квашеная капуста
Результат поиска: найдено 40 материалов.
1 свиная рулька1 морковь
100 г. корня сельдерея
1 луковица
3 зубчика чеснока
2 лавровых листа
1 ч. л. горошин черного перца Читать далее»
+3
|
20 сентября 2016 года | 1 комментарий |
Квашеная капуста - это вещь! Спорить не будете?
Немного фактов из интернета:
"Само сквашивание капусты происходит вследствие брожения молочно-кислых бактерий, подобный процесс называется лактоферментацией. Замечательные полезные свойства квашеной капусты – это положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, печени, помощь в общем очищении организма.
Парадоксом считается тот факт, что именно квашеная капуста значительно полезнее для человека, чем свежая. Читать далее»
Немного фактов из интернета:
"Само сквашивание капусты происходит вследствие брожения молочно-кислых бактерий, подобный процесс называется лактоферментацией. Замечательные полезные свойства квашеной капусты – это положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, печени, помощь в общем очищении организма.
Парадоксом считается тот факт, что именно квашеная капуста значительно полезнее для человека, чем свежая. Читать далее»
+55
|
28 октября 2015 года | 27 комментариев |
Квашеная капуста - это вещь! Спорить не будете?
Немного фактов из интернета:
"Само сквашивание капусты происходит вследствие брожения молочно-кислых бактерий, подобный процесс называется лактоферментацией. Замечательные полезные свойства квашеной капусты – это положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, печени, помощь в общем очищении организма.
Парадоксом считается тот факт, что именно квашеная капуста значительно полезнее для человека, чем свежая. Читать далее»
Немного фактов из интернета:
"Само сквашивание капусты происходит вследствие брожения молочно-кислых бактерий, подобный процесс называется лактоферментацией. Замечательные полезные свойства квашеной капусты – это положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, печени, помощь в общем очищении организма.
Парадоксом считается тот факт, что именно квашеная капуста значительно полезнее для человека, чем свежая. Читать далее»
+35
|
28 октября 2015 года | 33 комментария |
Последние месяцев 5-6 не могу, как хочу квашеную капусту, видимо чего то не хватает моему организму.
ООооочень люблю капусту квашеную с клюковкой и болгарским перцем. Могу слопать 400-500 гр за день, ну может за два. Пишу, а у самой слюнки текут
Тут решила почитать, чтож хорошего в квашеной капусте? Делюсь:
Всем известно, насколько необходимы витамины для качественной работы организма и, в конечном итоге, для нашего самочувствия. Читать далее»
ООооочень люблю капусту квашеную с клюковкой и болгарским перцем. Могу слопать 400-500 гр за день, ну может за два. Пишу, а у самой слюнки текут
Тут решила почитать, чтож хорошего в квашеной капусте? Делюсь:
Всем известно, насколько необходимы витамины для качественной работы организма и, в конечном итоге, для нашего самочувствия. Читать далее»
0
|
23 сентября 2015 года | 0 комментариев |
Ну вот, Покров прошел, можно и капустку квасить!
Расскажу, как это делаю я.
Капусту стараюсь квасить на второй день растущей Луны. В прошлом году квасила в новолуние.
Капуста получается отличная-вкусная и хрустящая.
Для засолки беру большую белую, слега приплюснутую капусту (хороший сорт-Слава или Амагер).
С больших крепких вилков снимаю верхние зеленые листья, капусту шинкую на шинковке или вручную, в зависимости от количества. Читать далее»
Расскажу, как это делаю я.
Капусту стараюсь квасить на второй день растущей Луны. В прошлом году квасила в новолуние.
Капуста получается отличная-вкусная и хрустящая.
Для засолки беру большую белую, слега приплюснутую капусту (хороший сорт-Слава или Амагер).
С больших крепких вилков снимаю верхние зеленые листья, капусту шинкую на шинковке или вручную, в зависимости от количества. Читать далее»
+235
|
23 октября 2014 года | 122 комментария |
Стампот - это голландское блюдо, рецепт мне дала подружка, когда я пожаловалась, что пропадает в холодильнике квашенная капуста, а все уже ее наелись.
700 гр. свиного фарша
Маленький кусочек грудинки или сала
1 кг. картошки
600 гр. квашенной капусты
3 большие луковицы
300 гр. голландского сыра. Читать далее»
700 гр. свиного фарша
Маленький кусочек грудинки или сала
1 кг. картошки
600 гр. квашенной капусты
3 большие луковицы
300 гр. голландского сыра. Читать далее»
+67
|
23 октября 2014 года | 8 комментариев |
Ингредиенты:
(3 литра)
3 кг. белокочанной капусты
1 морковь
3 ст. л. соли без горки
10-15 горошинок черного перца
5-6 шт. лаврового листа Читать далее»
(3 литра)
3 кг. белокочанной капусты
1 морковь
3 ст. л. соли без горки
10-15 горошинок черного перца
5-6 шт. лаврового листа Читать далее»
+4
|
12 октября 2014 года | 0 комментариев |
Всем привет! Может и не по сезону пишу этот пост, но всё же... Кому-то эта информация пригодится на будущее!
Задалась этой зимой целью сделать вкусную квашеную капусту. Рецепты брала на разных интернет-ресурсах. Все рецепты проверенные - капуста
№ 1.
Вам понадобится:
Капуста - 3 кг.
Морковь - 3 шт. Читать далее»
+118
|
22 апреля 2014 года | 50 комментариев |
Этот рецепт полюбился в нашей семье. Надо заметить, что квашеную капусту безумно любят мои мальчики. Квашу капусту почти всегда сама, редко когда покупаю.
Собственно, рецепт:
На сковороде в оливковом масле (2ст. л) тушить капусту квашеную (500гр) 10 минут. Затем, влить в капусту вино белое сухое (200мл) и добавить сахар (1ст. л). Все это тушить пока не выпарится жидкость. Поперчить и снять с огня.
Грудку куриную (200гр) и лук (1шт) нарезать мелкими кубиками. Обжарить, посыпать тмином (1ч. л). Читать далее»
Собственно, рецепт:
На сковороде в оливковом масле (2ст. л) тушить капусту квашеную (500гр) 10 минут. Затем, влить в капусту вино белое сухое (200мл) и добавить сахар (1ст. л). Все это тушить пока не выпарится жидкость. Поперчить и снять с огня.
Грудку куриную (200гр) и лук (1шт) нарезать мелкими кубиками. Обжарить, посыпать тмином (1ч. л). Читать далее»
+7
|
5 февраля 2014 года | 10 комментариев |
Три средних вареных картофелины (я варила в мундире);одна небольшая луковица (нашинковала полукольцами и замариновала в яблочном уксусе);
200 г маринованных опят;
три горсти квашеной капусты;
три веточки зеленого лука;
небольшой пучок укропа;
три ст. л. нерафинированного подсолнечного масла. Читать далее»
+43
|
4 февраля 2014 года | 25 комментариев |
Страницы:
