Пирожки, ватрушки - Пироги, торты, пирожное: Группы

Хвастик... мои пышечки, Ватрушечки!
	Dina 2508

Испекла ватрушки и захотелось поделится с Вами! Идеальное Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка!
Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 ст. л. сахара
- 2 ч. л. сухих дрожжей (я делаю из свеж. дрожжей 50гр.)
- 500 гр. муки (3,5 стакана)
- 200 г слив. масла (или маргарина) Читать далее»

Показать весь текст

+19

22 апреля 2014 года

139

18

7 комментариев

Слоеные конвертики с ветчиной и сыром
	sunhe

Слоеное тесто покупное (2 пластины в упаковке)
Ветчина 400 грамм ;
Сыр 100 грамм ;
Лук репчатый 2 штуки ;
Зелень на любителя
Лук мелко нарубить. Ветчину нарежьте полосками или купиками (кому как нравиться). В сковороде растопите сливочное масло. Выложите нарезанный лук и ветчину. Посолите, поперчите по вкусу. Обжарьте. Сковороду снять с огня и добывить тертый сыр и зелень.
Слоеное тесто разморозьте согласно инструкции на упаковке. разрежьте на квадраты. Читать далее»

Показать весь текст

+21

29 октября 2013 года

134

19

11 комментариев

"Румяные вкусняшки"
	Ipuks

ингредиенты:
для теста:
200 мл молоко
1,5 ст. л. сливочного масла
1 яйцо
1/2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли Читать далее»

3 фотографии

+17

26 марта 2013 года

139

11

2 комментария

Сдоба за час!!!
	дашуль

Уважаемые странамамочки!!! Хочу поделиться с вами рецептом быстрого сдобного теста!!! во-первых всегда получается! во-вторых сдоба дольше остаётся мягкой! для этого Вам понадобится:3 яйца. 2 стакана молока.2 столовые ложки сахара. чуть-чуть соли.150грамм маргарина.100грамм сырых дрожжей. ванилин по вкусу. и 3-4 стакана муки. Разогреть молоко, накрошить дрожжи. затем добавить растопленный маргарин, соль, сахар, и яйца (Яйца я взбиваю отдельно миксером ) и потом муку. через 20 мин тесто поднимается. Читать далее»

Показать весь текст

+40

31 января 2013 года

225

50

26 комментариев

Пироги и Пирожки из Утопленника :)))
	Klipson

Дорогие мои мамочки
Ну что, как я и обещала буду делать отчёт о том как я дерусь с дрожжевым тестом. А началось всё так : https://www.stranamam.ru/post/4737910/
И вот, я начала пробовать и искать свой рецепт. Сейчас мне кажется что я его нашла... но постараюсь всё перепробовать и с вами поделится
Начала я с Утопленника Спасибо большое Анюте," Романюта"за то что она меня привела к утопленнику. Ах Анютик, если бы ты жила чуть ближе то я точно прибежала бы к тебе с похвалюшками на чай Читать далее»

3 фотографии

+53

21 января 2013 года

411

49

94 комментария

Пирожки вкусняшки на кефире.
	ВилиЛана

Этотим рецептом поделилась знакомая, какие она выпекает тортики
ум отешь квусноты обалденной. Вот один из них она пекла дочурке
на день рождения
для теста: Кефир-0,5л, раст. масло-1стакан, сахар-2 ст/л, соль-2ч/л,
дрожжи-15-20гр. мука-6 стаканов
вот какое оно симпотное. Ну а дальше как всегда 20 мин. чтобы поднялось
делим на шарики, раскатываем начиняем и пекем. Готово!
И тесто поразительное получается и долго не черствеет.
Попробуйте не пожалеете!

8 фотографий

+15

28 ноября 2012 года

197

19

11 комментариев

Пирожки
	rdel

Этот рецепт привлек мое внимание тем, что тесто не нужно растаивать, ждать когда поднимется. Пирожки получаются очень мягкие, вкусные, по вкусу напоминают слоенные пирожки.
Тесто:
мука — 3-3,5 ст.
молоко — 1 ст.(у меня небыло взяла сыворотку)
дрожжи сухие — 1 пакетик(у меня пакет 7 гр)
масло (маргарин) — 200 гр.
сахар — 1 ст. л.
соль — 1/2 ч. л.
Начинка: на ваш вкус, я делала с картошкой и сладким творогом.
Стакан=250 мл
Растапливаем масло и разбавляем молоком. Читать далее»

Показать весь текст

+23

24 мая 2012 года

231

24

4 комментария

Сырные лепёшки
	kat2010

Рецепт:
Сырки натереть на крупной тёрке, добавить к ним яйца, соду, сахар и взбить миксером. Постепенно высыпать муку и замесить тесто. Сделать лепешки и обжарить их с двух сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА )))

+14

3 апреля 2012 года

98

8

5 комментариев

Очень простое дрожжевое тесто (подробно!) у вас получится!
	paleksa

Очень простое дрожжевое тесто. Главное дёшево и сделает каждый! Нужно, чтоб было тепло в комнате и всё получится. Тесто годиться и для печёных и для жаренных пирожков, а также для пиццы, пирогов, пампушек, рулетов, булочек, ватрушек и т. д. Нужно только сахара меньше или больше класть.
Для опары:
1 ст. воды (подогреть, но не кипятит, чтоб тёпленькая была);
1/2 ст. муки;
3 ч. л. сахара;
1,5 ч. л. сухих дрожжей.
Из всего этого должна получится сметанообразная масса. Читать далее»

Показать весь текст

+23

15 января 2012 года

240

55

31 комментарий

Пампушки с чесноком
	Пыпа Елена

* Теплая вода – 250мл.
* Теплое молоко – 50мл.
* Дрожжи сухие – 5-6гр.
* Соль
* Сахар – 1,5 ст. лож.
* Мука
для соуса:
* чеснок – 6-7 зубч.
* Масло растительное (желательно не рафинированное) – 3 ст. лож.
* Вода – 0,5 стакана.
Воду и молоко смешаем и растворим дрожжи. Добавим соль, сахар и муку. Вымешиваем до тех пор, пока тесто станет эластичным и не будет липнуть к рукам. Сформируем из теста булочки и выложим на противень застеленный пергаментом. Читать далее»

Показать весь текст

+43

24 апреля 2011 года

322

54

10 комментариев

Пироги, торты, пирожное

Рубрика "Пирожки, ватрушки"

Рубрики дневника:

Поиск рецептов