Азербайджан

Мой шалаппур.
	amely в Азербайджанская Кухня

Девочки привет.
Хвастаюсь своим творением.
рецепт от сюда https://www.stranamam.ru/
Я как всегда, вношу в приготовление свои коррективы... и в этот раз без них не обошлось.
Так как мы не едим сильно жирное мясо, и все такое, я взяла баранину...
Но очистила от пленок, и жира. И сняла с кости...
кусочки филе баранины Читать далее»

20 фотографий

+64

6 декабря 2014 года

464

45

63 комментария

Ищу
	HlTka в Азербайджанская Кухня

Рецепт цыпленка в фарше в виде шара... гдет раньше видела но потеряла

+10

7 ноября 2014 года

240

2

11 комментариев

Нужен совет!
	феня с в Азербайджанская Кухня

Подскажите, пожалуйста, что можно сделать с замороженной черной и красной смородиной. компоты и варенье у меня никто есть не будет. Пробовала испечь шарлотку с ягодами, но ягоды кислые, не понравилось. Заранее спасибо.

+7

2 октября 2014 года

154

0

6 комментариев

Маринованный чеснок.
	amely в Азербайджанская Кухня

Девочки привет!
Вот пишу рецепт маринованного чеснока, как в магазинах продают!
Очистите чеснок от лишней шелухи, промойте и уложите в стеклянные банки.
(можно конечно и на дольки разделить, тогда немного быстрее будет!)
Вскипятите 3 стакана воды с 1 стаканом уксуса, 1 ст. л соли и 1.5 ст. л сахара.
Добавьте зелень петрушки, укропа, кусочек хрена, лаврушку, несколько горошин черного и душистого перца.
Можно 1 гвоздичку, и на конце ножа корицу, но это уже на любителя. Читать далее»

Показать весь текст

+55

21 сентября 2014 года

411

81

20 комментариев

Пирог со сливой!
	anara25 в Азербайджанская Кухня

Вчера испекла этот пирог! Всем очень понравился, вкусный пальчики оближешь. Рецепт нашла на просторах интернета. Делюсь с вами рецептом :
Слива 350-400 гр - моем, режем на 4 части. Масло сливочное, я брала маргарин 130 гр. взбиваем с 100 гр. сахара. Добавляем 2 яйца, по одному. Потом муку 150 гр., крахмал 50 гр., разрыхлитель 2 ч. л., щепотка соли. Перемешать до однородной массы. Выложить в подготовленную форму, на дно разъемной формы выложила бумагу для выпечки. Сверху выложила сливу. Вот так. Читать далее»

2 фотографии

+24

15 сентября 2014 года

217

22

20 комментариев

Помогите пожалуйста!
	Елизавета1978 в Азербайджанская Кухня

Дорогие "СМ", очень прошу помогите, потеряла я рецептик для маринования болгарского перца по Азербайджански , помню что туда идет перец болгарский. перец чили, чеснок, перец горошком, а вот на счет маринада у меня проблема , не помню заливать горячим маринадом или нет, и сколько соли и уксуса нужно, а муж требует чтобы перец на зиму заготовили , что делать не знаю

+7

3 сентября 2014 года

207

9

14 комментариев

Пиде с фаршем баранины.
	Джалилка в Азербайджанская Кухня

Пиде блюдо - из национальной турецкой кухни. Турки к нам близки и можно скахзать пиде переходит и в нашу кухню. Пиде это вроде как пиццы. Ну не внешна и не вкусном он не похож я бы сказала. Ну есть сходства. И Так начнем наше Пиде.
Начнем с того что Пиде бывает всяка разная. и теста и начинка. Теста в основном дрожжевое. Читать далее»

14 фотографий

+74

27 августа 2014 года

392

62

84 комментария

Peruvian Lomo Saltado
	Nigar в Азербайджанская Кухня

Хочу поделиться рецептом интересного и простого блюда. Блюдо не азербайджанское, но очень вкусное и простое в приготовлении. Сходили мы с мужем недавно в перуанский ресторан. До этого я никогда не пробовала ничего из перуанской кухни. Заказала наугад, просто картинка понравилась но оказалось очень вкусно. Я поискала рецепт в интернете и вчера попробовала приготовить. Получилось очень вкусно, мне понравилось. Почти как в ресторане. Читать далее»

7 фотографий

+79

17 августа 2014 года

575

72

21 комментарий

Голосование На Зебр. 2 ТУР
	Джалилка в Азербайджанская Кухня

Голосуем за лучшего. И так выберем
Отобрала 10 лучших по вашим предыдущим голосованием.
1.
2.
3.
4.
5.

10 фотографий

Какой лучше всех?

Опрос завершен.

1

7 (7%)

2

8 (8%)

3

5 (5%)

4

15 (16%)

5

2 (2%)

6

3 (3%)

7

16 (17%)

8

7 (7%)

9

7 (7%)

10

25 (26%)

Всего проголосовало: 95

Смотреть ответы Показать код для вставки

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[b]Опрос в Стране Мам: [url=https://www.stranamam.ru/post/8242008/]Голосование На Зебр.[/url][/b]
          Какой лучше всех?
          [url=https://www.stranamam.ru/post/8242008/][img]https://www.stranamam.ru/data/polls/8242007_f2e4b7a1.png[/img][/url]
          В опросе приняли участие 95 пользователей.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background:white;margin:5px 0;padding:10px;border:1px solid #ccc;margin:7px 0 5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
          <a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:red;text-decoration:none;font-size:22px;font-family:Times New Roman;"><b><i>Страна Мам</i></b></a><br>
          <span style="color:#333333;font-size:17px;font-family:Arial;">Опрос: </span><a href="https://www.stranamam.ru/post/8242008/" style="font-family:Arial;color:#1580DF;text-decoration:underline;font-size:17px;">Голосование На Зебр.</a>
          <br><p style="padding-top:8px;color:black;font-family:Arial;font-size:13px;">Какой лучше всех?</p>
          <br><img border=0 src="https://www.stranamam.ru/data/polls/8242007_f2e4b7a1.png" style="border:0;float:none;">
          <br>В опросе приняли участие 95 пользователей.</div>

Как это будет выглядеть?

+31

16 августа 2014 года

285

0

45 комментариев

Шалаппур на сегодня такой)
	Джалилка в Азербайджанская Кухня

Шалаппур конечно должен быть из баранины и все тут. курица -свинина, телятина--это все не шалаппур А Пародия на Шалаппур. А вот Оно настоящие вкуснатище!!! Нямка просто.. А главный ингридиент тут Это кюрдучное сало! вкусната Восточная
Подробный рецепт тут Шалаппур

2 фотографии

+36

15 августа 2014 года

364

7

17 комментариев

Записи в дневниках:

Лидер региона

Новые пользователи:

Поиск рецептов