постная выпечка
Результат поиска: найден 51 материал.
На Руси праздновали возвращение птиц, в честь которых пекли сорок «жаворонков» из ржаного теста – хлебцы в виде птиц с глазами-изюминами; иногда головки «жаворонков» обмазывали мёдом. «Жаворонки, жаворонки, прилетите к нам, принесите нам весну-красу, зима надоела, весь хлеб поела». Давайте не будем забывать наших традиций.Для начала приготовим опару:
1 стакан воды, 0,5 стакана муки, 3 ч ложки сахара, 2 ч ложки сухих дрожжей
Само тесто: Читать далее»
+13
|
22 марта 2013 года | 4 комментария |
Вчера в группе нашла рецепт который называется "Необычная коврижка" вот ссылка [size=15]Необычная коврижка...[/size]
В пост всегда почему-то хоцца сладенького. вот и я не оригинальна в этом... Попробовала сделать постную коврижку медовую немного усовершенствуя процесс приготовления! Итак, берем 3 столовые ложки меда и топим на водяной бане. когда мёд растворится-бросаем туда 1 чайную ложку (без горки!) соды, мёд начнет пениться. Читать полностью
Так как я пощусь, а сладкого хочется, решила сделать. Читать далее»
В пост всегда почему-то хоцца сладенького. вот и я не оригинальна в этом... Попробовала сделать постную коврижку медовую немного усовершенствуя процесс приготовления! Итак, берем 3 столовые ложки меда и топим на водяной бане. когда мёд растворится-бросаем туда 1 чайную ложку (без горки!) соды, мёд начнет пениться. Читать полностью
Так как я пощусь, а сладкого хочется, решила сделать. Читать далее»
+15
|
21 марта 2013 года | 3 комментария |
Из перечисленных ниже ингрединтов получится примерно 40-50 печенек
Потребуется:
0,5 кг муки для всех видов выпечки
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. пекарского порошка (если нет в наличии, заменить на ещё одну чайную ложку соды)
1,5 ч. л. молотой корицы
одна четвертая чайной ложки молотой гвоздики
три четверти стакана сахара
1 стакан оливкового масла (можно заменить кукурузным)
50-60 мл напитка газированной несладкой "соды"
1 ст. ложка коньяка Читать далее»
Потребуется:
0,5 кг муки для всех видов выпечки
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. пекарского порошка (если нет в наличии, заменить на ещё одну чайную ложку соды)
1,5 ч. л. молотой корицы
одна четвертая чайной ложки молотой гвоздики
три четверти стакана сахара
1 стакан оливкового масла (можно заменить кукурузным)
50-60 мл напитка газированной несладкой "соды"
1 ст. ложка коньяка Читать далее»
+11
|
19 декабря 2012 года | 9 комментариев |
Очень вкусно получилось, пекла как всегда в мультиварке. Разрезала на 2 коржа и промазала яблочным повидлом.
Рецепт здесь http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pryaniky/6709.shtml
Рецепт здесь http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pryaniky/6709.shtml
+1
|
1 апреля 2012 года | 0 комментариев |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- какао порошок - 40г.
- мука - 110г.
- сахар - 60г.
- ванильный сахар - 1 пакетик
-разрыхлитель - 1 пакетик
-масло растительное - 5ст. л.
-вода - 2/3 ст.
-изюм - 100 г.
-сахарная пудра
Сначала смешиваем сухие ингредиенты: какао, сахар, разрыхлитель, ванилин.
Далее добавляем растительное масло, воду, муку. Все хорошо перемешиваем и добавляем изюм.
Выливаем тесто в формочки и запекаем в разогретой духовке минут 30. Читать далее»
- какао порошок - 40г.
- мука - 110г.
- сахар - 60г.
- ванильный сахар - 1 пакетик
-разрыхлитель - 1 пакетик
-масло растительное - 5ст. л.
-вода - 2/3 ст.
-изюм - 100 г.
-сахарная пудра
Сначала смешиваем сухие ингредиенты: какао, сахар, разрыхлитель, ванилин.
Далее добавляем растительное масло, воду, муку. Все хорошо перемешиваем и добавляем изюм.
Выливаем тесто в формочки и запекаем в разогретой духовке минут 30. Читать далее»
+34
|
28 марта 2012 года | 15 комментариев |
Остались яблоки, сморщенные и неказистые. Решила испечь пирог, рецепт нашла на просторах инета. Немного переделала количество ингридиентов, и получилось очень вкусно, действительно бисквит-перевёртыш. Мука 230г
Масло растительное 50г
Разрыхлитель - чайная ложка
Сахар - 150г
Вода минеральная газированная - 250г
Яблоки 7 шт средних
грецкие орехи - пол стакана
сахар - несколько столовых ложек
панировочные сухари. Читать далее»
+35
|
23 марта 2012 года | 15 комментариев |
На пост хооццца иногда сладенького... Сегодня как раз такой случай.Думала я думала и надумала-а сделаю-ка я медовик, да не простой..
Поставила на водяную баню банку с мёдом-оставалось там мёда примерно столовых эдак ложек 5, вот... таял он таял, когда окончательно стал жидкий и тёплый, добавила я в него 1чайную ложку соды... Чего тут сделалось-запузырился медок, но меня эти не испугаешь... оставила еще париться на водяной бане до коричневого цвету... Читать далее»
+13
|
9 марта 2012 года | 5 комментариев |
Продукты:1 стакан сахарного песка
1 стакан воды
2 ст. ложки мёда
1 ч. ложка соды
0,5 ч. ложки разрыхлителя
2 ст. ложки какао или кофе
0,5 стакана изюма
0,5 стакана измельчённых орехов
0,5 стакана растительного масла
1,5-2 стакана муки
по щепотке корицы и кориандра.
Приготовление:
В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло, немного нагрейте, добавьте мёд. Размешайте, чтобы сахар и мёд растворились. Читать далее»
+13
|
5 марта 2012 года | 2 комментария |
Этот десерт можно есть всем, даже тем, кто соблюдает пост.
Ингредиенты:
1,5 стакана муки,
0,5 стакана растительного масла (лучше без запаха),
0,5 стакан изюма,
0,5 стакана грецких орехов (измельченных),
1 стакан сахара,
1 стакан воды,
2 стол. ложки меда,
2 стол. ложки какао,
0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста,
щепотка корицы.
Приготовление:
1. Развести в воде, сахар, мед и растительное масло. Если мед густой, можно смесь немного
нагреть на водяной бане.
2. Читать далее»
Ингредиенты:
1,5 стакана муки,
0,5 стакана растительного масла (лучше без запаха),
0,5 стакан изюма,
0,5 стакана грецких орехов (измельченных),
1 стакан сахара,
1 стакан воды,
2 стол. ложки меда,
2 стол. ложки какао,
0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста,
щепотка корицы.
Приготовление:
1. Развести в воде, сахар, мед и растительное масло. Если мед густой, можно смесь немного
нагреть на водяной бане.
2. Читать далее»
+20
|
29 февраля 2012 года | 30 комментариев |
Для теста необходимо:2 ст. муки
1 ст. сахара
1 ст. любого сока
5-6 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды, погашенной уксусом или лимонной кислотой
изюм, ванилин.
Все продукты смешать. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. Выпекать в формочках при 200 градусах. Готовые кексы посыпать сах. пудрой. Остудить. Можно подавать к вечернему чаю или кофе
Я еще в серединку положила пару кружочков банана, получилось как крем))вкусно!!
+25
|
28 февраля 2012 года | 15 комментариев |
Страницы:
