Выпечка хороша в любое время. В пост это тоже очень удобно, постный пирожок, булочка или блинчики – отличное дополнение к чаю, компоту или киселю. Булочки с капустой Потребуется 3 стакана муки, 1 стакан воды, 30 г дрожжей, 2 стакана рубленой белокочанной капусты, 1 ст. ложка сахара, 3 ст. ложки растительного масла. Воду нагреть (до 35-40 градусов) и положить в нее предварительно разведенные и процеженные дрожжи, сахар, всыпать просеянную муку и перемешать. Массу тщательно вымесить на доске. Читать далее»
