пахлава
Результат поиска: найдено 68 материалов.
Как и обещала мой фото отчет. Вот такое чудо у меня получилось. Правда во второй раз добавила в сироп лимонки. Мужу не понравилось. сказал делать без нее как в первый раз. Но умял за обе щеки! Спасибо огромное за рецептики!!!
+21
|
25 июня 2012 года | 34 комментария |
Два раза пробовала делать пахлаву по рецепту Джалилки https://www.stranamam.ru/post/2846397/
И оба раза до фотографирования целой пахлава не доживала
это моя вчерашняя))) Муж с утречка постарался и стащил пару кусочков.
а это моя первая проба пера. До фотографирования тоже вся не дожила
Мужу очень понравилось!!! Сегодня на службу понесет даже. Вот только есть одна проблема - у меня верхний слой слетает... В этот раз слетел только по краям, а в центре нормально. Читать далее»
И оба раза до фотографирования целой пахлава не доживала
это моя вчерашняя))) Муж с утречка постарался и стащил пару кусочков.
а это моя первая проба пера. До фотографирования тоже вся не дожила
Мужу очень понравилось!!! Сегодня на службу понесет даже. Вот только есть одна проблема - у меня верхний слой слетает... В этот раз слетел только по краям, а в центре нормально. Читать далее»
+20
|
14 июня 2012 года | 22 комментария |
Тогда вам сюда! я вырабатала формулу удачной пахлавы. может кому понадабитьсяСЕКТЕРЫ ПАХЛАВЫ!
+8
|
26 мая 2012 года | 0 комментариев |
Секреты Удачной Пахлавы.
Вот всегда мы пишем про эту чудесную Восточную сладость. Все его пекут. Но у кого то всегда что то упущено. Кто не обращает на эти Тонкости внимание. А Мелочи в этом деле очень важны. Как сказал Великий Шерлок Хомс Нет нечего важнее мелочей. По этому, исходя, из своего многократного опыта вывела для себя такую таблицу секретов. Которых надо соблюдать. Чтобы твоя пахлава по крайней мере была удачной. и так начнем. Если у кого то есть свои добавки прошу!
1. Читать далее»
Вот всегда мы пишем про эту чудесную Восточную сладость. Все его пекут. Но у кого то всегда что то упущено. Кто не обращает на эти Тонкости внимание. А Мелочи в этом деле очень важны. Как сказал Великий Шерлок Хомс Нет нечего важнее мелочей. По этому, исходя, из своего многократного опыта вывела для себя такую таблицу секретов. Которых надо соблюдать. Чтобы твоя пахлава по крайней мере была удачной. и так начнем. Если у кого то есть свои добавки прошу!
1. Читать далее»
+118
|
26 мая 2012 года | 82 комментария |
Смотрю тут все пахлавой хвастаются)), ну и я тоже решила Приготовила я ее по рецепту Шахлы вот ссылка
https://www.stranamam.ru/post/2846397/. Пекла первый раз, так что на мой взгляд не шедевр конечно, но есть можно. Муж и дети в восторге были, я все продукты в рецепте наполовину уменьшила так как решила что слишком много будет, а потом пожалела что уменьшила, слопали все за полтора дня и еще просили, вот собираюсь снова печь, надеюсь в следующий раз лучше получиться Читать далее»
https://www.stranamam.ru/post/2846397/. Пекла первый раз, так что на мой взгляд не шедевр конечно, но есть можно. Муж и дети в восторге были, я все продукты в рецепте наполовину уменьшила так как решила что слишком много будет, а потом пожалела что уменьшила, слопали все за полтора дня и еще просили, вот собираюсь снова печь, надеюсь в следующий раз лучше получиться Читать далее»
+26
|
16 мая 2012 года | 22 комментария |
Надумала я еще перед пасхой испечь пахлаву вот по этому рецепту https://www.stranamam.ru/post/2846397/
Испекла... Сфотографировать не успела - ее как ветром сдуло. Муж отнес несколько кусочков на работу - угостить сотрудников - мне звонили и пищали и визжали в трубку от восторга.
Делала в круглой форме диаметром 28 см. Делала 0,5 порции. Осталось немного теста, которое я забросила в морозилку. Читать далее»
Испекла... Сфотографировать не успела - ее как ветром сдуло. Муж отнес несколько кусочков на работу - угостить сотрудников - мне звонили и пищали и визжали в трубку от восторга.
Делала в круглой форме диаметром 28 см. Делала 0,5 порции. Осталось немного теста, которое я забросила в морозилку. Читать далее»
+27
|
15 мая 2012 года | 24 комментария |
Приготовила я пахлаву по рецепту Джалилки https://www.stranamam.ru/post/2846397/]
Взяла 1кг муки,1 стакан молоко,2 яйца, сметана, дрожи, масло 150гр и замесила тесто, а для начинки 0,5кг грецких орехов и 0,5 сахарного песка и кардамон. Орехи помолола блендером, так как спец. терки нет. только забыла пожарить орехи, но и так получилось не плохо.
После готовки полила сахарным сиропом и оставила до утра.
Как говорится первый блин всегда комом. Первый слой прилип, а верх чуть пережарился. Читать далее»
Взяла 1кг муки,1 стакан молоко,2 яйца, сметана, дрожи, масло 150гр и замесила тесто, а для начинки 0,5кг грецких орехов и 0,5 сахарного песка и кардамон. Орехи помолола блендером, так как спец. терки нет. только забыла пожарить орехи, но и так получилось не плохо.
После готовки полила сахарным сиропом и оставила до утра.
Как говорится первый блин всегда комом. Первый слой прилип, а верх чуть пережарился. Читать далее»
+21
|
15 мая 2012 года | 55 комментариев |
Новруз уже давно закончился а вот я опять пахлаву испекла. Осталась у меня начинка от орешков+песок. Вот и надумала.
У нас тут много рецептов пахлавы. Вот смотриет выберайти на свой вкус.
Пахлавушки! Все Рецепты!
А вот я на этот раз сделала так.
1 кг муки, 2 яйца, 0.5 чайной ложки дрожжи, 1 стакан молока,(если понадобится еще)
200 г сметаны, 200 гр маргарина (или слив. масла). Сделала тесто. Потом тонко раскатать. Читать далее»
У нас тут много рецептов пахлавы. Вот смотриет выберайти на свой вкус.
Пахлавушки! Все Рецепты!
А вот я на этот раз сделала так.
1 кг муки, 2 яйца, 0.5 чайной ложки дрожжи, 1 стакан молока,(если понадобится еще)
200 г сметаны, 200 гр маргарина (или слив. масла). Сделала тесто. Потом тонко раскатать. Читать далее»
+65
|
10 мая 2012 года | 59 комментариев |
Привет девочки!
вот еще рецепт ТУРЕЦКОЙ ПАХЛАВЫ от sevulya
Для теста:
на 1 кг муки
2 яйца
1 ч. л. дрожжей, разведённых в тёпл. воде
ванилин
щепотка соли
150-200 грамм масла
50-80 грамм сметаны
немного для цвета шафран(карри)
Начинка:
молотые орехи
сах. песок
ванилин
Сироп:
1 стак. сах. песка
3/4 стак. воды
Немного сварить.
Замесить мягкое тесто, добавляя тёплое молоко(сколько пойдёт).
Оставить на подьём.
Разделить на небольшие комочки. Читать далее»
вот еще рецепт ТУРЕЦКОЙ ПАХЛАВЫ от sevulya
Для теста:
на 1 кг муки
2 яйца
1 ч. л. дрожжей, разведённых в тёпл. воде
ванилин
щепотка соли
150-200 грамм масла
50-80 грамм сметаны
немного для цвета шафран(карри)
Начинка:
молотые орехи
сах. песок
ванилин
Сироп:
1 стак. сах. песка
3/4 стак. воды
Немного сварить.
Замесить мягкое тесто, добавляя тёплое молоко(сколько пойдёт).
Оставить на подьём.
Разделить на небольшие комочки. Читать далее»
+10
|
3 мая 2012 года | 8 комментариев |
Пахлаву я уже тут показывала. Пошаговый.
И у нас в группе в рубрике выпечки есть и пахлава в других пополнениях. Я сегодня поделюсь с рецептом пахлавой с кокосом. В Классическом варианте пахлаву надо сделать в грецкими орехами. Но у многих бывают проблемы с измельчением орехов. И по этому я предлагаю более простую форму. Купить готовые кокосовые стружки перемешать их с сахарным песком 1-1. и будет все ок.
Например пол кг кокосовые стружки перемешайте с пол кг сахарного песка и вам хватить. Читать далее»
И у нас в группе в рубрике выпечки есть и пахлава в других пополнениях. Я сегодня поделюсь с рецептом пахлавой с кокосом. В Классическом варианте пахлаву надо сделать в грецкими орехами. Но у многих бывают проблемы с измельчением орехов. И по этому я предлагаю более простую форму. Купить готовые кокосовые стружки перемешать их с сахарным песком 1-1. и будет все ок.
Например пол кг кокосовые стружки перемешайте с пол кг сахарного песка и вам хватить. Читать далее»
+27
|
11 апреля 2012 года | 26 комментариев |
Страницы:
