тесто
Результат поиска: найдено 11154 материала.Приветик всем кто меня знает и не знает, делюсь со всеми рецептом и видео приготовления Слоеного дрожжевого теста!
Что нам нужно для этого теста:
Вода 280 мл.
Масло или маргарин 50 гр. в тесто и 300 гр для прослойки
Соль 1,5 ч. л.
Дрожжи 20 гр.
Мука 3,5-4 ст.
Что нам нужно для этого теста:
Вода 280 мл.
Масло или маргарин 50 гр. в тесто и 300 гр для прослойки
Соль 1,5 ч. л.
Дрожжи 20 гр.
Мука 3,5-4 ст.
+108
|
12 января 2016 года | 813 | 152 | 18 комментариев |
Довести до кипения один стакан воды, подсолить, добавить 100г сливочного масла. Когда закипит, всыпать постепенно 200г муки, быстро замешать, снять с огня. Дать массе слегка остыть, вбить 5-6 яиц. Ложкой, смоченной в холодной воде, брать по-немногу тесто и выкладывать на противень. Испечь, наполнить заварным кремом, посыпать по желанию сахарной пудрой, корицей.
Заварной крем. Размешать около двух стаканов сахара с 4-5-ю яйцами и 4-5-ю столовых ложки муки. Читать далее»
Заварной крем. Размешать около двух стаканов сахара с 4-5-ю яйцами и 4-5-ю столовых ложки муки. Читать далее»
+115
|
11 января 2016 года | 1004 | 183 | 30 комментариев |
+10
|
8 января 2016 года | 270 | 9 | 8 комментариев |
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч. л.
- сахар 0, 5 ч. л.
- масло растительное 4 ст. л.
- мука 4 ст. (можно и меньше) Читать далее»
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч. л.
- сахар 0, 5 ч. л.
- масло растительное 4 ст. л.
- мука 4 ст. (можно и меньше) Читать далее»
+93
|
4 января 2016 года | 632 | 153 | 10 комментариев |
Девочки-технологи-пищевики и просто опытные хозяюшки!
Скажите, если бездорожжевое кефирное тесто в замешанном виде (погуще, чем опара, но ещё не тесто, к рукам липло очень) пролежало сутки в тепле (14-18 градусов), а потом в вымешенном (с мукой, как положено, до отставания от рук) ещё сутки (20-22 градуса), стоит ли вообще из него что-то готовить?
Пахнёт кислым, запах не такой сильный, как у опары, и слегка сивушный. Выбрасывать жалко, печь страшновато.
Скажите, если бездорожжевое кефирное тесто в замешанном виде (погуще, чем опара, но ещё не тесто, к рукам липло очень) пролежало сутки в тепле (14-18 градусов), а потом в вымешенном (с мукой, как положено, до отставания от рук) ещё сутки (20-22 градуса), стоит ли вообще из него что-то готовить?
Пахнёт кислым, запах не такой сильный, как у опары, и слегка сивушный. Выбрасывать жалко, печь страшновато.
+2
|
28 декабря 2015 года | 170 | 1 | 10 комментариев |
Здравствуйте. Предлагаю вам приготовить Каштаны - блюдо, из моего детства. Очень вкусное и не сложное в приготовлении. Приятного просмотра )))
+50
|
22 декабря 2015 года | 714 | 64 | 14 комментариев |
Здравствуйте хозяюшки!
Очень хочется научиться делать слоеное тесто. Может кто-то поделиться хорошим проверенным рецептом.
Очень хочется научиться делать слоеное тесто. Может кто-то поделиться хорошим проверенным рецептом.
+9
|
9 декабря 2015 года | 98 | 9 | 2 комментария |
Здравствуйте, милые мамочки!
Все готовили картофельные пирожки. Но я решила отойти от привычного пирожка и добавить к картофелю некоторые ингредиенты. Получилось оооооочень вкусно и быстро, что не мало важно.
Можно и на праздничный стол поставить, как закуску, вкусно и в холодном виде. Можно и на завтрак разогреть, если приготовить с вечера, можно на ужин.
Итак, картофельное тесто.
Берём 6 штук среднего размера, моем. Читать далее»
Все готовили картофельные пирожки. Но я решила отойти от привычного пирожка и добавить к картофелю некоторые ингредиенты. Получилось оооооочень вкусно и быстро, что не мало важно.
Можно и на праздничный стол поставить, как закуску, вкусно и в холодном виде. Можно и на завтрак разогреть, если приготовить с вечера, можно на ужин.
Итак, картофельное тесто.
Берём 6 штук среднего размера, моем. Читать далее»
+74
|
4 декабря 2015 года | 788 | 93 | 14 комментариев |
Здравствуйте, занятые мамочки!
Предлагаю Вам испечь этот пирог, в начинку которого всегда кладу остатки любой молочной каши, которая остаётся после наших деток...
Итак,
Тесто:
100гр. маргарина + 100гр. сливочного масла + 2 ст. л. растительного масла без запаха, люблю смешивать масла, тесто от этого становится восхитительно мягким.
полстакана сахара,
1 яйцо, Читать далее»
Предлагаю Вам испечь этот пирог, в начинку которого всегда кладу остатки любой молочной каши, которая остаётся после наших деток...
Итак,
Тесто:
100гр. маргарина + 100гр. сливочного масла + 2 ст. л. растительного масла без запаха, люблю смешивать масла, тесто от этого становится восхитительно мягким.
полстакана сахара,
1 яйцо, Читать далее»
+19
|
27 ноября 2015 года | 173 | 9 | 0 комментариев |
Предлагаю вашему вниманию легкий и вкусный рецепт печенья. Приятного аппетита!
+36
|
25 ноября 2015 года | 339 | 42 | 17 комментариев |