тесто
Результат поиска: найдено 11154 материала.
Всем привет! Простые булочки из блинного теста.Сегодня приготовим поповеры – булочки из блинного теста, очень похожие на профитроли, но очень простые в приготовлении. Готовить такие булочки просто и быстро, они отлично подойдут для завтрака. Мы приготовим эти булочки с грибной начинкой, но вообще их можно приготовить с любой другой блинной начинкой: с мясом, с сыром, с творогом и т. п.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 250 гр.
Молоко- 300 мл.
Яйцо - 3 шт. Читать далее»
+33
|
31 января 2018 года | 8 комментариев |
Для теста на тарталетки:
Пшеничная мука - 150 г
Сливочное масло - 65 г
Холодная вода - 2 и 1/2 ст. л.
Яблочный уксус - 1/2 ч. л.
Соль - щепотка
Для лимонного крема: Читать далее»
Пшеничная мука - 150 г
Сливочное масло - 65 г
Холодная вода - 2 и 1/2 ст. л.
Яблочный уксус - 1/2 ч. л.
Соль - щепотка
Для лимонного крема: Читать далее»
+2
|
31 января 2018 года | 7 комментариев |
Заварные пирожные или профитроли - это небольшие вкусные булочки-пирожные
Что нужно для заварного теста:
• 1 чашка (240 мл) воды
• 110 гр сливочного масла
• 1/4 ч л соли
• 1 чашка (140 гр) муки
• 4 яйца Читать далее»
Что нужно для заварного теста:
• 1 чашка (240 мл) воды
• 110 гр сливочного масла
• 1/4 ч л соли
• 1 чашка (140 гр) муки
• 4 яйца Читать далее»
+165
|
12 января 2018 года | 24 комментария |
Ингредиенты для "Правильное тесто для вареников и пельменей":
Мука пшеничная / Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности, стакан = 225 мл) — 2-3 стак.
Молоко (стакан = 225 мл) — 1/2 стак.
Вода (стакан = 225 мл) — 1/3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности, стакан = 225 мл) — 2-3 стак.
Молоко (стакан = 225 мл) — 1/2 стак.
Вода (стакан = 225 мл) — 1/3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
+9
|
5 января 2018 года | 0 комментариев |
...
Ингредиенты:
мука - 600 гр
сахар-песок - 4 ст. л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 50 гр (можно заменить сливочным маслом)
молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст. л., либо кефиром) Читать далее»
Ингредиенты:
мука - 600 гр
сахар-песок - 4 ст. л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 50 гр (можно заменить сливочным маслом)
молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст. л., либо кефиром) Читать далее»
+1
|
4 января 2018 года | 0 комментариев |
В преддверии каждого нового года мечтаю испечь пряники... Вчера оно свершилось. Нашла рецепт, где пошагово объяснили как, почему, что зачем идёт и для чего надо. Тесто сделала, убрала в холодильник. Через 5 часов раскатала, вырезала... вот тут и случилась неприятность. Тесто начало сьеживаться, а уж что испеклось так и вообще на ёлочки не похоже.
Ингредиенты: из 200 г сахара сварила сухую карамель, добавила 175 г воды, 90 г масла 82%, по 2,5 г соль, сода, специи. Читать далее»
+4
|
25 декабря 2017 года | 14 комментариев |
Булочки, плюшки, розочки, улитки... Просто, быстро и вкусно)Всего надо-то дрожжевое в меру тугое тесто (чтоб не расплывалось и можно было в тонкий пласт раскатать), масло (даже маргарин можно), сахар и "увкуснители" - на фото с корицей, хороши также с маком, мукой из черёмухи, ванильным сахаром, можно и изюм и т. д. - чего фантазия подскажет и душа пожелает). Читать далее»
+8
|
25 декабря 2017 года | 3 комментария |
Пирог с тыквой и яблоками - настоящий осенний пирог.
Очень и очень достойный рецепт, подходит и для семейных чаепитий, и для посиделок с друзьями.
Ингредиенты для теста:
все ингредиенты измеряем стаканом емкостью 200 мл
- яйца - 4 шт.
- сахар - 3/4 ст.
- мука 2 стакана Читать далее»
Очень и очень достойный рецепт, подходит и для семейных чаепитий, и для посиделок с друзьями.
Ингредиенты для теста:
все ингредиенты измеряем стаканом емкостью 200 мл
- яйца - 4 шт.
- сахар - 3/4 ст.
- мука 2 стакана Читать далее»
+23
|
3 ноября 2017 года | 2 комментария |
Здравствуйте Принесла вам моё любимое тесто. "Песочное" взяла в кавычки, потому как, строго говоря, называть так тесто, в котором нет ни грамма сливочного масла, считаю не корректным, а как назвать - не знаю Тесто получается нежным, в меру мягким, в меру рассыпчатым, долго не черствеет, хорошо пропитывается ягодной начинкой или вареньем, в то же время держит форму.
Готовить быстро - не требуется выдерживание в холодильнике, к тому-же отлично натирается на тёрке без заморозки. Читать далее»
Готовить быстро - не требуется выдерживание в холодильнике, к тому-же отлично натирается на тёрке без заморозки. Читать далее»
+296
|
24 октября 2017 года | 125 комментариев |
Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться любимым рецептом трубочек из электровафельницы. Рецепту этому очень много лет. Нашла я его в книге 1954 года выпуска. Эту чудесную книгу мне дала на 3 дня одноклассница. В оригинале рецепт называется так:
Сахарные трубочки, выпеченные в форме
Понадобится:
мука 1 стакан (стакан 250 г)
сахар-песок 1 стакан
масло сливочное или маргарин 200 г
Яйца 6 штук. Читать далее»
Сахарные трубочки, выпеченные в форме
Понадобится:
мука 1 стакан (стакан 250 г)
сахар-песок 1 стакан
масло сливочное или маргарин 200 г
Яйца 6 штук. Читать далее»
+187
|
22 октября 2017 года | 46 комментариев |
Страницы:
