кисломолочка

Многие родители встречают противоречивые рекомендации по поводу того, когда их малышу можно начинать давать кисломолочные продукты, в частности, йогурт. Где-то на форумах можно встретить информацию, что начинать ввод йогурта в рацион ребенка можно уже с 4-6 месяцев, а где-то несчастных родителей стращают, что давать йогурт до исполнения года – смертельно опасно.
Где же правда? Читать далее»

Доброго времени суток, мамочки! Совсем недавно у моего годовалого ребенка обнаружилась аллергия на кисломолочку(( Девочки, кто сталкивался с такой проблеммой? И самое главное, чем вы заменили кисломолочку? До обнаружения дите ело твророжки и йогурты на полдник. Все делаю из молока, не покупное.

Всем привет!
На днях наткнулась на бесплатный вебинар по похудению на натуральной кисломолочке, который пройдет 14 марта в 15:00.
Ведущая или как называют модным словом спикер: Мария Костюкович. Известный мне не понаслышке диетолог и врач-акушер. (вела мою беременность)
Хочу дать вам ссылку на вебинар, надеюсь меня за это не забанят: http://webinar.zakvason.ru/
Сама уже записалась, уж хочется мне пару лишних килограмм сбросить, а то увлеклась фаст-фудом опять.

Будучи подростком, ваш ребенок может перегнать вас по росту, но он все еще продолжает расти! В этот момент ему для гармоничного и правильного развития абсолютно необходим особый режим питания. В рационе подростка йогурт должен непременно присутствовать, потому что он содержит целый ряд ключевых для развития ребенка витаминов и минералов. В тоже время, нужно сохранять бдительность, избегая йогуртов с большим содержанием жира и сахара – это можно сделать, научившись выбирать правильный йогурт. Читать далее»

Для начала хочу сказать, что настоящий творог должен готовиться только из закваски и молока.
Ингредиенты:
- закваска для творога (могу посоветовать конкретную фирму, но в личку, иначе грозит бан)
- молоко (лучше ультрапастеризованное, его не надо кипятить)
Приготовление:
Для начала берем кастрюлю, выливаем туда молоко, подогреваем его до 37-40 градусов. (можно приготовить в мультиварке или йогуртнице, в термосе, даже в духовке) Читать далее»

Многие люди стараются следить за тем, какие продукты попадают к ним на стол. Очевидно, что даже самый правильный рацион питания может быть испорчен, если в него входят некачественные продукты. Сегодня мы поговорим о том, как определить качество и натуральность творога.
Проверка творога в магазине
Первое, что нужно сделать, когда рука потянулась к полке с творогом – взглянуть на цену. Натуральный творог в магазине не может стоить дешевле 350-400 рублей за килограмм! Читать далее»

Даже если Вы – противник антибиотиков, Вы все равно их получаете с пищей, сами того не зная. Половина всех производимых в мире антибиотиков идет на корм скоту, что приносит баснословные прибыли и животноводам, и фармкомпаниям. Делается это не только ради лечения определенных животных, но и для того, чтобы обеспечить быстрый рост и больший размер скота. За счет антибиотиков животноводы экономят на кормах около 30%. В результате значительную дозу антибиотиков получаем и мы. Читать далее»

Холецистит – это распространенное заболевание желчного пузыря, сопровождающееся воспалительными процессами. Для этого органа нормой является аккумулирование желчи и направление ее в двенадцатиперстную кишку. Читать далее»

Кефир – это кисломолочный продукт, который производится путем брожения из цельного и обезжиренного молока. Полезные свойства кефира практически безграничны. Он положительно влияет на печень, кишечник, желудок, нервную систему, производит омолаживающий эффект, способствует похудению и оказывает благотворное влияние на легкие.
Общеизвестно, что при заболевании дыхательных путей активно употребляется кефир. Читать далее»

У каждого народа есть свои национальные напитки, рецепты приготовления которых, передаются из поколения в поколение.
Мацони с давних времен является одним из самых популярных кисломолочных напитков в Грузии и Армении. Мацони Армянское слово «мацун» означает кислое молоко. С небольшими изменениями оно укоренилось в грузинском языке как мацони. По сути, мацун и мацони- это «южная» простокваша. Читать далее»