закуски
Результат поиска: найдено 523 материала.
Привет.
Вот снова принесла ленивый вариант еды.
Вернее подобное, только с сыром уже было... это чисто беляши ленивые...хотя наверно лучше их чебуреками назвать. .. ленивыми, конечно... все же по форме они больше похожи... плоские, закрытые. ..
Рецепта, как такового, не будет...
Начинку знаете как делать: фарш, лук специи...
Тесто меняем на лаваш.
Но. .. (мое любимое "но" , как же без него), принесла просто эксперименты... пробы... Читать далее»
Вот снова принесла ленивый вариант еды.
Вернее подобное, только с сыром уже было... это чисто беляши ленивые...хотя наверно лучше их чебуреками назвать. .. ленивыми, конечно... все же по форме они больше похожи... плоские, закрытые. ..
Рецепта, как такового, не будет...
Начинку знаете как делать: фарш, лук специи...
Тесто меняем на лаваш.
Но. .. (мое любимое "но" , как же без него), принесла просто эксперименты... пробы... Читать далее»
+90
|
16 мая 2019 года | 676 | 27 | 41 комментарий |
Когда очень давно готовила так перец в зиму. И вот вспомнила так захотелось, сделала и все поели с удовольствием.
Перец лучше брать не большой, почистить, бланшировать, откинуть на друшлак дать остыть
Для начинки берем лук, морковь, капусту,помидор, перец болгарский и чеснок по желанию, я еще добавила сельдерей и лук порей.
Все овощи протушить и остудить
Перцы заполнить начинкой, сложить в кастрюлю, залить томатным соком или томатной пастой разведенной водой, протушить. Подовать холодным. Читать далее»
Перец лучше брать не большой, почистить, бланшировать, откинуть на друшлак дать остыть
Для начинки берем лук, морковь, капусту,помидор, перец болгарский и чеснок по желанию, я еще добавила сельдерей и лук порей.
Все овощи протушить и остудить
Перцы заполнить начинкой, сложить в кастрюлю, залить томатным соком или томатной пастой разведенной водой, протушить. Подовать холодным. Читать далее»
+34
|
14 мая 2019 года | 241 | 23 | 9 комментариев |
Всем привет.
Принесла подразнить. Не часто получается заполучить сразу много икры... но когда это случается, радости нет предела...
не надо забивать большим количеством яиц... можно насладиться именно икрой...
-взбила венчиком икру, что бы убрать пленку...
-нарезала сало мелко...
спасибо девочкам... подсказали как то здесь у нас...
-добавила к икре и вбила 1 яйцо... Читать далее»
Принесла подразнить. Не часто получается заполучить сразу много икры... но когда это случается, радости нет предела...
не надо забивать большим количеством яиц... можно насладиться именно икрой...
-взбила венчиком икру, что бы убрать пленку...
-нарезала сало мелко...
спасибо девочкам... подсказали как то здесь у нас...
-добавила к икре и вбила 1 яйцо... Читать далее»
+48
|
7 мая 2019 года | 475 | 17 | 41 комментарий |
Привет...
У нас в группе уже были гречаники. Вкусные, с жаренным луком и морковью... с соусом.
Я делаю, скорее, ленивый вариант. Что то обжаривать мне не хочется... месЮ все свежее
-фарш
-отварная до полуготовности гречка ( можно просто залить кипятком и оставить до остывания воды)
-натертый цукини на крупной терке (всегда добавляю в любые котлеты)
-яйцо Читать далее»
У нас в группе уже были гречаники. Вкусные, с жаренным луком и морковью... с соусом.
Я делаю, скорее, ленивый вариант. Что то обжаривать мне не хочется... месЮ все свежее
-фарш
-отварная до полуготовности гречка ( можно просто залить кипятком и оставить до остывания воды)
-натертый цукини на крупной терке (всегда добавляю в любые котлеты)
-яйцо Читать далее»
+94
|
23 апреля 2019 года | 749 | 56 | 39 комментариев |
Всем привет. Одно время мы держали свиней и при забое обязательно делали кровяную колбасу. В магазинах у нас тоже продают,
но своя то вкуснее.На рынке я купили три литра крови и кишки. Раньше кишки у нас продавались в мясном магазине в пластиковых баночках,
уже готовые к дальнейшему применению. Сейчас таких нет, поэтому пришлось подготавливать самой. Я сразу порезала все кишки на кусочки
длиной примерно 50 см. Их надо вывернуть, почистить и помыть, чистить нужно аккуратно чтобы не порвать. Читать далее»
но своя то вкуснее.На рынке я купили три литра крови и кишки. Раньше кишки у нас продавались в мясном магазине в пластиковых баночках,
уже готовые к дальнейшему применению. Сейчас таких нет, поэтому пришлось подготавливать самой. Я сразу порезала все кишки на кусочки
длиной примерно 50 см. Их надо вывернуть, почистить и помыть, чистить нужно аккуратно чтобы не порвать. Читать далее»
+114
|
17 апреля 2019 года | 1954 | 35 | 295 комментариев |
+13
|
30 марта 2019 года | 127 | 10 | 6 комментариев |
Всем большой привет! Предлагаю бюджетное, сытное и очень вкусное блюдо из куриных желудочков в остреньком маринаде. Его можно подать в качестве гарнира для повседневного меню, или на праздничный стол в качестве закуски.
Ингредиенты
Куриные желудки – 1 кг.
Лук – 3 шт.
Чеснок – 5-7 зуб.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу Читать далее»
Ингредиенты
Куриные желудки – 1 кг.
Лук – 3 шт.
Чеснок – 5-7 зуб.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу Читать далее»
+54
|
27 марта 2019 года | 369 | 84 | 16 комментариев |
Здравствуйте, все любители вкусно покушать!
Я опять с рецептом готовки мойвы. В данном блюде используется только мойва. Рецепту этому никак не больше 50 лет, потому что мойва в Одессе появилась уже после закрытия китобоев, а бычков на всех не хватало... Самое интересное, что все эти рецепты мама приносила с работы. Не... она не повар, то есть повар, но в пределах только одной семьи. Просто она работала в одной организации с очень длинным названием, а в их комнате сидело 28 женщин. Читать далее»
Я опять с рецептом готовки мойвы. В данном блюде используется только мойва. Рецепту этому никак не больше 50 лет, потому что мойва в Одессе появилась уже после закрытия китобоев, а бычков на всех не хватало... Самое интересное, что все эти рецепты мама приносила с работы. Не... она не повар, то есть повар, но в пределах только одной семьи. Просто она работала в одной организации с очень длинным названием, а в их комнате сидело 28 женщин. Читать далее»
+124
|
20 марта 2019 года | 1235 | 163 | 68 комментариев |
Сделать быстро беляши, на воскресные завтраки, вполне реально...
Для этого нам понадобится лаваш или тортилья. .. а дальше как обычно...
-готовим фарш ( мясо, лук, специи)
-можно побаловаться и положить кусочек сыра...можно половинку тостерной пластинки... целый многовато...
-сворачиваем
-жарим с двух сторон
Что бы не топорщились края, можно жарить первую сторону под прессом..это все что угодно :рядом стоящая кастрюля, наполненный фильтр, банка с огурцами и т.д. Читать далее»
Для этого нам понадобится лаваш или тортилья. .. а дальше как обычно...
-готовим фарш ( мясо, лук, специи)
-можно побаловаться и положить кусочек сыра...можно половинку тостерной пластинки... целый многовато...
-сворачиваем
-жарим с двух сторон
Что бы не топорщились края, можно жарить первую сторону под прессом..это все что угодно :рядом стоящая кастрюля, наполненный фильтр, банка с огурцами и т.д. Читать далее»
+84
|
16 марта 2019 года | 784 | 52 | 59 комментариев |
Рулька свиная - 1,7 кг
Лук репчатый - 2 шт
Лист лавровый - 2 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Рульку поставить вариться. Когда вода закипит, нужно снять пену, посолить, положить луковицы и перец горошком. Закрыть крышкой и варить на маленьком огне 3,5 часа, чтоб еле кипело. За 15 минут до окончания варки положить в кастрюлю 2 листика лаврового листа. Дать остыть рульке в бульоне до теплого состояния.
Достаем рульку из бульона, сделать продольный разрез по всей длине и удалить косточку. Читать далее»
Лук репчатый - 2 шт
Лист лавровый - 2 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Рульку поставить вариться. Когда вода закипит, нужно снять пену, посолить, положить луковицы и перец горошком. Закрыть крышкой и варить на маленьком огне 3,5 часа, чтоб еле кипело. За 15 минут до окончания варки положить в кастрюлю 2 листика лаврового листа. Дать остыть рульке в бульоне до теплого состояния.
Достаем рульку из бульона, сделать продольный разрез по всей длине и удалить косточку. Читать далее»
+1
|
9 марта 2019 года | 7 | 2 | 0 комментариев |
Страницы:




