 марта (по новому стилю) - https://www.stranamam.ru/ Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам