Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

не сладкая выпечка

Результат поиска: найден 141 материал.

Просто хлеб. Простое дрожжевое тесто для тех, кто его боится.
Здравствуйте, дорогие СМамочки!
Мне уже много лет, а вот дрожжевое тесто я узнала только в этом году. Я его просто боялась. Только не смейтесь! И я точно знаю, что очень многие его боятся (из многих разговоров и переписок сделан такой вывод). Боятся, что оно неуправляемое. Боятся, что не поднимется. Боятся, что не получатся вкусными пирог, пирожки или булочки. Читать далее»
молоко -250мл.
дрожжи прессован. -25гр.
яйца -2шт+на помазку
маргарин\масло -75гр.
мука -приблиз.230гр.
сахар -80гр.
соль -1\4 ч. л. Читать далее»
500 мл молока
10 кус сахара
1 ч. л. соли
подогреть
добавить 4 желтка
добавить 1 пакет дрожжей
добавить 4 взбитых белка
Очередной быстрый пирог... В заначке пару рулонов слоенного теста... а начинка рыбная... после очередной ухи, остается варенная рыба... в таком виде она у нас не идет как то... использую в салаты или вот в пирог...
-выбрать кости с варенной рыбы...
-обжарить на сковороде до корочки...
(жареное мясо вкуснее...)
-нарезать зеленого лука
-добавить к горячему мясу... но не обжаривать... просто лук немного смягчится...
- немного яиц вареных... Читать далее»
... именно... не сосиска в тесте, как обычно, а наоборот... Увидела идею в инете и решила попробовать...
Фотоотчет:
Корявенько, но не было времени...
Мой вердикт: прикольно
Единственно, чем отличается от обычных в тесте, так это тем, что когда сосиска в тесте остывает, она съеживается, уменьшается... потом болтается внутри... в этом варианте такого нет... тесто с сосиской крепко обнимаются...
Немного предисловия... Мои домочадцы любят пирожки жаренные в масле... но потом глотают таблетки от изжоги... пирожки в духовки едят менее охотно... Вчера варила суп предыдущего поста Одесский супчик... немного переделала, но не об этом разговор... Если супы остаются на следующий день, то я что нибудь пеку... надо же супчики доедать... В голову приходят только пирожки... Нашла в инете а ля пирожки...
Для тесто надо только :
2,5-3 стакана муки
0,5 ст воды
0,5 ст растительного масла Читать далее»
Для теста:
Мука — 650 г(использовала немного больше)
Масло сливочное — 250 г
Вода — 200 мл
Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.(не брала) Читать далее»
1) Начинаем с теста.
300г молока, 14г сухих дрожей, 250г сметаны, соль, примерно 1кг муки.
Часть муки соединить с дрожами и молоком, оставить примерно на пол часа, масса должна увеличится в двое. Затем добавить сметаму, соль и оставшуюся муку. Замесить упругое, но не тугое тесто и оставить в теплом месте на полтора, два часа, два рааз перебить.
2) Теперь начинка. Картофель покрошить брусочками, как можно мельче (можно через терку). Читать далее»
Перед Пасхой на масленицу часто можно в инете видеть красивые картинки блинов с икрой.
Там такоооооооой слой икры... так заманчиво смотрится... и так хочется этого в реале...
Этот пост больше не рецептурный, а наверно развенчать мифы... миф есть икру ложками... как это вкусно...
Вот на Пасху очередной раз приготовила блины... купили икру... исходя из прежних наблюдений, начинять блины икрой не стала... сделала один... и то без фанатизма...
Поверьте... это НЕВКУСНО!!! Читать далее»
Страницы:
1 ... 4 5 6 7 8 ... 15


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook