Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

консервация

Результат поиска: найдено 105 материалов.

Это мой самый проверенный рецепт консервации огурцов. Со временем я находила много других рецептов маринованных и соленых огурцов, острых и закусочных, но этот способ остаётся самым любимым.
Такие хрустящие и вкусные огурцы думаю получаются именно благодаря корню хрена который обязательно кладу в каждую банку. Возможно что-то другое даёт такой удивительный вкус, но лучше этих маринованных огурцов я не встречала.
НА БАНКУ 1 ЛИТР
огурцы 400-600 г.
вода 400-600 г.
соль 1 ст. л. Читать далее»
Всем доброго дня.
На страницах часто встречала как девочки угощали(виртуально)ягодами, а я вот решила зелёным горошком.
Очень люблю его сорвать и прямо на огороде слопать. В этом году очень быстро постарел и вот пришлось консервировать
Горошек перебрать, промыть. Проварить. Пробуют что бы не переварился. Насыпать в 0,5литровые баночки.
Россол:на1 литр воды,1,5 столовые ложки соли,2 столовые ложки сахара,100 г. стопка уксуса.
Стерелизовать 10 мин.
Россола хватает на 5 баночек.
Много ли рецептов этой национальной кухни вы знаете? Экзотично и неожиданно, не так ли?... Но в действительности это очень доступное и простое в приготовлении варенье с необычным лёгким хвойным ароматом - очень вкусное и полезное! Сейчас какраз продолжается сезон брусники, поэтому советую всем не пропустить возможность запастись этой вкуснятиной на зиму!
Варенье по-чукотски.
(Чукотская кухня).
Свежие ягоды брусники - 500г, сахар-песок - 500г. Читать далее»
Девочки, всем привет!
В этом году решила первый раз в жизни заняться консервацией. Уже вовсю заготовила огурцов, кабачковой икры накрутила, помидор. И вот нашла я в интернете, на мой взгляд, очень неплохой рецепт Салата из баклажанов, туда входит масло растительное, столовый уксус, соль, сахар, помидоры, морковь, баклажаны и лук репчатый и немного приправы хмели-сунели.
Рецепт напишу ниже, если кому интересно Читать далее»
С правилами группы ознакомлена. Публикую свой рецепт лично.
Много лет назад, я впервые попробовала эти вкуснейшие дольки. Они мне очень понравились. Что касается томатов, этот рецепт у меня дома, считается одним из лучших. Благодаря уксусу, половинки не разлезутся. Они прекрасно держат форму и очень вкусные. Рецепт, как всегда прост.
Ингредиенты: помидоры- 3 кг, соль- 3 ст. Читать далее»
Девочки, вопрос в заголовке. Заправка для борща без уксуса. Хочу в завинчивающиеся банки закрыть.
Какие нюансы есть? Не испортится заправка?
Хранение в обычном месте, непрохладном.
Подскажите, пожалуйста.
Девочки, кто-нибудь делает консервацию на зиму? Меня последние пару лет прорвало прям на помидорки, огурчики и варенье) Муж шутит, что возраст пришел...)))
А вы сами с удовольствием возитесь с банками-склянками или для вас это ад? Я вот раньше тоже зарекалась, что ни за что и никогда, а теперь вот закупаюсь крышечками)
 
будете консервировать вкусняшки на зиму?
Опрос завершен.

да, люблю это дело!
77 (59%)
да, но меня заставляют...
13 (10%)
не буду даже под дулом пистолета!
25 (19%)
хотел(а) бы, но нет времени...
10 (8%)
голосовать не хочу, а результат посмотреть хочу
5 (4%)
Всего проголосовало: 130
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Делаете ли консервацию на зиму?

будете консервировать вкусняшки на зиму?



В опросе приняли участие 130 пользователей.
Сделала сегодня компот из абрикосов нужно же зимой чем-то баловать внучку делюсь рецептом.
Абрикосы режем на половинки и извлекаем косточки. Накладываем почти полные банки ( кому как удобнее, а я делаю в пол-литровые), заливаем их кипятком и даем настояться 10 минут.
Дальше сливаем воду в кастрюльку, добавляем сахар ( на 5 пол-литровых 400гр) и чайную ложку лимонной кислоты. Доводим до кипения и получившимся сиропом заливаем абрикосы. Стерилизуем 10 минут и закрываем под крышки. Читать далее»
С правилами группы ознакомлена. Публикую свой рецепт лично.
Всем привет! Сегодня поделюсь очередным вкуснейшим рецептом закруток из огурцов. Прелестные огуречные дольки не оставят вас равнодушными))) Как обычно, рецепт будет достаточно прост и быстр в приготовлении.
Ингредиенты: огурцы- 2,5 кг., Томаты- 1,3кг, болгарский сладкий перец- 3 шт ( крупных), сахар- 110г., масло растительное- 100г., соль- 1,5 ст. ложки, уксус 9%- 80мл, лук репчатый 4-5 шт
На выходе получается 8 банок по 0,5л. Читать далее»
С правилами группы ознакомлена. Публикую свой рецепт лично.
Вот, мы все и дождались лета!!! Кто-то уедет на море, а кому-то повезет с хорошим урожаем))).
В любом случае все получат наслаждение и от отдыха, и от вкуснятин-закруток.
Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом консервированных огурцов, а точнее сказать- салатом из огурцов на зиму. На все про все потратите 40-50 минут, даже не успеете почувствовать усталость))). Читать далее»
Страницы:


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам