консервация
Результат поиска: найдено 105 материалов.
Здравствуйте, девочки!У нас начался сезон клубники. А у вас?...
Предлагаю вам рецепт джема. Опробовали уже в новом сезоне - моим всем ОЧЕНЬ понравился!
Итак, 1 кг клубники, 1 кг сахара, 1 лимон (сок).
Я лимонного сока брала меньше: где-то пол-лимона на 2 кг клубники и 2 кг сахара. Ну, это на любителя...
1) Клубнику пропускаем через мясорубку, засыпаем сахаром, доводим до кипения, остужаем. Читать далее»
+32
|
12 июня 2015 года | 14 комментариев |
Помидоры по-корейскинашла вот рецептик, но еще не пробовала...
Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец Читать далее»
+1
|
8 июня 2015 года | 2 комментария |
Девочки поделитесь рецептами консервации салатиков из баклажанов и кабачков...
+2
|
5 июня 2015 года | 2 комментария |
Всем привет!
Этот рецепт я нашла на кулинарном форуме, автор Ирина, из Киева
Взято тут - http://forum.say7.info/
Эту икру я готовлю 2 года, получается всегда, намного вкуснее чем в магазине. не рвануло ни разу.
Сынок 3х летний откажется от вкусняшек быстрее, чем от куска хлеба с икрой
Рецепт дублирую сюда, фото лично мною сняты прошлым летом
Ингредиенты: Читать далее»
Этот рецепт я нашла на кулинарном форуме, автор Ирина, из Киева
Взято тут - http://forum.say7.info/
Эту икру я готовлю 2 года, получается всегда, намного вкуснее чем в магазине. не рвануло ни разу.
Сынок 3х летний откажется от вкусняшек быстрее, чем от куска хлеба с икрой
Рецепт дублирую сюда, фото лично мною сняты прошлым летом
Ингредиенты: Читать далее»
+164
|
18 мая 2015 года | 109 комментариев |
Доброго всем!!! Хочу поделиться еще одним рецептиком консервации...
Мне эти помидорки очень нравятся!
Режутся они половинками, а если очень крупный помидор, то дольками...
Складываются в литровые банки, в которые предварительно ложится колечко лука, перец горошком, душистый, веточка петрушки, лавровый листик, сверху помидоры.
Заливается рассолом на 3 литра воды:
стопка соли, Читать далее»
+3
|
28 августа 2014 года | 5 комментариев |
Совсем не сложный рецепт, фото из интернета.
На вкус - минимум сахара и максимум ягод,
по качеству - стоит хорошо зиму в прохладном месте, не в холодильнике.
Итак, 1,5 кг брусники пропускаем через мясорубку.
На дно кастрюли наливаем 50 мл воды (это чтобы чуть смочить дно).
Варить строго 15 минут.
Добавить 1 кг сахара, размешать до полного растворения Читать далее»
На вкус - минимум сахара и максимум ягод,
по качеству - стоит хорошо зиму в прохладном месте, не в холодильнике.
Итак, 1,5 кг брусники пропускаем через мясорубку.
На дно кастрюли наливаем 50 мл воды (это чтобы чуть смочить дно).
Варить строго 15 минут.
Добавить 1 кг сахара, размешать до полного растворения Читать далее»
+8
|
22 августа 2014 года | 4 комментария |
Про свою кулинарную книгу я уже писала
https://www.stranamam.ru/
Давно уже обещала поделиться проверенными рецептами,
что и выполняю.
А поскольку приближается зима, начнем с заготовок.
Итак, рецепт привезла из Воронежа
(была в гостях там году так в 1992-1994), Читать далее»
https://www.stranamam.ru/
Давно уже обещала поделиться проверенными рецептами,
что и выполняю.
А поскольку приближается зима, начнем с заготовок.
Итак, рецепт привезла из Воронежа
(была в гостях там году так в 1992-1994), Читать далее»
+12
|
21 августа 2014 года | 14 комментариев |
Доброго всем!!! Подскажите пожалуйста , кто нибудь закрывал такой сорт помидор "розовые"?
Хочу закрыть дольками, и стерилизовать, но переживаю, годится ли такой сорт на консервацию
Мама моя говорит что они не годятся, а свекровь, у неё то урожай собирали, сказала что можно.
А я теряюсь в догадках , кому верить то, маме или еще одной маме???
+3
|
14 августа 2014 года | 8 комментариев |
Подскажите проверенный рецепт консервированного с винограда. У нас белый виноград Плевен. Хочется сделать что-то вкусненького.
0
|
10 августа 2014 года | 0 комментариев |
У зел помидор отрезать хвостикиУложить в литровые банки, полсе на мясорубке сделать массу из :
0,5 стрючка острого перца,
1 стрючек сладкого перца (болгарского по ходу?)
1 головка чеснока
1 маленькая морковка
В каждую банку положить по 2 ст. л. этой массы и залить сиропом.
+4
|
9 августа 2014 года | 1 комментарий |
Страницы:
