первое блюдо
Результат поиска: найдено 35 материалов.
Танцы от плиты и до компа!
Показать картинку
Свиные ребра – 500-700гр (можно любое другое), капуста квашеная – 400 гр, картофель – 4 шт., морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. пшено - 3 ст. ложки, сало у меня копченое – около 40 гр, если сало не копченое можно около 100гр.
В капустняк, на Украине капусту всегда мелко секут, почти в кашу. Варят его как из квашеной капусты, так и из свежей, свежую капусту, натирают на крупной терке! Суп от такой нарезки капусты становится более густым и однородным. Читать далее»
Показать картинку
Свиные ребра – 500-700гр (можно любое другое), капуста квашеная – 400 гр, картофель – 4 шт., морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. пшено - 3 ст. ложки, сало у меня копченое – около 40 гр, если сало не копченое можно около 100гр.
В капустняк, на Украине капусту всегда мелко секут, почти в кашу. Варят его как из квашеной капусты, так и из свежей, свежую капусту, натирают на крупной терке! Суп от такой нарезки капусты становится более густым и однородным. Читать далее»
+39
|
22 ноября 2012 года | 22 комментария |
Приготовлено по оригинальному рецепту из " Книга о вкусной и здоровой пище" 1952. г. изд.:
Ингредиенты
На 500 г грибов - 800 г картофеля, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла.
Рецепт
Свежие грибы, белые или маслята, очистить и промыть. Корешки отрезать, изрубить и поджарить на масле. Отдельно поджарить коренья и лук. Шляпки грибов нарезать ломтиками, ошпарить, откинуть на сито и, когда вода стечет, переложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 40 минут. Читать далее»
Ингредиенты
На 500 г грибов - 800 г картофеля, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла.
Рецепт
Свежие грибы, белые или маслята, очистить и промыть. Корешки отрезать, изрубить и поджарить на масле. Отдельно поджарить коренья и лук. Шляпки грибов нарезать ломтиками, ошпарить, откинуть на сито и, когда вода стечет, переложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 40 минут. Читать далее»
+11
|
4 июля 2012 года | 0 комментариев |
Привет зашла я на кулинарные саиты) Захотелось традиционного русского борща
Но, вот в рецепте написали нужно добавлять уксус когда делаешь обжарку, и вот я в замешательстве, а зачем он там? А вы добавляете уксус в борщ?
Спасибо)
+21
|
2 марта 2012 года | 123 комментария |
Как-то в групп делала постик про супчики для деток https://www.stranamam.ru/post/2287483/, решила еще добавить немного вкусных и полезных рецептиков!
СУП КАБАЧКОВЫЙ
Продукты:
Кабачки – 1/4 шт.
Молоко – 1,5 стакана
Масло сливочное – 2 чайные ложки
Мука пшеничная – 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Приготовление.
Кабачки, аккуратно очищенные от кожицы, сначала нужно разрезать вдоль, а потом нарезать небольшими кусочками. Не забудьте удалить из них семена. Читать далее»
СУП КАБАЧКОВЫЙ
Продукты:
Кабачки – 1/4 шт.
Молоко – 1,5 стакана
Масло сливочное – 2 чайные ложки
Мука пшеничная – 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Приготовление.
Кабачки, аккуратно очищенные от кожицы, сначала нужно разрезать вдоль, а потом нарезать небольшими кусочками. Не забудьте удалить из них семена. Читать далее»
+49
|
1 марта 2012 года | 29 комментариев |
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ БАБУШКИ.
Любимое первое блюдо моего мужа! Он готов есть их каждый день на завтрак, обед и ужин!
Объедение!
На пятилитровую кастрюлю нам понадобится:
четыре больших свиных ребра с мясом;
четыре средних картофелины;
600 г замороженных лесных грибов (белых, маслят, подберезовиков); можно взять сухие грибы, но точное количество не скажу;
600-700 г квашеной капусты без рассола;
одна большая луковица;
одна средняя морковка; Читать далее»
Любимое первое блюдо моего мужа! Он готов есть их каждый день на завтрак, обед и ужин!
Объедение!
На пятилитровую кастрюлю нам понадобится:
четыре больших свиных ребра с мясом;
четыре средних картофелины;
600 г замороженных лесных грибов (белых, маслят, подберезовиков); можно взять сухие грибы, но точное количество не скажу;
600-700 г квашеной капусты без рассола;
одна большая луковица;
одна средняя морковка; Читать далее»
+20
|
27 января 2012 года | 23 комментария |
Кто из нас не знает, что такое щавель? Да, это растение знают все. Все знают, что из него можно приготовить вкусный пирог, вкусный салат, ну и конечно же зеленые щавельные щи. Многие собирают щавель в его естественной среде - на опушках леса и полянах, Но, а я, на своем огороде называется центральный рынок.
Как я готовлю это прекрасное блюдо, которое кстати можно есть далеко не всем, особенно людям страдающими болезнями, связанными с почками и болезнями желудка. Читать далее»
Как я готовлю это прекрасное блюдо, которое кстати можно есть далеко не всем, особенно людям страдающими болезнями, связанными с почками и болезнями желудка. Читать далее»
+14
|
15 декабря 2011 года | 15 комментариев |
Супчик с фрикадельками домашний
Диетический супчик, очень вкусный.
фрикадельки могут быть из любого мяса. У меня-фарш из индюшиного филе. В фарш добавляю только яйцо, соль, немного перца. В кипящую воду кладу чайной ложечкой. Все ингридиенты закладываю одновременно с фрикадельками:картофель, немного риса, лук, морковь, сладкий перец. Все нарезаю произвольно. Только морковь тру крупно. Соль по вкусу. В конце добавляю зелень.
В тарелку -немного сметаны. Приятного аппетита! Читать далее»
Диетический супчик, очень вкусный.
фрикадельки могут быть из любого мяса. У меня-фарш из индюшиного филе. В фарш добавляю только яйцо, соль, немного перца. В кипящую воду кладу чайной ложечкой. Все ингридиенты закладываю одновременно с фрикадельками:картофель, немного риса, лук, морковь, сладкий перец. Все нарезаю произвольно. Только морковь тру крупно. Соль по вкусу. В конце добавляю зелень.
В тарелку -немного сметаны. Приятного аппетита! Читать далее»
+22
|
2 декабря 2011 года | 0 комментариев |
Нам понадобится:
морковь 2-3
черешковый сельдерей 1 стебель (можно и без него)
капуста 0,5 кг
чеснок
сладкий перец 2
помидор 2 крупных
зелень
лук репчатый
картофель(в рецепте его нет, но я добавляю)
приготовление:
Морковь и сельдерей вымыть, очистить, мелко нарезать. В кастрюле,
где будет вариться похлебка, разогреть
1 ст. л. оливкового масла и обжарить
в нем морковь и сельдерей, 10 мин.
Капусту нашинковать. Чеснок очистить, измельчить. Добавить капусту Читать далее»
морковь 2-3
черешковый сельдерей 1 стебель (можно и без него)
капуста 0,5 кг
чеснок
сладкий перец 2
помидор 2 крупных
зелень
лук репчатый
картофель(в рецепте его нет, но я добавляю)
приготовление:
Морковь и сельдерей вымыть, очистить, мелко нарезать. В кастрюле,
где будет вариться похлебка, разогреть
1 ст. л. оливкового масла и обжарить
в нем морковь и сельдерей, 10 мин.
Капусту нашинковать. Чеснок очистить, измельчить. Добавить капусту Читать далее»
+12
|
25 ноября 2011 года | 6 комментариев |
Добрый день прекрасной группе!
Я вот у вас новенькая и сразу начинаю своё знакомство с блюд.
Борщика хотите, заходите.[/size]
Ну здравствуй прекрасная страна! Что то у меня аппетит разыгрался на записи рецептов. Нет мне не жалко ни сколько, я поделюсь обязательно. И вот предлагаю вашему вниманию и может даже и суду приготовление моего борща. Но сначала фото; А готовлю я его так: сначала готовлю бульон, это может быть курочка или антрекот говяжий а можно и телячий. Читать полностью[/img]
Я вот у вас новенькая и сразу начинаю своё знакомство с блюд.
Борщика хотите, заходите.[/size]
Ну здравствуй прекрасная страна! Что то у меня аппетит разыгрался на записи рецептов. Нет мне не жалко ни сколько, я поделюсь обязательно. И вот предлагаю вашему вниманию и может даже и суду приготовление моего борща. Но сначала фото; А готовлю я его так: сначала готовлю бульон, это может быть курочка или антрекот говяжий а можно и телячий. Читать полностью[/img]
+12
|
2 ноября 2011 года | 6 комментариев |
Для любителей супов-пюре и сельдерея https://www.stranamam.ru/post/1945444/Первый раз делала и первый раз пробовала. Мне понравилось!!!
+15
|
19 октября 2011 года | 9 комментариев |
Страницы:
