борщ
Результат поиска: найдено 116 материалов.
Дорогие странномамочки! Вот и я стала счасливой обладательницей мультиварки СкарлеттSC-411, сегодня пробывала суп гречневый сварить -все получилось, хочется сварить борщ - все рецепты которые я видела идут со свежей капустой - но у меня есть в наличии, да и любим мы с квашенной капусткой, а варится она значительно дольше чем свежая капуста - подскажите рецепт или ткните меня где он уже есть. Буду ждать ваших советов!
+13
|
26 марта 2013 года | 17 комментариев |
2 кг капусты
0,5 кг лука
1,5 кг свеклы
0,5 кг моркови на крупной тёрке
К готовым овощам добавить 1 литр воды,2 ст л соли, варить примерно 30 мин.
Затем добавить150 гр 9% уксуса и варить ещё 15 мин. Разложить по подготовленным стерильным баночкам. Банки перевернуть вверх дном и "под шубу". Приятного аппетита!
0,5 кг лука
1,5 кг свеклы
0,5 кг моркови на крупной тёрке
К готовым овощам добавить 1 литр воды,2 ст л соли, варить примерно 30 мин.
Затем добавить150 гр 9% уксуса и варить ещё 15 мин. Разложить по подготовленным стерильным баночкам. Банки перевернуть вверх дном и "под шубу". Приятного аппетита!
+60
|
3 марта 2013 года | 74 комментария |
Сегодня пробывала варить борщ. Свеклу, морковь, лук с томатной пастой обжарила на режиме "Мясо", сначала свеклу, потом лук с морковью. Положила мясо, капусту, картошку и залила водой, соль, специи. Варила на режиме "Суп". Сколько всего по граммам не могу сказать - делала все на глаз. Сварилось все прекрасно и мясо и капустка очень мягкие, бульен прозрачный. Кажется мне, что я положила мало свеклы, потому что она не чувтвуется почему-то. Когда жарила свеклу, то добавила 1/2 ч. Читать далее»
+8
|
1 марта 2013 года | 22 комментария |
Вообщем история началась с того, что решили мы с моим папой борщ приготовить. Дело хорошее, но свеклы нет. Пошел папа в магазин, купил, но тут дела появились и отложили все на завтра. На следующий день, помыл он свеклу, а она оказалась ЧЕРНОЙ РЕДЬКОЙ!!! Вот теперь лежит она дома, а что с ней делать не знаю. Подскажите, девочки милые, рецептики
Пы. Сы. Свеклу сама сходила купила
Пы. Сы. Свеклу сама сходила купила
+5
|
21 февраля 2013 года | 12 комментариев |
Девочки, доброе время суток всем! Я новоприбывшая в ваши ряды. Мне муж подарил вчера мультиварку-скороварку REDMOND RMC-М110.
Я довольная, счастливая! Вот только сегодня удалось опробовать свою красавицу, помощницу. Решила сварить... БОРЩ
Все вроде с каши начинают, а мне вот надо было первое. Прочитала инструкцию, рецепт из книги рецептов и решила сварить по своему. Читать далее»
Я довольная, счастливая! Вот только сегодня удалось опробовать свою красавицу, помощницу. Решила сварить... БОРЩ
Все вроде с каши начинают, а мне вот надо было первое. Прочитала инструкцию, рецепт из книги рецептов и решила сварить по своему. Читать далее»
+64
|
19 февраля 2013 года | 117 комментариев |
300 г костей от ветчины;
200 г говядины;
2,5 л воды;
60 г сосисок;
1 свекла;
4 клубня картофеля;
1 морковь;
1 репчатый лук;
2 ст. ложки фасоли;
1 столовая ложка свиного жира;
2 столовые ложки сметаны;
1 яблоко;
2 столовые ложки томатной пасты;
1 корень петрушки;
1 столовая ложка 3%-ного уксуса;
1 столовая ложка пшеничной муки;
сахар;
соль.
Варят бульон из говядины и костей от ветчины и отдельно — фасоль. Читать далее»
200 г говядины;
2,5 л воды;
60 г сосисок;
1 свекла;
4 клубня картофеля;
1 морковь;
1 репчатый лук;
2 ст. ложки фасоли;
1 столовая ложка свиного жира;
2 столовые ложки сметаны;
1 яблоко;
2 столовые ложки томатной пасты;
1 корень петрушки;
1 столовая ложка 3%-ного уксуса;
1 столовая ложка пшеничной муки;
сахар;
соль.
Варят бульон из говядины и костей от ветчины и отдельно — фасоль. Читать далее»
+8
|
28 января 2013 года | 1 комментарий |
Зеленый борщ (зимний)Самое интересное, что зеленый борщ и настоящий борщ имеют друг к другу такое же отношение, как яблоко к устрице.
Но исторически, у нас, его называют «зелёный борщ», в России «зелёные щи», а по сути это скорее, суп с большим количеством зеленых ингредиентов. Своим названием блюдо обязано зелени, которая придает борщу характерный зелёный цвет.
Исключительно вкусное и полезное блюдо. Читать далее»
+7
|
25 января 2013 года | 4 комментария |
Борщ, по моему, блюдо на все времена
У мужа моего, так вообще, любимое
И так, для борща нам понадобится:
- свиные хрящики (ну или мясо по вашему вкусу)
- 5-6 средних картофелин
- капуста пекинская
- одна морковь
- одна большая свекла
- перец сладкий цветной по половинке
- помидор
-зелень
- чеснок
- лук
Теперь- отправляем мясо вариться в 5-ти литровой кастрюле( 3 литра воды), а пока реже всё соломкой...
Свеклу и морковь я тру на крупной терке Читать далее»
У мужа моего, так вообще, любимое
И так, для борща нам понадобится:
- свиные хрящики (ну или мясо по вашему вкусу)
- 5-6 средних картофелин
- капуста пекинская
- одна морковь
- одна большая свекла
- перец сладкий цветной по половинке
- помидор
-зелень
- чеснок
- лук
Теперь- отправляем мясо вариться в 5-ти литровой кастрюле( 3 литра воды), а пока реже всё соломкой...
Свеклу и морковь я тру на крупной терке Читать далее»
+72
|
25 января 2013 года | 38 комментариев |
Танцы от плиты и до компа!!
Будем готовить борщ как у бабушки, томленый!!! Одно плохо нет у нас русской печи, будем выходить из положения, раз есть духовка, будем томить в духовке. Я сама бабушка, а так иногда хочется окунуться в детство, прибежать с горки, где катались на таких простых приспособлениях, забыла как называется. Загнутые железяки с полозьями. И налить в тарелку именно такого борща из печи, как в далеком далеком далеке ))))
Борщ готовим на 2.5 литра. Читать далее»
Будем готовить борщ как у бабушки, томленый!!! Одно плохо нет у нас русской печи, будем выходить из положения, раз есть духовка, будем томить в духовке. Я сама бабушка, а так иногда хочется окунуться в детство, прибежать с горки, где катались на таких простых приспособлениях, забыла как называется. Загнутые железяки с полозьями. И налить в тарелку именно такого борща из печи, как в далеком далеком далеке ))))
Борщ готовим на 2.5 литра. Читать далее»
+61
|
19 января 2013 года | 13 комментариев |
Борщ с морской капустой "Приморский!ОДА ПОСТНОВОГОДНЕМУ СТОЛУ:
Закончились праздники: ну наконец-то!
Смотреть даже страшно на стрелку весов...
И к Старому Новому году, конечно,
Доедены даже остатки столов:
Отправились в пиццу грибы и нарезка,
В лепешки с начинкою - сыр и кефир,
Пол-литра сметаны наполнили тесто
И простенький тортик семью удивил!
Рассол - в печенюшки, капусту - в солянку,
В азу - корнишоны, в желе - ананас!...
Закончилось время обжорства и пьянки! Читать далее»
+3
|
15 января 2013 года | 0 комментариев |
Страницы:
