перец болгарский
Результат поиска: найдено 72 материала.Танцы от плиты и до компа!
Для рецепта на 5 человек требуется : Мяса любого -700г, Перец болгарский 3штуки, лук репчатый 2 штуки, грибы по желанию сколько хотите у меня примерно 100г замороженных с осени. Всё очень очень просто! Очистите перцы от и белых прожилок. Затем порежьте тонкими полосками, и каждую полоску разрежьте поперек пополам, лук нашинкуйте мелким кубиком. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте перцы и мелко нарезанный лук. Посолите и поперчите. Читать далее»
Для рецепта на 5 человек требуется : Мяса любого -700г, Перец болгарский 3штуки, лук репчатый 2 штуки, грибы по желанию сколько хотите у меня примерно 100г замороженных с осени. Всё очень очень просто! Очистите перцы от и белых прожилок. Затем порежьте тонкими полосками, и каждую полоску разрежьте поперек пополам, лук нашинкуйте мелким кубиком. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте перцы и мелко нарезанный лук. Посолите и поперчите. Читать далее»
+60
|
22 марта 2014 года | 15 комментариев |
Мы любим рыбу, а приготовленную таким способом - особенно. Очень просто, очень вкусно, попробуйте сами!
Нам понадобится:
Растительное масло (3-4 стол. ложки),
Лук репчатый - 1-2 штуки,
Морковь - 2 штуки,
Филе морской рыбы - 400 - 500гр,
Сладкий перец разных цветов -150-200гр, Читать далее»
Нам понадобится:
Растительное масло (3-4 стол. ложки),
Лук репчатый - 1-2 штуки,
Морковь - 2 штуки,
Филе морской рыбы - 400 - 500гр,
Сладкий перец разных цветов -150-200гр, Читать далее»
+35
|
3 февраля 2014 года | 17 комментариев |
Рецепт очень и очень прост.Берем перец чистим и разрезаем если мелкий то на пополам, если перец очень крупный то на 4 части.
Берем небольшой противень капаем капельку масла и выкладываем перец шкуркой вниз сверху немного присаливаем и посыпаем специями у меня были хмели сунели, по пеерцику немного капаем масло растительное или оливковое и посыпаем молотыми сухарями примерно 2-3 столовые ложки и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах примерно на 15-20 минут. Читать далее»
+9
|
19 декабря 2013 года | 18 комментариев |
Натереть на крупную терку 2 кг. свёклы. " головки лука обжарить до мягкости, добавить свёклу и жарить на медленном огне минут 30 до готовности, добавить в конце соль по вкусу и зелень, я добавляю петрушку, кто любит, может положить кинзу.
2,5 кг. красного болгарского перца почистить от семян и перегородок.
Сделать маринад: взять по 0,5 литра воды и масла растительного + 0,5 литра уксуса 3% уксуса.
В этом маринаде бланшировать перец минут 7.
Остудить перец и нафаршировать свёклой. Читать далее»
2,5 кг. красного болгарского перца почистить от семян и перегородок.
Сделать маринад: взять по 0,5 литра воды и масла растительного + 0,5 литра уксуса 3% уксуса.
В этом маринаде бланшировать перец минут 7.
Остудить перец и нафаршировать свёклой. Читать далее»
+18
|
30 сентября 2013 года | 28 комментариев |
Готовим начинку:
1 кг баклажанов порезать кубиками, сложить в миску, посыпать солью и оставить минут на 15-20, чтобы стекла горечь;
0,5 кг репчатого лука,
0,5 кг морковки.
Баклажаны отжать и обжарить на растительном масле, лук мелко порезать и тоже обжарить отдельно, морковь натереть на терке и тоже отдельно обжарить. Затем все это обжаренное смешать, если есть желание - немного подсолить. Читать далее»
1 кг баклажанов порезать кубиками, сложить в миску, посыпать солью и оставить минут на 15-20, чтобы стекла горечь;
0,5 кг репчатого лука,
0,5 кг морковки.
Баклажаны отжать и обжарить на растительном масле, лук мелко порезать и тоже обжарить отдельно, морковь натереть на терке и тоже отдельно обжарить. Затем все это обжаренное смешать, если есть желание - немного подсолить. Читать далее»
+17
|
26 сентября 2013 года | 16 комментариев |
Этот рецепт мне достался от очень хорошей женщины и замечательной домохозяйки Надежды. Мне рецепт очень нравится, буду рада, если и вы его полюбите.
2 кг. чищенной моркови потереть на крупной терке или у кого есть комбайн за тех рада, все быстрее.
2 кг. болгарского перца порезать соломкой
1 кг. зеленой фасоли отварить отдельно, предварительно очистить от боковых нитей и если фасоль длинная, то порезать на несколько частей.
1,5 литра томата
1 кг. лука
250 гр. растительного масла Читать далее»
2 кг. чищенной моркови потереть на крупной терке или у кого есть комбайн за тех рада, все быстрее.
2 кг. болгарского перца порезать соломкой
1 кг. зеленой фасоли отварить отдельно, предварительно очистить от боковых нитей и если фасоль длинная, то порезать на несколько частей.
1,5 литра томата
1 кг. лука
250 гр. растительного масла Читать далее»
+37
|
26 сентября 2013 года | 43 комментария |
Перчик маринованный с ароматом чесночка — прекрасная закуска. Он отличается от перца, маринованного на зиму тем, что получатся не такой мягкий, с легким хрустом. Вам и вашим гостям обязательно понравится!
Ингредиенты: перец очищенный 300 г, зелень, лук репчатый 1 шт, чеснок 5 зубков, перец жгучий 0,3 шт, вода 500 мл, соль 1 ст л без горки, сахар 1,5 ст л, гвоздика 3 шт, лавр лист 2-3 шт, масло подсолнечное 1,5 ст л, уксус 70 % 1 ч л.
Перец разрезать на 4 части.
Зелень и чеснок порезать. Читать далее»
Ингредиенты: перец очищенный 300 г, зелень, лук репчатый 1 шт, чеснок 5 зубков, перец жгучий 0,3 шт, вода 500 мл, соль 1 ст л без горки, сахар 1,5 ст л, гвоздика 3 шт, лавр лист 2-3 шт, масло подсолнечное 1,5 ст л, уксус 70 % 1 ч л.
Перец разрезать на 4 части.
Зелень и чеснок порезать. Читать далее»
+7
|
9 сентября 2013 года | 8 комментариев |
Когда много перца сладкого (болгарского), а других овощей нет, то этот рецепт как раз для такого случая.
- 60 штук перца болгарского (почистить, порезать вдоль на четыре части)
- 3 литра воды
- 2 стакана сахара
- 2 стакана подс. масла
- 4 ст. л. соли (без верха)
- 1 стакан уксуса (6%), в конце ещё 0,5 стакана уксуса Читать далее»
- 60 штук перца болгарского (почистить, порезать вдоль на четыре части)
- 3 литра воды
- 2 стакана сахара
- 2 стакана подс. масла
- 4 ст. л. соли (без верха)
- 1 стакан уксуса (6%), в конце ещё 0,5 стакана уксуса Читать далее»
+91
|
8 сентября 2013 года | 54 комментария |
Рецепт взяла в интернете, но очень понравился. Делюсь с вами.)))Ингредиенты: (количество ингредиентов я увеличила, чтобы хватила на всех. )
- 2 крупных болгарских перчика,
- грамм 200-300 мясного фарша,
- 1 помидор,
- кусочек сыра для посыпки, зелень.
Приготовление: Читать далее»
+79
|
2 сентября 2013 года | 19 комментариев |
Нам понадобятся:разноцветный перец сладкий, яйца, соль, перец молотый, зелень.Перец нарезать колечками, выложить на сковородку, смазанную маслом, вбить внутрь каждого колечка по яйцу(придерживайте колечки рукой, чтобы яйцо не растеклось по сковороде), посолите, поперчите и накройте крышкой. На небольшом огне доведите до желаемой степени готовности и можно подавать на стол, украсив зеленью.
+56
|
28 августа 2013 года | 14 комментариев |
Страницы:
