Опубликовала кубанка в группе Грибная пора..........

Опять я про засолку грибов...

Ну опять я про засолку пишу. Вот предыдущий пост, кому интересно https://www.stranamam.ru/post/6390754/.

Прошло время, пару раз добавляла грибочки, естественно, солила каждый слой, сверху укладывала травы, прижала гнетом. Я вот о чем переживаю-а грибы там солятся или квасятся? не начнут ли они пропадать? Что может появиться плесень, я знаю, что тогда надо промыть гнет и поменять тряпочку на чистую. А должна ли жидкость, появившаяся в ведре, пузыриться?

И как их хранить? Через сколько доставать из ведра? Ведь ведро в холодильник не влезет, а подвала у нас нет. есть балкон, но зимой там перемерзнет все.

Тэги: засолка, шампиньоны, моховики

Рубрика: Вопрос-ответ

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6473485/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Опять я про засолку грибов...</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1229/">засолка</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5640/">шампиньоны</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/177396/">моховики</a></div><div style="padding:7px 0;">Ну опять я про засолку пишу. Вот предыдущий пост, кому интересно https://www.stranamam.ru/ <br>Прошло время, пару раз добавляла грибочки, естественно, солила каждый слой, сверху укладывала травы, прижала гнетом. Я вот о чем переживаю-а грибы там солятся или квасятся? не начнут ли они пропадать? <a href="https://www.stranamam.ru/post/6473485/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6473485/]Опять я про засолку грибов...[/url][/b][/size]
              Ну опять я про засолку пишу. Вот предыдущий пост, кому интересно https://www.stranamam.ru/  Прошло время, пару раз добавляла грибочки, естественно, солила каждый слой, сверху укладывала травы, прижала гнетом. Я вот о чем переживаю-а грибы там солятся или квасятся? не начнут ли они пропадать? Что может появиться плесень, я знаю, что тогда надо промыть гнет и поменять тряпочку на чистую. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6473485/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?