Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

первое блюдо

Результат поиска: найдено 35 материалов.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Ещё один, экзотический ранее, продукт, который сейчас вполне доступен и который мы часто используем - это кокосовое молоко. Некоторые - например, мы - даже не могут уже без него жить Мы готовим на его основе супы, соусы, во время поста добавляем в кофе и даже заменяем им майонез и сметану в некоторых блюдах. А сегодня у нас для вас один из вариантов супов на основе кокосового молока.
Ингредиенты:
Кокосовое молоко
Вода
Морковь
Имбирь Читать далее»
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас для вас рецепт изысканного рисового супа. Изначально он понравился нам ещё на стадии чтения ингредиентов, потом был приготовлен и полюблен нами уже за вкус А потом вскрылось ещё одно его замечательное свойство: он прощает кулинарные ошибки и его очень трудно испортить Ошибки, которые он прощает, знакомы почти всем и называются "многовато" и "передержал" - суп просто превращается в не менее вкусное второе блюдо. Читать далее»
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Для многих из нас суп из сырка - это из детства Лично у меня, у Рюмкиной Юнги, его готовила бабушка - это был непременный атрибут поездок к ней. И конечно же, теперь его готовлю и я Но я стараюсь готовить его по-разному - с разными начинками И сегодня я хочу предложить вам вариант с клёцками
Ингредиенты:
Бульон или вода
Сырки для супа
Репчатый лук
Картошка Читать далее»
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы предлагаем вам обратиться к итальянской кухне. Читать далее»
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Всем любителям лука посвящается! Сегодня у нас замечательный ароматный супчик, состоящий практически из одного репчатого лука и чуть-чуточки других ингредиентов Почти французская классика, но всё же на русский манер - с морковкой, капусткой, укропчиком и немного загущённый. Читать далее»
Это что-то с чем-то! Я не могу готовить гороховый суп! НЕ разваривается горох! Третья попытка закончилась провалом!
Что делаю не так?
В первый раз горох стоял замоченным всю ночь и не разварился Пришлось толкушкой разминать и все равно хрустел.
2-ая попытка. Сменила горох. Взяла по совету знакомой( у нее без замачивания разваривался). Результат, как предыдущий
Попытка № 3. Сегодняшняя. Дали мне пачку, сказали, что без замачивания за 2 часа сварили суп. Читать далее»
Сегодня я взяла новую "планку" - сама сварила приворотное зелье.
Кастрюлища рассольника закончилась, и я решила поколдовать!
Как всегда - почти под мамину диктовку. Узнала, как и что делает она, и сварила по-своему. На оригинал не претендую
Захотелось очень, прям жуть как. Варила как всегда - диетический лёгкий вариант.
Моя мама картофель отваривает в общем котле, потом толчёт и опять добавляет обратно. Я же порезала его мелкой соломкой, муж вообще не понял смысла пюре в первом Читать далее»
Ингредиенты (на 3-литровую кастрюлю):
1/3 тушки курицы; 2 средние картофелины; 1 средняя луковица; 1 средняя морковь; 1 большая банка консервированных шампиньонов; 1 средняя баночка горошка; 1 большая упаковка плавленого сыра (типа «Виола» либо «Весёлый молочник»); зелень укропа.
Приготовление:
Варим куриный бульон.
После того, как приготовили бульон, вынимаем курицу, разбираем на небольшие кусочки и откладываем в тёплое место. Читать далее»
Сегодня варим тыквенный суп-пюре на бульоне из куриных крылышек.
Крылышки помыть, обработать и сварить из них бульон.
Выложить остывать их на тарелочку и продолжаем...
Чистим тыкву и нарезаем её на кусочки ( у меня около 500 гр) Добавляем к бульону вариться.
Одну небольшую луковицу нарезаем и сырую добавляем в бульон
Небольшую морковь натираем и также добавляем к бульону
Так же морковь и лук повторяем, но уже пассируем на сковороде с маслом подсолнечным. Читать далее»
Давным давно, как то обещала ( уже и не помню кому ) показать как я сырный суп-пюре готовлю, да все как то не получалось. Вот вчера сложилось наконец то. Если посчитаете, что слишком просто и банально, я без проблем удалю пост.
Чистим и ставим варить картошку
в это время обжариваем на сковороде лук, морковь и кусочки мякоти курицы( у меня грудка)
затем грибочки( не маринованные)
и ветчину кубиками режем
и все это отправляем на сковороду Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам