перец болгарский
Результат поиска: найдено 72 материала.
Нам понадобятся:разноцветный перец сладкий, яйца, соль, перец молотый, зелень.Перец нарезать колечками, выложить на сковородку, смазанную маслом, вбить внутрь каждого колечка по яйцу(придерживайте колечки рукой, чтобы яйцо не растеклось по сковороде), посолите, поперчите и накройте крышкой. На небольшом огне доведите до желаемой степени готовности и можно подавать на стол, украсив зеленью.
+56
|
28 августа 2013 года | 14 комментариев |
Девочки, выручайте.В прошедшие выходные ездили на дачу. Свекровь набрала мне килограммов 5 болгарских перцев. А помидоров нет, не созрели. Я их почистила, заморозила. А еще 3 кг осталось. Что можно из них приготовить к зиме? Хотела приготовить икры овощной, но помидоры покупные импортные не хочу, а не импортные некрасивые.
Буду очень признательна, если поделитесь своими рецептами. Спасибо.
+3
|
30 июля 2013 года | 29 комментариев |
Состав:перец болгарский (очищенный) 5 кг
помидоры свежие молотые 2.5 кг
уксус 500 г 6% (я лью эсенцию 70% где то около 1-1,5 ст. ложек)
чеснок (зубчик) измельченный 300 г
масло растительное 300 г (можно чуть меньше)
сахар 200 г Читать далее»
+36
|
14 июня 2013 года | 11 комментариев |
Чудеса из теста > Пирог "Гости на пороге"34938 просмотров16 Дек 2011
Описание
Время приготовления: 30 минут
Если вам позвонили друзья и сказали, что будут у вас через 15 минут, их можно встретить вкусным блюдом, которое подойдет как для сладкого чая, так и под рюмочку!
Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно!
Ингредиенты
Батон белого хлеба
Колбаса копченая (любая) — 200 г
Помидоры (свежие) — 2 шт
Маслины без косточек (несколько штук) Читать далее»
+4
|
10 февраля 2013 года | 2 комментария |
Сделала сегодня горбушу в мультиварке скороварке ( у меня Полярис 0205)
Взяла 1 филе горбуши, 1 стакан гречки, 1 болгарский перчик..
дно смазала маслом сложила рыбку(посолила, поперчила), потом слой гречки и перчик(кубиками) залила водой чтоб покрывала гречку полностью и в мульку скороварку на 12 минуток режим Рис..
при открытии было так
Получилось оочень вкусно понравилось и мужу( не любит рыбку) и деткам)) сейчас уху делаю
Взяла 1 филе горбуши, 1 стакан гречки, 1 болгарский перчик..
дно смазала маслом сложила рыбку(посолила, поперчила), потом слой гречки и перчик(кубиками) залила водой чтоб покрывала гречку полностью и в мульку скороварку на 12 минуток режим Рис..
при открытии было так
Получилось оочень вкусно понравилось и мужу( не любит рыбку) и деткам)) сейчас уху делаю
+22
|
11 января 2013 года | 6 комментариев |
Эту закуску готовлю уже много-много лет подряд на ДР мужа - как раз выпадает сезон на овощи и перчик в том числе. Но в этом году у нас перец ещё есть и кушаем мы его с удовольствием, но и о закуске не забываем.
Нам понадобится 5 болгарских перцев, из которых вынуть семена.
200г сливочного масла растереть.
Добавить в масло 300г тёртого твёрдого сыра, чеснок и мелко резаный укроп.
Смесью нафаршировать перцы и поставить в холодильник
Перед подачей нарезать кружочками
Нам понадобится 5 болгарских перцев, из которых вынуть семена.
200г сливочного масла растереть.
Добавить в масло 300г тёртого твёрдого сыра, чеснок и мелко резаный укроп.
Смесью нафаршировать перцы и поставить в холодильник
Перед подачей нарезать кружочками
+47
|
10 января 2013 года | 44 комментария |
3,5 кг перца болгарского,масло растительное для жарки, на пол-литровую банку 2ст л сахара,1 ч л соли,2 ст л уксуса 9%.
Перец чистим, моем.
Обжариваем на сковороде с четырех сторон на растительном масле.
В стерилизованные банки укладываем на дно перец жгучий колечками, чеснок измельченный и перец обжаренный.
Затем 2 ст л сахара,1 ч л соли и 2 ст л уксуса 9%, все заливаем кипятком и закручиваем. Укутываем под "шубу".
Перец чистим, моем.
Обжариваем на сковороде с четырех сторон на растительном масле.
В стерилизованные банки укладываем на дно перец жгучий колечками, чеснок измельченный и перец обжаренный.
Затем 2 ст л сахара,1 ч л соли и 2 ст л уксуса 9%, все заливаем кипятком и закручиваем. Укутываем под "шубу".
+28
|
16 сентября 2012 года | 8 комментариев |
Ингредиенты:1 кг. моркови
1кг. перца болгарского
1 кг. лука.
Все порезать соломкой.
Маринад:
1 литр и 1 ст. воды
+8
|
30 июля 2012 года | 4 комментария |
Предлагаю очень вкусный салатик на зиму. готовится легко и быстро, стерилизации не требует, стоит хорошо, но мало. Потому что съедается быстро!
Итак, нам понадобится 1,5 кг кабачков, 300г сладкого перца, 300г лука, 300г моркови, 1 ст-н подсолнечного масла, 1 ст. л. с верхом соли, 5-6 ст. л. сахара,1 ч. л. уксусной кислоты 70%, 250г томатной пасты.
Овощи на салат я шинкую с помощью вот такой овощерезки. Очень быстро, удобно и красиво. Заготовки получаются, как фабричные. Читать далее»
Итак, нам понадобится 1,5 кг кабачков, 300г сладкого перца, 300г лука, 300г моркови, 1 ст-н подсолнечного масла, 1 ст. л. с верхом соли, 5-6 ст. л. сахара,1 ч. л. уксусной кислоты 70%, 250г томатной пасты.
Овощи на салат я шинкую с помощью вот такой овощерезки. Очень быстро, удобно и красиво. Заготовки получаются, как фабричные. Читать далее»
+116
|
12 июля 2012 года | 87 комментариев |
Перец лучше брать толстостеный, красный или жёлтый, зелёный на мой вкус не такой вкусный
2 кг очищенного перца нарезать крупно
для маринада
1л воды
1ст растительного масла без запаха
1ст 6% уксуса
1ст сахара
1ст л соли
Маринад в кастрюле кипятить 5 мин, добавить перец и кипятить ещё 2-3 мин, разложить в горячие старильные банки, закатать, перевернуть, отавить так пока не остынут, вкусно (проверено на себе)
2 кг очищенного перца нарезать крупно
для маринада
1л воды
1ст растительного масла без запаха
1ст 6% уксуса
1ст сахара
1ст л соли
Маринад в кастрюле кипятить 5 мин, добавить перец и кипятить ещё 2-3 мин, разложить в горячие старильные банки, закатать, перевернуть, отавить так пока не остынут, вкусно (проверено на себе)
+40
|
25 марта 2012 года | 14 комментариев |
Страницы:
