селёдка

В субботу были в Икее, после покупок зашли в продуктовый отдел этого магазина, то бишь шведской еды захотелось... Захотелось мне селёдки, триста лет её не ела, да, я видела состав продуктов, где среди прочего было написано "сахар", выбрала селёдку в лимонном соке, думала, что съедобно... Пока сегодня готовила мелкому обед, открыла баночку с селёдкой... уу-х-х-х... запах какой! хочу! приготовила малому, он ест, я сажусь с нетерпением за свой салатик и ... такое впечатление, что ела селёдочное варенье!!! Читать далее»

Грибы протушить с томатным соусом и порезаным кубиками репчатым луком. Можно брать как маринованые, так и свежие грибочки. Маринованые предварительно промыть, а свежие отварить где-то пол-часика. Когда остынет, добавить мелконарезаное филе солёной сельди. Пропорции такие: селёдка и грибы 50:50, лук и томатная паста на ваше усмотрение.