закуски
Результат поиска: найдено 523 материала.
Никогда не ела батат, а тут решила попробовать, купила 4 клубенькая, и из двух сделала оладьи.
Батат - 325 г
Морковь - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт
Сливки 30% жирности - 20 мл
Мука - 20 г
Соль, приправы (у меня смесь 5 перцев) по вкусу Читать далее»
Батат - 325 г
Морковь - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт
Сливки 30% жирности - 20 мл
Мука - 20 г
Соль, приправы (у меня смесь 5 перцев) по вкусу Читать далее»
+19
|
10 августа 2019 года | 53 комментария |
Всех приветствую.
Французской кухней не восхищаются только ленивые.
Многие блюда из нее стали классическими для всех типов ресторанов: жюльен, гратен и такие популярные сейчас киши встречаются повсеместно.
Удивительно, но своим высоким уровнем кулинарии Франция во многом обязана человеку, чье обжорство вошло в историю.
Людовик XIV прославился не только своим нарциссизмом и титулом «король-солнце», но и феноменальным аппетитом. Читать далее»
Французской кухней не восхищаются только ленивые.
Многие блюда из нее стали классическими для всех типов ресторанов: жюльен, гратен и такие популярные сейчас киши встречаются повсеместно.
Удивительно, но своим высоким уровнем кулинарии Франция во многом обязана человеку, чье обжорство вошло в историю.
Людовик XIV прославился не только своим нарциссизмом и титулом «король-солнце», но и феноменальным аппетитом. Читать далее»
+31
|
3 августа 2019 года | 53 комментария |
Всем приветик.
10 самых древних поваренных книг и рецептов, которые можно повторить и сегодня
Еда значит очень многое для людей.
Сегодня сложные рецепты и новые технологии приготовления уже воспринимаются как само собой разумеющееся, но это не всегда было так.
Благодаря ученым, которые восстановили древние рецепты, можно попробовать, чем же питались люди тысячи лет назад.
10. Способы готовки
1390 г.н.э. Читать далее»
10 самых древних поваренных книг и рецептов, которые можно повторить и сегодня
Еда значит очень многое для людей.
Сегодня сложные рецепты и новые технологии приготовления уже воспринимаются как само собой разумеющееся, но это не всегда было так.
Благодаря ученым, которые восстановили древние рецепты, можно попробовать, чем же питались люди тысячи лет назад.
10. Способы готовки
1390 г.н.э. Читать далее»
+27
|
30 июля 2019 года | 22 комментария |
Я не открою Америку...но только недавно узнала секрет приготовления оладушек именно на кефире, до этого они у меня получались тонкие и не такие аппетитные, хоть и съедались домашними со скоростью света Итак, никаких миксеров и прочих кухонных гаджетов, только ручное смешивание всех ингредиентов.
Для оладушек понадобится:
Кефир - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Мука - 250 гр (чтобы тесто было как густая сметана)
Сахар - 2 ст.л. Читать далее»
+82
|
26 июля 2019 года | 73 комментария |
Всем привет.
У нас уже были варианты подобных блюд с баклажанами... где то варенными, где то с жаренными, где то по-корейски...
Я решила дополнить кабачками.
Вот что получилось:
-обжарить лук со специями...
обжарить морковь со специями...
-нарезать цукини Читать далее»
У нас уже были варианты подобных блюд с баклажанами... где то варенными, где то с жаренными, где то по-корейски...
Я решила дополнить кабачками.
Вот что получилось:
-обжарить лук со специями...
обжарить морковь со специями...
-нарезать цукини Читать далее»
+53
|
24 июля 2019 года | 30 комментариев |
Извиняюсь исправила - цуккине.
Для тех, кто не любит майонез.
Необычный сливочный вкус.
Моем кабачки, режем кружочками толщиной пол см, см. Солим.
Разогреваем сковородку, поджариваем с одной стороны до золотистого цвета, переворачиваем. Перчим и посыпаем тертым пармезаном.
Для тех, кто не любит майонез.
Необычный сливочный вкус.
Моем кабачки, режем кружочками толщиной пол см, см. Солим.
Разогреваем сковородку, поджариваем с одной стороны до золотистого цвета, переворачиваем. Перчим и посыпаем тертым пармезаном.
+55
|
23 июля 2019 года | 231 комментарий |
Всем привет.
Кому нужен сытный завтрак?
Тогда ловите...
Мы уже говорили о универсальной начинки для лаваша и тортильи .
Обжаренные : морковь, болгарский перец, колбаска... сегодня добавим еще грибы...
-визуально делим начинку на части, сколько у нас лепешек....
-перекладываем начинкой ...
Кому нужен сытный завтрак?
Тогда ловите...
Мы уже говорили о универсальной начинки для лаваша и тортильи .
Обжаренные : морковь, болгарский перец, колбаска... сегодня добавим еще грибы...
-визуально делим начинку на части, сколько у нас лепешек....
-перекладываем начинкой ...
+38
|
23 июля 2019 года | 22 комментария |
Безумно вкусная закуска «Пикантные помидоры». Удачный и сбалансированный маринад отлично сочетается с помидорами, подчеркивая их кисло-сладкий вкус. Такая закуска точно полюбится вам и станет прекрасным дополнением ко многим летним блюдам, особенно к мясным!
Помидоры сорта «Сливка» – 1 кг
Болгарский перец – 2 шт.
Чеснок – 1 головка
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 50 гр
Растительное масло – 50 гр Читать далее»
Помидоры сорта «Сливка» – 1 кг
Болгарский перец – 2 шт.
Чеснок – 1 головка
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 50 гр
Растительное масло – 50 гр Читать далее»
+20
|
22 июля 2019 года | 4 комментария |
Этот рецепт я нашла на просторах интернета и до сих пор с благодарностью вспоминаю автора, поделившегося с нами своим опытом. Она объяснила, что назвала так свой рецепт, потому что попробовала такие кабачки у подруги в Италии.
Надо нарезать кабачки кольцами, обвалять в муке.
Изюминка рецепта в том, что перед тем, как положить кабачки на сковородку для жарения, их быстро надо обмакнуть в емкость с холодной водой. При этом лишняя мука смоется и на кабачке образуется как бы кляр. Читать далее»
Надо нарезать кабачки кольцами, обвалять в муке.
Изюминка рецепта в том, что перед тем, как положить кабачки на сковородку для жарения, их быстро надо обмакнуть в емкость с холодной водой. При этом лишняя мука смоется и на кабачке образуется как бы кляр. Читать далее»
+203
|
22 июля 2019 года | 229 комментариев |
Всем привет.
Принесла вам больше не Шашлык, а подливу. Очень вкусно получилось.
Маринад для мяса, этот раз, на минералке.
-залила мясо так, что бы всё мясо было покрыто...
Оставила на часа 2... говорят, минералка делает мясо мягче...
-потом минералку сливаю, а заливаю луковое пюре...
(много лука перемалываю блендером) Читать далее»
Принесла вам больше не Шашлык, а подливу. Очень вкусно получилось.
Маринад для мяса, этот раз, на минералке.
-залила мясо так, что бы всё мясо было покрыто...
Оставила на часа 2... говорят, минералка делает мясо мягче...
-потом минералку сливаю, а заливаю луковое пюре...
(много лука перемалываю блендером) Читать далее»
+44
|
20 июля 2019 года | 30 комментариев |
Страницы:
