консервация
Результат поиска: найдено 105 материалов.
Бывает такое, что огурчиков много, а еще, кто-то их кто-то много тебе отдал.
Вот мой рецептик.
4 кг огурцов
200г сахара
100 г соли
200г-растительного масла
200г-столового уксуса. Читать далее»
Вот мой рецептик.
4 кг огурцов
200г сахара
100 г соли
200г-растительного масла
200г-столового уксуса. Читать далее»
+28
|
16 октября 2015 года | 349 | 38 | 7 комментариев |
Вот я и засолила свои первые арбузики.
В выходной были на рынке.
Специально цену спросила. 3-х литровая банка 400 рублей на данный момент стоит
В выходной были на рынке.
Специально цену спросила. 3-х литровая банка 400 рублей на данный момент стоит
+9
|
8 сентября 2015 года | 127 | 0 | 33 комментария |
Так уж жизнь моя сложилась стоя в 31 год никогда ничего не закрывала. Всегда это делали мама и бабушка а меня блин берегли от этого дела. И тут вот такая печаль у меня: бабушка уже не ТА, мама хорошо закрывает компоты, варенье свекровь крутые огурцы и помидоры и компоты а вот салаты никто. В детстве была подруга у меня Ленка её мама заказывала баклажаны огонек и салат десятка, мы в 90 е с картошкой у не часто их ели а вот моя семья салатами не страдает. Читать далее»
+10
|
4 сентября 2015 года | 164 | 11 | 54 комментария |
Хозяюшки, помогите советом!!! Закатала 2 дня назад огурцы с лимонной кислотой. Из 9 баночек у 7 помутнел рассол. Сами огурцы нормальные, как малосольные, но столько просто не съесть, тем более свежих еще много. Что теперь делать с этими банками? Можно их оставить кваситься, как бочковые чтобы были? И надо ли в этом случае рассол менять на чистую воду с солью? Беда прям у меня с огурцами: то не соленые, то мутнеют, то кислые. Бесит прям!!! Пасиб.
+12
|
14 августа 2015 года | 474 | 8 | 51 комментарий |
Девочки, у меня болгарский перец уродился в этом году. что кусты просто не могут выдержать веса плодов и упали на землю. крупные и очень много их. Уже и продавала. А что можно на зиму вкуснючее приготовить? Томаты тоже есть. есть и остальные овощи, может есть у вас супер пупер рецепты. чтобы вот съесть и язык проглотить от вкусности!
+4
|
12 августа 2015 года | 84 | 3 | 10 комментариев |
+2
|
29 июля 2015 года | 62 | 5 | 6 комментариев |
Доброго дня хозяюшки
Вчера вечером закатала компоты смородины
Укутала под одеялко, утром звук шипения... посмотрела, целых три банки пропускают воздух
Впервые такое
Как спасти???
Перекипятить и закатать заново???
И отчего такое только бывает???
Вчера вечером закатала компоты смородины
Укутала под одеялко, утром звук шипения... посмотрела, целых три банки пропускают воздух
Впервые такое
Как спасти???
Перекипятить и закатать заново???
И отчего такое только бывает???
+7
|
19 июля 2015 года | 220 | 0 | 16 комментариев |

В этом году хороший урожай кабачков, было бы неправильным этим не воспользоваться. Решила сделать кабачковую икру на зиму. Много рецептов пересмотрела в интернете и решила... заняться отсебятиной. Я не знала, что получится, поэтому и название у рецепта соответственное.
Результат мне понравился, поэтому сразу решила его записать в дневник.
Итак, я взяла 2,5 кг уже очищенных от шкурки молоденьких кабачков. Они были очень молоденькие, поэтому удалять семена не было необходимости. Читать далее»
Результат мне понравился, поэтому сразу решила его записать в дневник.
Итак, я взяла 2,5 кг уже очищенных от шкурки молоденьких кабачков. Они были очень молоденькие, поэтому удалять семена не было необходимости. Читать далее»
+22
|
15 июля 2015 года | 277 | 19 | 26 комментариев |

У нас начался сезон клубники. А у вас?...
Предлагаю вам рецепт джема. Опробовали уже в новом сезоне - моим всем ОЧЕНЬ понравился!
Итак, 1 кг клубники, 1 кг сахара, 1 лимон (сок).
Я лимонного сока брала меньше: где-то пол-лимона на 2 кг клубники и 2 кг сахара. Ну, это на любителя...
1) Клубнику пропускаем через мясорубку, засыпаем сахаром, доводим до кипения, остужаем. Читать далее»
+32
|
12 июня 2015 года | 233 | 50 | 14 комментариев |

нашла вот рецептик, но еще не пробовала...
Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец Читать далее»
+1
|
8 июня 2015 года | 38 | 4 | 2 комментария |
Страницы: