батон
Результат поиска: найдено 54 материала.Для меня поход в магазин пытка. Всегда так было, есть и думаю, что уже и будет. Дома же не осталось ни кусочка хлеба, а харчо без хлеба как-то не очень. В общем, решила испечь батон.
Итак, нам понадобится:
700 г просеянной муки;
500 г теплой воды;
30 г живых дрожжей.
по одной столовой ложке сахара, соли без горки и постного масла (у меня оливковое) без запаха.
Дрожжи я запускаю по-быстрому. Это не опара, как таковая, а просто их активация. Читать далее»
Итак, нам понадобится:
700 г просеянной муки;
500 г теплой воды;
30 г живых дрожжей.
по одной столовой ложке сахара, соли без горки и постного масла (у меня оливковое) без запаха.
Дрожжи я запускаю по-быстрому. Это не опара, как таковая, а просто их активация. Читать далее»
+24
|
9 мая 2020 года | 176 | 18 | 6 комментариев |
Представляю вашему вниманию довольно интересный, но очень простой для выполнения вариант приготовления такого обычного повседневного блюда, как яичница, приготовить которое при наличии сковороды не будет слишком сложно даже в условиях походно-полевой кухни
Яичница в батоне.
В ломте батона вырезать середину так, чтобы образовалось «кольцо». Выложить его в сковороду с растительным маслом, поджарить на среднем огне с одной стороны. Читать далее»
Яичница в батоне.
В ломте батона вырезать середину так, чтобы образовалось «кольцо». Выложить его в сковороду с растительным маслом, поджарить на среднем огне с одной стороны. Читать далее»
-3
|
15 марта 2020 года | 165 | 1 | 22 комментария |
Рецепт вот такого вкуснейшего и очень необычного омлета я недавно придумала и впервые испытала на практике! :-) И хочу поделиться им со всеми добрыми людьми! Читать далее»
+23
|
7 января 2020 года | 1917 | 18 | 446 комментариев |
Это очень вкусненько но вредненько для фигуры))
этот батончик можно запечь как с готовым батоном, так и замесить тесто самим.
чесночное масло я делаю так: в 40 мл растительного масла, без запаха выдавить пару зубчиков чеснока, дать настояться, час минимум! Читать далее»
этот батончик можно запечь как с готовым батоном, так и замесить тесто самим.
чесночное масло я делаю так: в 40 мл растительного масла, без запаха выдавить пару зубчиков чеснока, дать настояться, час минимум! Читать далее»
+39
|
13 ноября 2019 года | 371 | 23 | 9 комментариев |
Ингредиенты:
вода - 100 мл.
дрожжи - 20 г.
мёд - 1 ч.л.
яйца - 3 шт. (с2)
яичный желток - 3 шт. (с2)
соль - 0,5 ч.л. Читать далее»
вода - 100 мл.
дрожжи - 20 г.
мёд - 1 ч.л.
яйца - 3 шт. (с2)
яичный желток - 3 шт. (с2)
соль - 0,5 ч.л. Читать далее»
+13
|
22 мая 2019 года | 103 | 12 | 9 комментариев |
Простейшие гренки на завтрак из обычного батона, их еще называют французскими тостами. Для таких гренок подходит уже суховатый батон. Ингредиенты самые доступные, а получится 3 варианта с разными вкусами. Простой и доступный вариант завтрака на скорую руку.
Такие гренки хороши сами по себе, а можно подавать их с дополнениями по вкусу.
Для гренок:
• 12-14 ломтиков батона
• 4 яйца
• 250 мл молока
• щепотка соли Читать далее»
Такие гренки хороши сами по себе, а можно подавать их с дополнениями по вкусу.
Для гренок:
• 12-14 ломтиков батона
• 4 яйца
• 250 мл молока
• щепотка соли Читать далее»
+15
|
9 ноября 2018 года | 201 | 17 | 8 комментариев |
Нарезной батон был одним из самых популярных хлебобулочных изделий в СССР. Ни булки, ни хлеб в нарезку тогда не продавались, поэтому свое название нарезной батон получил совсем по другим причинам.
ВСЕ ПО ГОСТ-У!
Подавляющее большинство советской продукции изготавливалось по так называемым ГОСТ-ам, то есть государственным стандартам. Исключением не стал и хлеб. В своей работе пекари опирались на специальные сборники, которые содержали все необходимые рецептуры. Читать далее»
ВСЕ ПО ГОСТ-У!
Подавляющее большинство советской продукции изготавливалось по так называемым ГОСТ-ам, то есть государственным стандартам. Исключением не стал и хлеб. В своей работе пекари опирались на специальные сборники, которые содержали все необходимые рецептуры. Читать далее»
+14
|
10 июня 2018 года | 73 | 9 | 0 комментариев |
2 багета
2 небольшие куриные грудки
лук
1 зубчик чеснока
400 г шампиньонов
200 г. сливок 10%
1 помидор Читать далее»
2 небольшие куриные грудки
лук
1 зубчик чеснока
400 г шампиньонов
200 г. сливок 10%
1 помидор Читать далее»
+6
|
28 мая 2018 года | 36 | 7 | 0 комментариев |
Батон горчичный разрезать вдоль на две половинки и вынуть мякоть (оставляя не слишком тонкую корочку). Получилось две лодочки, будем их заполнять.
1-й слой; Кетчуп, обильно смазываем дно
2-й слой; Сырой картофель натереть на крупной терке и выложить толстым слоем на кетчуп
3-й слой; Сырой мясной фарш размять и выложить средним слоем на картофель
4-й слой; Мелко резаный лук
5-й слой; Соленые тертые на крупной терке огурцы
6-й слой; Майонез Читать далее»
1-й слой; Кетчуп, обильно смазываем дно
2-й слой; Сырой картофель натереть на крупной терке и выложить толстым слоем на кетчуп
3-й слой; Сырой мясной фарш размять и выложить средним слоем на картофель
4-й слой; Мелко резаный лук
5-й слой; Соленые тертые на крупной терке огурцы
6-й слой; Майонез Читать далее»
+3
|
9 февраля 2018 года | 39 | 5 | 0 комментариев |
Изобретением авторских кулинарных рецептов увлекаюсь уже большую часть своей жизни. И одной из самых примечательных моих "фишек" в этой области является создание т. н. "цветных" рецептов: при определении основных компонентов, которые будут прописаны их условиями, я ориентируюсь не только на гастрономическую совместимость продуктов, но и специально подбираю их в соответствии одной цветовой гамме. Читать далее»
+3
|
22 октября 2017 года | 640 | 2 | 60 комментариев |