тесто
Результат поиска: найдено 11154 материала.
Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться любимым рецептом трубочек из электровафельницы. Рецепту этому очень много лет. Нашла я его в книге 1954 года выпуска. Эту чудесную книгу мне дала на 3 дня одноклассница. В оригинале рецепт называется так:
Сахарные трубочки, выпеченные в форме
Понадобится:
мука 1 стакан (стакан 250 г)
сахар-песок 1 стакан
масло сливочное или маргарин 200 г
Яйца 6 штук. Читать далее»
Сахарные трубочки, выпеченные в форме
Понадобится:
мука 1 стакан (стакан 250 г)
сахар-песок 1 стакан
масло сливочное или маргарин 200 г
Яйца 6 штук. Читать далее»
+187
|
22 октября 2017 года | 1345 | 330 | 46 комментариев |
Это очень вкусно, это просто восхитительно, сочетание кисленького чернослива и горького шоколада - нечто!
Овсяные печенья нужно готовить дома, магазинные совершенно не катят.
В какой то степени овсяные печенья полезны и диетичны, и лучше их употреблять с чаем и кофе, нежели другие.
Можно взять рецепт за основу и добавлять то, что вы хотите - изюм, орехи, отруби.
Лучше готовить из 3-минутной овсянки, но если у вас традиционная - дайте полежать тесту 30 минут.
Ингредиенты: Читать далее»
Овсяные печенья нужно готовить дома, магазинные совершенно не катят.
В какой то степени овсяные печенья полезны и диетичны, и лучше их употреблять с чаем и кофе, нежели другие.
Можно взять рецепт за основу и добавлять то, что вы хотите - изюм, орехи, отруби.
Лучше готовить из 3-минутной овсянки, но если у вас традиционная - дайте полежать тесту 30 минут.
Ингредиенты: Читать далее»
+4
|
7 октября 2017 года | 40 | 8 | 0 комментариев |

В одном из моих постов мне девочки посоветовали посмотреть передачу "Честный хлеб" на ютубе. Я посмотрела, ведущие очень хорошо акцентируют свое внимание на мелочах, так важных при выпечке и замесе теста, вообщем мне понравилось.
После просмотра решила я сделать пирожки с капустой и плюшки. Сделала 18 штук: 10 плюшек и 8 пирогов с капустой. Не удивляйтесь, что так мало с капустой- мне надо было опробовать этот рецепт.
Вот мои красавцы Читать далее»
+9
|
19 сентября 2017 года | 142 | 3 | 10 комментариев |

Нашла я в закромах своей морозилки замороженную вишню и думаю, надо пустить ее в дело. И испекла творожный манник с вишней.
Может быть кто-то скажет, ну и что манник, подумаешь-это же та же самая творожная запеканка!
А вот и нет, девочки не та же самая... Это в 1000 раз вкуснее любой творожной запеканки. Читать далее»
+156
|
12 сентября 2017 года | 2734 | 361 | 42 комментария |

Решила в этом посте рассказать, как больше года назад я испекла первый раз в жизни дрожжевые пирожки с луком и яйцом.
С дрожжевым тестом до этого не имела никаких дел и мне казалось, что это некое таинство, куда имеют доступ только избранные: супер опытные хозяйки и 2 мои бабули, которые отлично пекли-одна в газовой духовке, а другая в деревенской русской печи.
Думаю, надо и мне попробовать испечь пирожков и попробовала...
Ближе к делу... Читать далее»
+95
|
7 сентября 2017 года | 2067 | 19 | 139 комментариев |

Ингредиенты:
Молоко — 1,5 стак.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 1 стак.
Сыр — 150 г
Соль — 1 ч. л. Читать далее»
+40
|
3 сентября 2017 года | 265 | 47 | 5 комментариев |

Этот рецепт я использую для пирогов, пирожков, беляшей.
Итак, 1 этап приготовления теста:
1 ст. л. дрожжей ( у меня САФМОМЕНТ);
2 ст. л. сахара;
3 ст. л. муки ;
300 мл. воды или молока ( я делаю с молоком) Читать далее»
+89
|
29 августа 2017 года | 621 | 134 | 16 комментариев |

Решилась я на чебуреки, После отпуска на море, заскучали мои роднули без вкусняшек!!!. Готовила вчера, остался фарш, а значит вечером забег на кухню, дубль 2. Подружка дала свой рецепт, расхваливая его... честно готовила с сомнением (а вдруг не то получится в итоге) ВСЁ получилось на УРА!!! но только СЕГОДНЯ. Раскажу почему по ходу рецепта.
Ну что делюсь:
Мука пшеничная — 500 г Просеяла Разделила сразу на 100гр,: 300 гр, 100-на подсыпку при лепке. Все зависит от муки
Яйцо куриное — 1 шт Читать далее»
Ну что делюсь:
Мука пшеничная — 500 г Просеяла Разделила сразу на 100гр,: 300 гр, 100-на подсыпку при лепке. Все зависит от муки
Яйцо куриное — 1 шт Читать далее»
+127
|
25 августа 2017 года | 2967 | 200 | 24 комментария |

Небольшая предистория.
Помню в самом начале нашей семейной жизни озадачил меня муж просьбой "Испеки постные калачики". Оказывается, его бабушка пекла вкусное печенье и называла его "постные калачики". И начались мои поиски именно "того печенья".
Пекла я печенье по разным рецептам. Но "такое как у бабушки" не получалось. И продолжала искать...
Но кто ищет, тот чего-нибудь находит. И я нашла в интернете очередной рецепт печенья. Читать далее»
+50
|
25 августа 2017 года | 663 | 57 | 44 комментария |

Сегодня я хочу предложить рецепт дрожжевого постного теста.
Когда времени нет или продуктов каких то не хватает, а печеного хочется. я делаю вот такие штучки.
У нас в Калмыкии их называют "борцоги"
Нашей семье нравятся свежие, т. к. постное тесто все таки постное. На следующий день, как мне кажется они жестковатые.
Поэтому делаю немного, как бы на один раз.
Вот рецепт теста: Читать далее»
+32
|
24 августа 2017 года | 220 | 27 | 8 комментариев |
Страницы: