Дневники онлайн - заведи свой дневник в интернет

сыровяленая колбаса
	orishka в Люблю готовить

* Ингредиенты
* Телятина 1,5 кг
* сало свиное 300 гр
* прованские травы
* соль 2 ст.л
* сахар 1,5 ст.л
* водка или коньяк 2 ст.л + 50 мл
Мясо и сало обмыла, обсушила тканевым полотенцем.
Сало просто натерла смесью соли и чеснока, уложила в лоток
Мясо порезала ломтиками не больше 1 см толщиной,уложила в миску, посолила 1 ст.л с горкой крупной солью, перец черный молотый,прованские травы без меры "на глазок"(не переборщить),1 ст,л сахара, 1 ст.л. водки, все перемешать. Читать далее»

3 фотографии

+10

2 апреля 2010 года

333

4

4 комментария

О КРЕДИТАХ
	orishka

Вчера муж ходил(вернее первого числа еще, но днем) платить кредит .Пожаловался другу, о проблеме с этим-а друг прислал ему такую картинку подписав :
ВИТАЛИК,СКАЖИ СПАСИБО ЧТО ЭТО НЕ ПОДПИСАЛ,
Тема заинтересовала и чтоб особо на этом не циклится-решила подойти с юмором:

7 фотографий

+22

2 апреля 2010 года

145

0

22 комментария

Пасха розовая
	Супер-пупер в Люблю готовить

800 г творога, 200 г малинового варенья ( без сиропа ), 100 г сахара, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 400 г сметаны.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Масло выдержать при комнатной температуре и взбить.
2. Творог протереть через сито, смешать с сахаром и вареньем.
3. Добавить яйца, подготовленное масло и сметану, хорошо перемещать. Уложить в выстланную тонкой полотяной салфеткой форму для пасхи или дуршлаг; накрыть концами салфетки и положить под пресс.
4. Через сутки пасха готова. Читать далее»

Показать весь текст

+8

2 апреля 2010 года

116

5

1 комментарий

Игры для ребят!
	nezrin в Педагогический кружок

Игра №1. Нарисуй, разукрась и вырежи.
Для выполнения упражнения нам понадобится картон или просто плотная бумага и краски. Нам предстоит рисовать геометрические фигуры. Ближе к 5-летнему возрасту ребенок уже и сам будет в состоянии нарисовать контуры фигур под линейку или просто от руки. Если же Ваш малыш младше или такое задание еще ему не по силам, контуры Вы можете нарисовать за него. Фигуры нужно рисовать самых различных размеров и форм. Читать далее»

Показать весь текст

+4

2 апреля 2010 года

133

4

1 комментарий

Машутка.
	cima

На фото ей было 4 месяца.

1 фотография

+7

2 апреля 2010 года

75

0

2 комментария

Пасха сливочная
	Супер-пупер в Люблю готовить

1 л сливок, 1 кг сметаны, 400 мл молока, 1 яйцо, соль и сахар по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
1. Смешать сливки, сметану и молоко и поставить в умеренно нагретую духовку на несколько часов, чтобы масса створожилась, или отварить на водяной бане. Затем содержимое вылить в полотяную салфетку и дать стечь сыворотке.
2. Приготовленный творог немного подсолить, добавить яйцо, сахар, растереть до однородной массы и выложить в конусообразную форму.
3. Поставить на несколько часов холодное место.

+9

2 апреля 2010 года

114

5

0 комментариев

Картофель в тесте
	BIMBA в Люблю готовить

Что нужно:
1 упаковка готового слоеного теста
800 г картофеля
500 г сметаны
25 г сливочного масла
1 ст. л. муки
соль, перец, щепотка мускатного
ореха
Что делать:
1. Картофель вымыть, отварить, остудить, и нарезать кружками. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,3 см. Вырезать 2 круга:
один – такого же диаметра, как форма для запекания, другой – диаметром на 6 см больше. Форму для запекания
смазать маслом. Читать далее»

3 фотографии

+20

2 апреля 2010 года

138

17

4 комментария

Испуг от посещения врачей и как с этим бороться!?
	KSANA V CTRANE MAM

Ой девчонки, ну и натерпелась я...
После родов постоянно хожу на прием к своему участковому гинекологу, сначала были спайки, потом воспаление, теперь эрозия..да все бы ничего если бы не... Читать далее»

Показать весь текст

+13

2 апреля 2010 года

148

0

12 комментариев

Салат из помидор
	nezrin в Меню на каждый день

Помидоры ошпарить кипятком, после холодной водой (долго не держать в кипятке), очистить кожицу. Нарезать дольками.
На каждую литровую банку взять по одному луку, нарезать полукольцами, нарезать петрушку. Осторожно, руками перемешать с помидором.
Банки, крышки стерилизовать.
Еще перед тем как выкладывать помидоры в дно банок положить 2-3 шт горошин перца.
Приготовить рассол из горячей воды, с учета на 1 литр воды 1 ст.л. соли с горсткой соли.
В банки помидоры,и залить рассолом. Читать далее»

Показать весь текст

+8

2 апреля 2010 года

115

9

0 комментариев

Закуска горячая из яиц
	BIMBA в Люблю готовить

Что нужно:
4 куска хлеба толщиной 2–2,5 см
2 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. тертого твердого сыра
4 яйца
соль, перец по вкусу
Что делать:
1. Духовку разогреть до 160 0С. С хлеба срезать корку. В центре каждого куска сделать ножом углубление диаметром 3,5 см. Смазать верхнюю часть хлеба сливочным маслом.
2 Влить в каждое углубление по сырому яйцу. Чтобы яйцо не растеклось, его надо разбить сначала в ложку, а потом аккуратно перелить в углубление. Немного посолить. Читать далее»

3 фотографии

+27

2 апреля 2010 года

158

19

7 комментариев

Дневники

Фильтр записей:

Поиск рецептов