Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

селёдка

Результат поиска: найдено 27 материалов.

Продукты:
-Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
-Лук - 2 шт.,
-Лимон - 0,5 шт.,
-Сахар - 1 ч. л,
-Соль - 4 ч. л.,
-Морковь - 1 шт., Читать далее»
Купила я селёдку, почистила на филе и... забыла на два дня про неё Она ещё свежая, но вкус поменялся. А я же экономная такая
Короче...
1 Селёдку кусочками сложите в евро-баночку, добавьте ч. л. соли без верха, четверть ложечки сахара, пару лавровых листов, перец горошком.
2 Залейте крутым кипятком и плотно закрутите крышку.
3 Дайте полностью остыть.
Получится что то типа консервы. Вкусная, ароматная, но очень мягкая рыбка. Аккуратно доставайте.
Приятного аппетита
Быстро делается и ещё быстрее съедается
надо: картошка, морковка 2 шт, лук репка -1, банка селёдки( которую берёте когда делаете салат селёдка под шубой), майонез
Приготовление: картошку чистим и ставим варить (штучек 6), лук режем мелко, морковку трём на тёрке для морковки по корейски и кладём к луку.. берём тарелки (сколько человек столько и тарелок), кто любит рыбку кладём в тарелки по 8 штучек(долек).. Читать далее»
Ингредиенты:
- свекла 2 шт.
- крупная морковь 1 шт.
- картофель 5шт.
- лук (репчатый или зеленый – по желанию)
- майонез
Для украшения: Читать далее»
Люди, вы будете смеяться, но у меня вопрос.
Каким соусом приправить селёдку? Еда простецкая, но поэтому и хочется приготовить разнообразно.
Бывает она не очень солёной и привкус рыбьего жира не радует. Чем заправляете в таких случаях?
Искала рецепт селёдочного масла и вот что нашла:
0,5 стакана рафинированного подсолнечного масла
0,5 стакана томатного сока
0,5 стакана манки
1 крупная сельдь
1 средняя луковица
Приготовление Читать далее»
В Молдове, традиционно, селёдочку подают с луком и консервированным зелёным горошком.
Попробуйте
1 Лук порежьте тонкими полукольцами или мелким кубиком.
2 Зелёный горошек высыпайте в мисочку отдельно от лука.
3 Замаринуйте лук и горошек в постном масле с солью, сахаром, черным перцем и уксусом.
Отставьте минут на десять.
4 Почистите селёдочку и отделите филе от косточек. Порежьте Читать далее»
Филе 1 солёной селёдочки(порезать кубиками или соломкой)
250 гр шампиньонов (обжарить)
3 шт картофеля варёного(натереть на терке)
2 средние морковки(на крупной тёрке)
1 луковица (мелко порезать)
Салат укладывается слоями:
1 селёдка
2 шампиньоны
3 картофель
4 майонез и слегка посолить
5 лук+ морковь(обжарить)
Слои повторить два раза, верх салатика смазать майонезом.
Верхний слой обязательно морковка-отсюда и название салата
P. S. Читать далее»
1. Размораживаем свежемороженую сельдь (такое вот, потрясающее сочетание слов), вынимаем внутренности, хорошо промываем и натираем смесью соли и сахара. Помещаем в подходящую эмалированную или стеклянную емкость, и ставим в холодильник на 2 суток. Если сельдь крупная, то время засолке будет около 3 суток.
2. С готовой сельди аккуратно снимаем шкурку, вынимаем хребет и режим кусочками филе.
3. Для сельди недаром придумана селедочница! Это - и красиво, и удобно! Читать далее»
Ингредиенты:
2 ст. л. сахара
1 ст. л. зернистой горчицы
100 мл растительного масла
100 мл красного сухого вина
2 ст. л. бальзамического уксуса
1 селедка (300 г филе) слабой соли
1/2 ч. л. смеси перца горошком (черный, красный, зеленый, белый)
3 веточки укропа
1 лавровый лист
Приготовление:
Подогреть вино с уксусом, всыпать сахар, перемешать до полного растворения сахара
Отставить маринад в сторону Читать далее»
Страницы:


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook