Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

холодец

Результат поиска: найдено 64 материала.

Девочки пожайлуста поделитесь рецептиком холодца приготовленного в мультиварке. Очень буду вам благодарна, хочу любимого мужа порадовать , но времени совсем нет что бы холодец приготовить традиционным способом.
Мы привыкли, что холодец на стол подают всегда в тарелках, нарезанный кубиками или полосками. И вот сегодня я увидела в интернете ( "Едим дома" ) потрясающий вариант подачи холодца. Честь и хвала тому, кто додумался до такого
Вот, что нужно иметь, чтобы создать шедевр:
Готовый холодец*
Желатин 2 ч. л.*
Вареную колбасу или ветчину*
Перец черный, горошком*
Зелень салата*
А вот что нужно сделать, чтобы поставить на стол такого симпатичного поросеночка: Читать далее»
Ингредиенты:
Готовое заливное
Желатин 2 ч. л.
Вареная колбаса или ветчина
Перец черный горошком
Зелень салата
Способ приготовления:
Приготовить заливное по любимому рецепту. Добавить разведенного по инструкции желатина (чтобы наверняка хорошо застыло). В пластиковую литровую бутылку налить заливное, после застывания аккуратно разрезать ножом, вытянуть заливное, положить на блюдо с зеленью. Из колбасы сделать ушки, пятачок, хвостик.
КАК ОФОРМИТЬ ХОЛОДЕЦ... Холодец "Свинка"
1/4 головы свинины
1ножка свинины
1курица
Голову и ноги вымачиваю ночь, заливаю водой так чтоб только чуть-чуть покрывало водой и ставлю на огонь, когда закипит делаю очень маааленький огонь кидаю туда головку лука в кожуре и морковь целыми... всё это дело томиться 5-6ч, соль перец по вкусу... выключаю... процеживаю... мясо отделяю от костей(какое еще само не отстало ) одним словом перебираю... мяско раскладываю по тарелочкам и заливаю мяско на ночь ставлю в холодильник или на подоконник... Читать далее»
Всем привет!!! Ну вот, наконец, и мы нарядили ёлочку, хвастаюсь:
Дедушка Мороз и Снегурочка:
И мой шарик
А ещё сейчас варю холодец, делаю это в первый раз, надеюсь, что получится
Девочки решила сделать холодец из куринных лапок! кто то даже читать не станет, а я считаю его диетическим и вкусным и недорогим! куринные лапки у нас стоят 38 рублей за кг!
Я взяла 1кг лапок, промыла их
и поставила вариться на медленном огне до тех пор пока мясо от костей не начнет отходить!
Вот что получилось
отделить кости от мяса
я измельчила на блендере мясо, а вы можете его мелко покрошить Читать далее»
Всем привет!
Сегодня похвастушки... На выходных первый раз за последние лет 5 варила холодец.. И оказалось - ничего сложного! А только польза)
Итак берем в магазине 2 ножки для холодца. Свиных)... И - куриные крылышки. Я положила 4 шт. Но думаю 5 - 6 тоже было бы неплохо)
Наливаем в кастрюлю воды - где - то литров 4.5-5. И ставим на огонь. пенку сняли как всплывет и на мааааааленький огонек. Крышку приоткройте, что бы выпаривалась наша бодяга)
Варила я с 12.00. до 20.00. Читать далее»
Продукты
на 5 литров воды:
Рулька - 1,5 свинная
куриный окорочок - 4 шт
индейка (у меня примерно 600 г)
морковь - 3 шт,
лук репчатый - 1 шт,
лавровый лист,
перец душистый - 3-4 горошины,
чеснок - 3-5 зубчиков,
зелень петрушки, укропа,
соль,
перец
приправы по вкусу.
Приготовление:
1. Обработанную рульку и куриный окорочок (или свинину) хорошо промыть. Читать далее»
Холодец может быть любой, единственная особенность этого холодца лишь в том, что мясо и бульон раскладывается в куриные скорлупки заранее опустошённые (яйцо аккуратно сколоть с тупого конца.. дырочка такого размера, чтобы можно было засунуть туда нарезанное мясо.. а бульон то уж влить не проблема)))) Можно делать просто заливное..
Даже и не знаю как написать этот самый рецепт... Я делаю его всегда "на глаз"...
Ну примерно так:
Куриные ЛАПКИ 500г
Грудки куриные - 2 шт
Вода 2,5-3 л Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам