перец болгарский
Результат поиска: найдено 72 материала.
Помидорки прекрасно себя ведут. оставляю ночевать на улице. А вот перчик капризничает.
+25
|
22 апреля 2014 года | 309 | 0 | 27 комментариев |
Танцы от плиты и до компа!
Для рецепта на 5 человек требуется : Мяса любого -700г, Перец болгарский 3штуки, лук репчатый 2 штуки, грибы по желанию сколько хотите у меня примерно 100г замороженных с осени. Всё очень очень просто! Очистите перцы от и белых прожилок. Затем порежьте тонкими полосками, и каждую полоску разрежьте поперек пополам, лук нашинкуйте мелким кубиком. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте перцы и мелко нарезанный лук. Посолите и поперчите. Читать далее»
Для рецепта на 5 человек требуется : Мяса любого -700г, Перец болгарский 3штуки, лук репчатый 2 штуки, грибы по желанию сколько хотите у меня примерно 100г замороженных с осени. Всё очень очень просто! Очистите перцы от и белых прожилок. Затем порежьте тонкими полосками, и каждую полоску разрежьте поперек пополам, лук нашинкуйте мелким кубиком. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте перцы и мелко нарезанный лук. Посолите и поперчите. Читать далее»
+60
|
22 марта 2014 года | 415 | 52 | 15 комментариев |
Мы любим рыбу, а приготовленную таким способом - особенно. Очень просто, очень вкусно, попробуйте сами!
Нам понадобится:
Растительное масло (3-4 стол. ложки),
Лук репчатый - 1-2 штуки,
Морковь - 2 штуки,
Филе морской рыбы - 400 - 500гр,
Сладкий перец разных цветов -150-200гр, Читать далее»
Нам понадобится:
Растительное масло (3-4 стол. ложки),
Лук репчатый - 1-2 штуки,
Морковь - 2 штуки,
Филе морской рыбы - 400 - 500гр,
Сладкий перец разных цветов -150-200гр, Читать далее»
+35
|
3 февраля 2014 года | 361 | 45 | 17 комментариев |

Берем перец чистим и разрезаем если мелкий то на пополам, если перец очень крупный то на 4 части.
Берем небольшой противень капаем капельку масла и выкладываем перец шкуркой вниз сверху немного присаливаем и посыпаем специями у меня были хмели сунели, по пеерцику немного капаем масло растительное или оливковое и посыпаем молотыми сухарями примерно 2-3 столовые ложки и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах примерно на 15-20 минут. Читать далее»
+9
|
19 декабря 2013 года | 45 | 0 | 18 комментариев |
Натереть на крупную терку 2 кг. свёклы. " головки лука обжарить до мягкости, добавить свёклу и жарить на медленном огне минут 30 до готовности, добавить в конце соль по вкусу и зелень, я добавляю петрушку, кто любит, может положить кинзу.
2,5 кг. красного болгарского перца почистить от семян и перегородок.
Сделать маринад: взять по 0,5 литра воды и масла растительного + 0,5 литра уксуса 3% уксуса.
В этом маринаде бланшировать перец минут 7.
Остудить перец и нафаршировать свёклой. Читать далее»
2,5 кг. красного болгарского перца почистить от семян и перегородок.
Сделать маринад: взять по 0,5 литра воды и масла растительного + 0,5 литра уксуса 3% уксуса.
В этом маринаде бланшировать перец минут 7.
Остудить перец и нафаршировать свёклой. Читать далее»
+18
|
30 сентября 2013 года | 180 | 29 | 28 комментариев |
Готовим начинку:
1 кг баклажанов порезать кубиками, сложить в миску, посыпать солью и оставить минут на 15-20, чтобы стекла горечь;
0,5 кг репчатого лука,
0,5 кг морковки.
Баклажаны отжать и обжарить на растительном масле, лук мелко порезать и тоже обжарить отдельно, морковь натереть на терке и тоже отдельно обжарить. Затем все это обжаренное смешать, если есть желание - немного подсолить. Читать далее»
1 кг баклажанов порезать кубиками, сложить в миску, посыпать солью и оставить минут на 15-20, чтобы стекла горечь;
0,5 кг репчатого лука,
0,5 кг морковки.
Баклажаны отжать и обжарить на растительном масле, лук мелко порезать и тоже обжарить отдельно, морковь натереть на терке и тоже отдельно обжарить. Затем все это обжаренное смешать, если есть желание - немного подсолить. Читать далее»
+17
|
26 сентября 2013 года | 173 | 24 | 16 комментариев |

Этот рецепт мне достался от очень хорошей женщины и замечательной домохозяйки Надежды. Мне рецепт очень нравится, буду рада, если и вы его полюбите.
2 кг. чищенной моркови потереть на крупной терке или у кого есть комбайн за тех рада, все быстрее.
2 кг. болгарского перца порезать соломкой
1 кг. зеленой фасоли отварить отдельно, предварительно очистить от боковых нитей и если фасоль длинная, то порезать на несколько частей.
1,5 литра томата
1 кг. лука
250 гр. растительного масла Читать далее»
2 кг. чищенной моркови потереть на крупной терке или у кого есть комбайн за тех рада, все быстрее.
2 кг. болгарского перца порезать соломкой
1 кг. зеленой фасоли отварить отдельно, предварительно очистить от боковых нитей и если фасоль длинная, то порезать на несколько частей.
1,5 литра томата
1 кг. лука
250 гр. растительного масла Читать далее»
+37
|
26 сентября 2013 года | 207 | 54 | 43 комментария |

Перчик маринованный с ароматом чесночка — прекрасная закуска. Он отличается от перца, маринованного на зиму тем, что получатся не такой мягкий, с легким хрустом. Вам и вашим гостям обязательно понравится!
Ингредиенты: перец очищенный 300 г, зелень, лук репчатый 1 шт, чеснок 5 зубков, перец жгучий 0,3 шт, вода 500 мл, соль 1 ст л без горки, сахар 1,5 ст л, гвоздика 3 шт, лавр лист 2-3 шт, масло подсолнечное 1,5 ст л, уксус 70 % 1 ч л.
Перец разрезать на 4 части.
Зелень и чеснок порезать. Читать далее»
Ингредиенты: перец очищенный 300 г, зелень, лук репчатый 1 шт, чеснок 5 зубков, перец жгучий 0,3 шт, вода 500 мл, соль 1 ст л без горки, сахар 1,5 ст л, гвоздика 3 шт, лавр лист 2-3 шт, масло подсолнечное 1,5 ст л, уксус 70 % 1 ч л.
Перец разрезать на 4 части.
Зелень и чеснок порезать. Читать далее»
+7
|
9 сентября 2013 года | 47 | 14 | 8 комментариев |

Когда много перца сладкого (болгарского), а других овощей нет, то этот рецепт как раз для такого случая.
- 60 штук перца болгарского (почистить, порезать вдоль на четыре части)
- 3 литра воды
- 2 стакана сахара
- 2 стакана подс. масла
- 4 ст. л. соли (без верха)
- 1 стакан уксуса (6%), в конце ещё 0,5 стакана уксуса Читать далее»
- 60 штук перца болгарского (почистить, порезать вдоль на четыре части)
- 3 литра воды
- 2 стакана сахара
- 2 стакана подс. масла
- 4 ст. л. соли (без верха)
- 1 стакан уксуса (6%), в конце ещё 0,5 стакана уксуса Читать далее»
+91
|
8 сентября 2013 года | 644 | 110 | 54 комментария |

Ингредиенты: (количество ингредиентов я увеличила, чтобы хватила на всех. )
- 2 крупных болгарских перчика,
- грамм 200-300 мясного фарша,
- 1 помидор,
- кусочек сыра для посыпки, зелень.
Приготовление: Читать далее»
+79
|
2 сентября 2013 года | 546 | 98 | 19 комментариев |
Страницы: