борщ
Результат поиска: найдено 116 материалов.
Собственно речь о красном борще идет, который еще украинским называют
мне почему-то всегда казалось, что в красном борще самые главные продукты - свёкла и капуста. Но ни мой муж, ни старший сын не едят вареную капусту. И если муж сам с этим справляется то для Севы мне приходится вылавливать из борща картошку. картошка и бульон - это все что он ест, редиска... и это из борща-то, где по словам, хороших хозяек не менее 20 ингредиентов должно быть... Читать далее»
мне почему-то всегда казалось, что в красном борще самые главные продукты - свёкла и капуста. Но ни мой муж, ни старший сын не едят вареную капусту. И если муж сам с этим справляется то для Севы мне приходится вылавливать из борща картошку. картошка и бульон - это все что он ест, редиска... и это из борща-то, где по словам, хороших хозяек не менее 20 ингредиентов должно быть... Читать далее»
+13
|
28 мая 2013 года | 57 | 0 | 27 комментариев |

Сделала самым простым способом: порезала/потерла овощи (картошку, морковь, свеклу, капусту, болгарский перец, зубчик чесночка, луковицу), мясо ( постную говядину), ничего не обжаривала, воды налила, чтоб только чуть закрыло, лаврушечку, посолила, поставила на режим Тушение на 1,5 часа. Добавила свежей зелени. Овощи получились нежные, тают во рту, мяско разваливается на волокна. Читать далее»
+34
|
26 мая 2013 года | 397 | 18 | 17 комментариев |
2 кг капусты
1 кг свеклы
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг помидор
5-6 шт перца
1 ст. сахара
1 кг свеклы
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг помидор
5-6 шт перца
1 ст. сахара
+48
|
21 мая 2013 года | 495 | 85 | 22 комментария |
3 кг свеклы
1 кг моркови
1 кг перца
1кг лука
1 кг помидор
1 ст сахара
3 ст. ложки соли
1 кг моркови
1 кг перца
1кг лука
1 кг помидор
1 ст сахара
3 ст. ложки соли
+70
|
20 мая 2013 года | 516 | 122 | 21 комментарий |

Скажите, а вы тоже, когда решаете худеть, тут же принимаетесь жрать всё, что не приколочено, а то, что приколочено, отдираете с треском и тоже пожираете?
Вас тоже сразу же начинают всюду преследовать божественные запахи ЕДЫ?!
Вам тоже на каждом шагу встречаются рестораны, кафе, забегаловки, ларьки с ЕДОЙ?! Читать далее»
Вас тоже сразу же начинают всюду преследовать божественные запахи ЕДЫ?!
Вам тоже на каждом шагу встречаются рестораны, кафе, забегаловки, ларьки с ЕДОЙ?! Читать далее»
+26
|
17 мая 2013 года | 107 | 0 | 57 комментариев |

Сегодня готовим борщ!
Борщ может быть как на говяжем бульоне, так и постным, но суть от этого не меняется.
Итак! Нам нужно
1. капуста белокочанная 1/2 среднего кочана
2. свекла 2 больших
3. лук репчатый 2 больших луковицы
4. морковка 2 шт Читать далее»
Борщ может быть как на говяжем бульоне, так и постным, но суть от этого не меняется.
Итак! Нам нужно
1. капуста белокочанная 1/2 среднего кочана
2. свекла 2 больших
3. лук репчатый 2 больших луковицы
4. морковка 2 шт Читать далее»
+59
|
19 апреля 2013 года | 656 | 48 | 105 комментариев |
Почитала тему про борщ и вспомнила. Около месяца назад разговаривала с другом и он сказал, что готовит борщ без мяса. Я поплевалась и сказала, что такую похлебку, наверное, невозможно есть. Потом я благополучно забыла о той беседе и вот вчера были у них в гостях. И хозяева уговорили попробовать их борщ. Я даже и не поняла почему они так сильно уговаривали. Согласилась. Слопала тарелку. Борщец знатный. Густой. Очень вкусный. И тут мне сообщили, что в нем совсем нет мяса! Читать далее»
Я готовлю борщи (супы)
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Только с мясом
85
(50%)
В основном без мяса
18
(11%)
И так, и сяк вкусно!
64
(38%)
Свой вариант.
3
(2%)
Всего проголосовало: 170
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Опять про борщ... (про мясо в нем)
В опросе приняли участие 170 пользователей.
Опрос: Опять про борщ... (про мясо в нем)
Я готовлю борщи (супы)

В опросе приняли участие 170 пользователей.
+29
|
17 апреля 2013 года | 263 | 0 | 111 комментариев |

Ну как как с свеклой Ну у меня вопрос. В какой стадии и как вы добавляете в борщ свеклу, Чтоб красный был. а то борщ теряет свой цвет. Да и чтоб эти волосинки, после потерии цвета не видны были в борще
поделитесь своим опытом. Из своего опыта скажу что я тру на терки и добавляю в борщ уже когда все готова. а то она не краснеет. вернее сначала краснеет, а потом теряет цвет и становиться бледным. И в зажарку раньше делала. тоже цвет красный теряется.
И Че делать?
вот мой борщ на сегодня
поделитесь своим опытом. Из своего опыта скажу что я тру на терки и добавляю в борщ уже когда все готова. а то она не краснеет. вернее сначала краснеет, а потом теряет цвет и становиться бледным. И в зажарку раньше делала. тоже цвет красный теряется.
И Че делать?
вот мой борщ на сегодня
+258
|
16 апреля 2013 года | 5507 | 26 | 822 комментария |

Танцы от плиты и до компа!
Еще один представитель вкусных борщей. Так готовят борщ на Галичине. Прежде чем готовить борщ, надо заранее приготовить свекольный квас.
Борщ очень вкусный и еще у него очень насыщенный красивый цвет «бордо». Продукты для борща: - 1 свекла - 1 морковь - 1 луковица - 3-4 картофелины - небольшой корень петрушки - Полкочана капусты - 1 ст. ложка муки - 3 ст. Читать далее»
Еще один представитель вкусных борщей. Так готовят борщ на Галичине. Прежде чем готовить борщ, надо заранее приготовить свекольный квас.
Борщ очень вкусный и еще у него очень насыщенный красивый цвет «бордо». Продукты для борща: - 1 свекла - 1 морковь - 1 луковица - 3-4 картофелины - небольшой корень петрушки - Полкочана капусты - 1 ст. ложка муки - 3 ст. Читать далее»
+31
|
2 апреля 2013 года | 255 | 24 | 1 комментарий |

https://www.stranamam.ru/post/4257184/ о моих мытарствах.
HelenCn насоветовала мне вот что: В мультиварке я варю не весь борщ целиком, а только основу. Для этого я на выпечке обжариваю мясо до изменения цвета с красного на серый. Делаю я это для того, чтобы потом не снимать пену и получить не мутный бульон. Моя семья любит борщ на говяжьем бульоне или на бульоне из смеси говядины и свиных ребрышек. Читать далее»
+46
|
27 марта 2013 года | 488 | 31 | 6 комментариев |
Страницы: