Печенье из картошки-батата
Попробовала я сделать из сладкой картошки батата постное печенье. И, реально, сообщаю - это отличное сочетание не на 1 раз!
Я делала из батата, и можно заменить парой обычных картофелин.
Этот розовый батат, бывает белый, я на днях показывала. Разницы не вижу никакой
Картофель отварить, слить воду и помять. Добавить арахисовую пасту и муку (видимо, можно любую муку). Муки очень мало нужно, чтобы просто слепились колбаски и их порезать на печенье. Никакой соли и сахара не надо!
Выпекать 25-30 минут при 150 градусах.
Просто супер. Такое можно продавать, оно прям как из магазина!
Был у меня и не постный вариант
скоромный вариант.
Овощ почистила, мелко порезала и сварила. Сварился он дико быстро, когда закипела вода, он уже был мягкий.
Добавила 20 грамм сл. масла и 1 яйцо + муку с разрыхлителем, чтобы тесто получилось как пластилин.
Получается просто песочное тесто с бататом.
Раскатала колбаску и порезала и пекла 30 минут на 150 градусов.
Ни сахара, ни соли не добавляла.
Печенье не сладкое, сухарики сытные.
Еще я сделала сегодня мармелад тыква с яблоком. Это не жидкое, как желе или конфитюр на моём уже любимом агаре
Я делала из батата, и можно заменить парой обычных картофелин.
Этот розовый батат, бывает белый, я на днях показывала. Разницы не вижу никакой
- Поделиться
Картофель отварить, слить воду и помять. Добавить арахисовую пасту и муку (видимо, можно любую муку). Муки очень мало нужно, чтобы просто слепились колбаски и их порезать на печенье. Никакой соли и сахара не надо!
- Поделиться
Выпекать 25-30 минут при 150 градусах.
Просто супер. Такое можно продавать, оно прям как из магазина!
- Поделиться
Был у меня и не постный вариант
скоромный вариант.
Овощ почистила, мелко порезала и сварила. Сварился он дико быстро, когда закипела вода, он уже был мягкий.
Добавила 20 грамм сл. масла и 1 яйцо + муку с разрыхлителем, чтобы тесто получилось как пластилин.
Получается просто песочное тесто с бататом.
Раскатала колбаску и порезала и пекла 30 минут на 150 градусов.
Ни сахара, ни соли не добавляла.
Печенье не сладкое, сухарики сытные.
- Поделиться
Еще я сделала сегодня мармелад тыква с яблоком. Это не жидкое, как желе или конфитюр на моём уже любимом агаре
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Печенье из картошки-батата
 |
Попробовала я сделать из сладкой картошки батата постное печенье. И, реально, сообщаю - это отличное сочетание не на 1 раз! Я делала из батата, и можно заменить парой обычных картофелин. Этот розовый батат, бывает белый, я на днях показывала. Разницы не вижу никакой Картофель отварить, слить воду и помять. Добавить арахисовую пасту и муку (видимо, можно любую муку). Читать полностью |
| +14 |
anchuriaa
|
23 комментария |
Комментарии
А у меня сегодня снова твоя рыбка с кокосовым молоком и томатом, вот влюблена я в этот рецепт
Однако, я батат с коксовым молоком готовлю
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: