Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Сырные лепешки с начинкой.

Сама идея рецепта из интернета, но готовила по своим пропорциям.

Тесто: 500 мл кефира (2.5%)
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки сахара
200 гр тертого сыра
500 гр муки
замесить мягкое тесто



Для начинки я отварила 2 куриных окорочка ( можно грудку), мелко порезала, добавила зелень и 100 гр тертого сыра, сыр у меня подсоленный,

поэтому я смесь не солила, только хорошо перемешала.




Разделила тесто на 5 частей. Раскатать тесто, в середину положить начинку, свернуть конвертом и хорошо раскатать







жарила на сковородке по несколько минут с каждой стороны, сначала швом вниз, жарится очень быстро.



Из этого количества ингредиентов у меня получилось 5 лепешек.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 133735 Рецептов 1393645 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Свинина по-степному Свинина по-степному
Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой ...
Подробнее »
Печень по-берлински Печень по-берлински
Этот рецепт один из моих любимых, очень вкусное, красивое,
Подробнее »
Сыр "Филадельфия" Сыр "Филадельфия"
В разгаре мировой финансовый кризис... Сокращают людей,
Подробнее »
Яблочный джем "Экономный" ... Яблочный джем "Экономный" ...
И снова у меня джем :). Люблю я это дело - варить джемы ...
Подробнее »

Комментарии

ravioli 07
11 февраля в 17:14
0
Интересный рецепт,спасибо , как раз хочется чего нибудь жареного
luydmila-milana (автор поста)
11 февраля в 23:28
+1
Буду рада, если рецептик пригодится
an4ousec
11 февраля в 17:33
0
Спасибо за рецепт.
luydmila-milana (автор поста)
11 февраля в 23:35
+1
moonlitcat
11 февраля в 23:31
0
200 грамм сыра в тесто? а какой лучше брать?
спасибо за идею
luydmila-milana (автор поста)
11 февраля в 23:42
0
Да, 200 гр сыра в тесто, сыр должен быть мягковатый, обычно такой хорошо плавится, производителя, к сожалению, не могу подсказать.
moonlitcat
12 февраля в 2:37
0
ммОЛЬГАмм
11 февраля в 23:33
+1

Ещё их можно печь
luydmila-milana (автор поста)
11 февраля в 23:48
+1
Печь не пробовала, а вообще думаю их и без начинки можно делать
ммОЛЬГАмм
12 февраля в 9:46
0
да, можно! Так же можно вместо твёрдого сыра либо брынзу, либо творог
luydmila-milana (автор поста)
12 февраля в 10:52
+1
ммОЛЬГАмм
12 февраля в 11:58
0
SvetlanaMSV
12 февраля в 5:42
0
Спасибо ! С довольствием захомячу
luydmila-milana (автор поста)
12 февраля в 9:04
0
aline8
12 февраля в 9:50
0
Спасибо за рецет. Как раз хочется чего-то новенького, и сыр любим.
luydmila-milana (автор поста)
12 февраля в 10:54
+1
Пробуйте, в нашей семье тоже все очень любят сыр
Людмила-Ива
12 февраля в 13:41
+1
И я такие пеку ( с начинками и без...).Мы очень их любим!

luydmila-milana (автор поста)
12 февраля в 16:26
0
Какие аппетитные
Людмила-Ива
12 февраля в 23:23
0
Спасибо!
AlisaM
15 февраля в 19:56
0
В ответ на комментарий Людмила-Ива
И я такие пеку ( с начинками и без...).Мы очень их любим!



↑   Перейти к этому комментарию
Поделитесь рецептом
Людмила-Ива
16 февраля в 0:01
+1
Рецепт похож,но отличается немного от этого....Начинку можно любую ( я каждый раз делаю разные -мясная,капустная,грибная...т,е любая несладкая или вообще без начинки) .А рецептик можно посмотреть у меня в дневнике - https://mila-iva55.livejournal.com/54662.html
AlisaM
16 февраля в 6:21
0
Людмила-Ива
16 февраля в 13:08
0
BABNATA
13 февраля в 9:38
0
Обязутельно сделаю. Спасибо!
luydmila-milana (автор поста)
13 февраля в 15:20
0
an4ousec
13 февраля в 16:40
0
Лепешки очень вкусные
Быстро, просто и вкусно
luydmila-milana (автор поста)
13 февраля в 17:50
+1
И можно экспериментировать с начинками
an4ousec
13 февраля в 19:40
0
Без начинки быстрее съели
luydmila-milana (автор поста)
13 февраля в 22:08
+1
Тйоли
13 февраля в 19:46
0
Спасибо!!!Очень нравится,надо рискнуть( это о моих ручках"золотых")
Все что с тестом связано для меня
luydmila-milana (автор поста)
13 февраля в 22:11
0
Пробуйте, думаю все получится

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook