Опубликовала Бона812 в группе Делюсь рецептом!

Салат "Новогодняя ёлочка"

Ингредиенты:
- свекла 2 шт.
- крупная морковь 1 шт.
- картофель 5шт.
- лук (репчатый или зеленый – по желанию)
- майонез
Для украшения:
- укроп
- консервированная кукуруза
- клюква (гранат)
- яйцо
-селёдка

Приготовление:
1. Овощи отварить и остудить, очистив, натереть на средней терке (из одной дольки морковки вырезать для украшения звездочку). Стоит отметить, что для праздничного варианта данного блюда картошку можно заменить кислым яблоком.
2. Селедку разделать, освободить от костей, нарезать мелкими кусочками.
3. Теперь на широкое красивое блюдо выкладываем слои (толщиной примерно в 1 см) в форме елочки:
- Картофель, сдобренный майонезом;
- сельдь с луком – тонкий слой майонеза;
- морковь;
- свеклу обильно покрываем майонезом и аккуратно размазываем.
4. Принимаемся за украшение нашей новогодней красавицы – выкладываем веточки укропа по подобию настоящих веток. В вершину елки укладываем морковную звезду. Вареное яйцо натираем на мелкой терке (желток отдельно от белка). Натертую белковую массу выкладываем как основу будущей «гирлянды». Саму гирлянду формируем из зерен кукурузы. Также выкладываем натертый желток - основой другой гирлянды, в роли которой выступят ягоды клюквы.

Аппетитный праздничный салат готов! Вряд ли кто-нибудь откажется от такого нарядного лакомства

Тэги: салат, селёдка, свекла, морковь, яйцо, кукуруза

Рубрика: закуски, салаты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6918054/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат "Новогодняя ёлочка"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/927/">салат</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5538/">селёдка</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5736/">свекла</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6918054/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013dec/24/57/10549765_76490-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Ингредиенты:<br>- свекла 2 шт.<br>- крупная морковь 1 шт.<br>- картофель 5шт.<br>- лук (репчатый или зеленый – по желанию)<br>- майонез<br>Для украшения: <a href="https://www.stranamam.ru/post/6918054/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6918054/]Салат "Новогодняя ёлочка"[/url][/b][/size]
              Ингредиенты: - свекла 2 шт. - крупная морковь 1 шт. - картофель 5шт. - лук (репчатый или зеленый – по желанию) - майонез Для украшения: [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6918054/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?