шампиньоны
Результат поиска: найдено 110 материалов.
Обожаю жареные грибочки и для этого регулярно мы используем магазинские свежие шампиньоны...(из Польши)...
Всегда жарила с лучком... на растительном масле...
И вдруг недавно положила лука больше, чем обычно!
Боже мой, насколько же изменился вкус!
Блюдо стало не просто вкусным, а просто божественным!
Вот такие простые средства могут значительно повлиять на вкус давно знакомого блюда!
Всем желаю это опробовать!
Всегда жарила с лучком... на растительном масле...
И вдруг недавно положила лука больше, чем обычно!
Боже мой, насколько же изменился вкус!
Блюдо стало не просто вкусным, а просто божественным!
Вот такие простые средства могут значительно повлиять на вкус давно знакомого блюда!
Всем желаю это опробовать!
+13
|
11 ноября 2013 года | 4 комментария |
Ну опять я про засолку пишу. Вот предыдущий пост, кому интересно https://www.stranamam.ru/post/6390754/.
Прошло время, пару раз добавляла грибочки, естественно, солила каждый слой, сверху укладывала травы, прижала гнетом. Я вот о чем переживаю-а грибы там солятся или квасятся? не начнут ли они пропадать? Что может появиться плесень, я знаю, что тогда надо промыть гнет и поменять тряпочку на чистую. А должна ли жидкость, появившаяся в ведре, пузыриться?
И как их хранить? Читать далее»
Прошло время, пару раз добавляла грибочки, естественно, солила каждый слой, сверху укладывала травы, прижала гнетом. Я вот о чем переживаю-а грибы там солятся или квасятся? не начнут ли они пропадать? Что может появиться плесень, я знаю, что тогда надо промыть гнет и поменять тряпочку на чистую. А должна ли жидкость, появившаяся в ведре, пузыриться?
И как их хранить? Читать далее»
+5
|
11 октября 2013 года | 12 комментариев |
Муж принес грибы, в основном шампиньоны, я их засолила холодным способом по книге. Потом на следующий день муж принес грибы, он и называет козлятами. А в книге написано что по мере оседания грибов можно добавлять еще, главное перекладывать травами ну и солить естественно. Можно в одну емкость разных сортов грибы класть.У меня вопрос-грибы ж под гнетом, выделился сок, он темный и его много, его сливать или нет? В рецепте про это ничего не сказано. Кто еще солил грибы холодным способом? Читать далее»
+5
|
26 сентября 2013 года | 9 комментариев |
Поделитесь рецептом
0
|
8 сентября 2013 года | 1 комментарий |
Шашлык из шампиньонов
ингредиенты:
Шампиньоны
Майонез
Соль
Черный перец
Тщательно моем грибы. Читать далее»
ингредиенты:
Шампиньоны
Майонез
Соль
Черный перец
Тщательно моем грибы. Читать далее»
+13
|
25 июля 2013 года | 45 комментариев |
Этот рецепт нашла довольно давно в одном из женских журналов, модернизировала и теперь часто использую. Вымыть 0,5кг шампиньонов (лучше если грибы мелкие, если нет - разрезать на половинки или четвертинки в зависимости от размера гриба).
В кастрюле подготовить маринад:
1/2 стакана подсолнечного масла,
60 грамм уксуса,
1 чайная ложка соли,
2 чайные ложки сахара, Читать далее»
+29
|
21 июля 2013 года | 15 комментариев |
Шампиньоны, фаршированные куриным фаршемКонечно, их можно нафаршировать хоть обычным мясным фаршем, хоть рыбным. Но с куриным они получаются очень нежно и сочно.
Ингредиенты:
Около 500 г очень крупных шампиньонов (5-7 штук)
300 г куриного фарша
150 г сыра
1 столовая ложка сметаны Читать далее»
+6
|
19 июля 2013 года | 2 комментария |
Маринованные шампиньоны – очень легкая в приготовлении, вкуснейшая закуска на все случаи жизни. Процесс приготовления маринованных шампиньонов очень прост прост.
Нам потребуются:
шампиньоны маленькие 500 г
соль 1.5 ст. л.
сахар 1 ст. л.
горчица в зернах 1 ч. л.
масло растительное 0.5 стак. Читать далее»
Нам потребуются:
шампиньоны маленькие 500 г
соль 1.5 ст. л.
сахар 1 ст. л.
горчица в зернах 1 ч. л.
масло растительное 0.5 стак. Читать далее»
+88
|
2 июля 2013 года | 37 комментариев |
Жуть как захотелось сегодня запеченых фаршированных шампиньончиков По пути домой попался мне лишь "Бэхетле", ну как-то доверяю... не— доверяла, я этому супермаркету всегда, в отличие от Пятерочек различных. Зашла в общем, прикупила все, что нужно, а главное лоток шампиньончиков(вот лучше в след. раз буду в "Карусели" или "Перекрестке" сама набирать весовые). Пришла домой, радостно распаковываю грибочки и, на тебе, плесень на тех, что поглубже лежат(((( Завтра пойду обратно, сдавать. Читать далее»
+9
|
27 мая 2013 года | 23 комментария |
Потребуется:
кальмаров 1 кг
шампиньонов 1 кг
корейской моркови 250гр
репчатого лука 100 гр
оливковое масло, майонез.
Кальмары отварить, охладить, порезать соломкой.
кальмаров 1 кг
шампиньонов 1 кг
корейской моркови 250гр
репчатого лука 100 гр
оливковое масло, майонез.
Кальмары отварить, охладить, порезать соломкой.
+37
|
15 мая 2013 года | 14 комментариев |
Страницы:
