Новогодняя Шпаргалка. Девчачьи напитки.

Всем привет.

Три дня последнего месяца года прошли:
-план на предстоящий месяц составлен
-тематические обои на телефон поставлены
-новогодний свитер достали с заначки или куплен

по Графику дел, на каждый день декабря https://www.stranamam.ru/post/15011540/
уже сделаны ... завтра печем Кексы и Штолены.

Что сделано у вас?

У меня планы меняются ежечасно Теперь идея купить Щуку , снять мясо и заморозить филе на Хе.
Из карпа делала
Из судака делала
Из сома делала
А вот по классике из щуки лет 20 не делала.

Это пока планы, а вот девчачьи или девчоночьи короче напитки для девчонок на праздник уже можно готовить... но чур не пробовать до праздника...

У нас тут варенье стоит без дела и мы решили винца домашнего сделать. На ягодах делали, а вот на варенье нет...
Вот баноСЬка бурлит второй день
Рецепт брали в инете подкорректировали для 3х литровой банки.
Да, кстати... сразу вопрос... можно ли ставить вино в пластиковых 5ти литровках? Понимаю, что пластмасса и алкоголь не должны дружить... но переубеждают , что это пластик для пищевых продуктов и водка, одно время подорвалась в таких бутылочках.

Но пока стоит наше винцо. Перчатку прокололи иголочкой, по совету с инета... А то ее так раздуло, что боялись после взрыва ремонт придется делать...


Результат потом покажу.

А пока рецептики с инета.

Не хуже, чем «Бейлис». Домашний сливочный ликёр



Ингредиенты
Жирные сливки 235 мл
Сгущённое молоко 395 мл
Растворимый кофе 1 ч. ложка
Шоколадный сироп 3 ст. ложки
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Виски 400 мл

Приготовление

1.Сливки, сгущёнку, кофе, шоколадный сироп и ваниль за 30 секунд взбейте миксером на низкой скорости.
2. Добавьте виски и взбивайте ещё несколько секунд.
3. Ликёр в бутылку, плотно закупорьте пробкой. Настаивайте 2–3 дня.

Яблочный ликёр с корицей и имбирём.


Этот напиток буквально наполнен фруктовым вкусом, а ароматные специи отлично оттеняют его.
Ингредиенты
Яблоки 1 кг
Водка 400 мл
Сахар 250 г
Вода 500 мл
Молотый имбирь 1 щепотка
Молотая корица 2 щепотки

Приготовление

У яблок удалите сердцевины. Мякоть натрите на крупной тёрке.
Сложите яблоки в банку и залейте водкой. Плотно закройте крышкой и оставьте в тёмном прохладном месте на 24 дня.
Процедите жидкость через сложенную в несколько слоёв марлю и отожмите яблоки.
Сахар смешайте с водой. Поставьте на плиту и нагревайте, пока кристаллики не растворятся. Смешайте с имбирём и корицей, остудите.
Смешайте обе жидкости. Перелейте в бутылки для хранения, закупорьте крышками и оставьте в темноте и прохладе ещё на 10 дней.

В группе есть быстрые ликеры на ягодах.

Последнее время многие хозяйки ягоду на зиму морозят.
Так ягода есть + водка + сахар ... в темное место и готово.

Если надо, то сюда ссылки с проверенными рецептами накидаем.
Несите ссылочки сюда.

Клубничный ликер. - https://www.stranamam.ru/post/14969226/
Вишневая наливка. - https://www.stranamam.ru/post/14220818/
Домашний сливовый ликер. - https://www.stranamam.ru/post/13866354/
Ликер мандариновый - https://www.stranamam.ru/post/6631138/
Бейлис домашний. - https://www.stranamam.ru/post/6707736/
Лимончелло - https://www.stranamam.ru/post/10423988/
Домашнее вино - https://www.stranamam.ru/post/10165014/
Вишневая наливочка.. - https://www.stranamam.ru/post/10143335/