индейка
Результат поиска: найдено 49 материалов.
Индейка с грушами и брокколи в кисло-сладком соусе Ингредиенты:
Индейка
Груши — 3 шт.
Брокколи замороженная
Картофель
Лук Читать далее»
+2
|
21 августа 2015 года | 0 комментариев |
Гречку в моей семье не очень любят. Но с год назад подружка поделилась этим рецептом, и это блюдо стало любимым у моих мужчин. Готовлю я гречку, как и плов- в казане. И так для приготовления потребуется:
Филе курицы(у меня филе бедра индейки) - 500-700 г
Гречка - 2 стакана
Морковь - 2 шт
Лук - 2 штука
Чеснок - 2 зубчика Читать далее»
+173
|
26 мая 2015 года | 27 комментариев |
В силу некоторых обстоятельств, основным видом мяса в ближайшие пару месяцев будет грудка индейки и говядина.С говядиной все более-менее понятно.
А вот с индейкой не очень.
Как ее запекать, в чем мариновать и что вообще с ней можно делать? сколько готовить по времени, ну и вообще всякие разные хитрости.
(котлеты не предлагать, с рубленым мясом у меня отношения великолепные, тут все ясно).
+49
|
24 мая 2015 года | 90 комментариев |
Хочу угостить Вас салатом - легким, свежим и сочным.Понадобятся:
- филе индейки (курицы) - 300 г
- салат листовой - 1 упаковка
- огурец свежий - 1 шт. крупный
- редиска - 8 шт.
- яблоко - 1 шт.(можно без него) Читать далее»
+32
|
4 мая 2015 года | 6 комментариев |
Попросил у меня вчера сынуля приготовить АЗУ по-татарски. Ни говядины, не баранины у меня не было, а было только филе бедра индейки. Решила попробовать с ним. Получилось приготовить гораздо быстрее. И получилось очень вкусно. Делюсь с вами рецептом.Мясо -500 г (у меня филе бедра индейки)
Огурцы соленые- 1-2 шт
Картофель- 7-8 шт
Лук репчатый -1-2 шт
Чеснок- 1-2 дольки
Помидоры -5-6 шт или томатная паста -1 ст. л Читать далее»
+53
|
4 мая 2015 года | 5 комментариев |
Котлеты из индейки под соусом
Корень петрушки мелко нарезать и пассеровать вместе с шинкованным репчатым луком. Мясо индейки нарезать кусками и пропустить через мясорубку с пассерованным луком и размоченным в воде хлебом. Добавляем карри. Из полученной массы сформировать котлеты и обваляв в сухарях жарить в масле.
Готовим соус. В сотейнике нагреваем масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета. Постепенно добавляем горячий бульон при этом постоянно помешивая. Даем провариться 10 минут. Читать далее»
Корень петрушки мелко нарезать и пассеровать вместе с шинкованным репчатым луком. Мясо индейки нарезать кусками и пропустить через мясорубку с пассерованным луком и размоченным в воде хлебом. Добавляем карри. Из полученной массы сформировать котлеты и обваляв в сухарях жарить в масле.
Готовим соус. В сотейнике нагреваем масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета. Постепенно добавляем горячий бульон при этом постоянно помешивая. Даем провариться 10 минут. Читать далее»
+22
|
24 ноября 2014 года | 3 комментария |
Девочки, мне вчера ооочень повезло узнать новый рецептик приготовления котлет на пару.
Фарш готовим как обычно ничего нового. Я только добавляю в куриные и индюшачьи немного майонеза, в рыбные тру картошку сырую.
Так вот... приготовили фарш, раскладываем его в формы силиконовые для кескиков или пирожных. на противень наливаем воды, чтоб покрыть дно. ставим туда наши котлетки в формочках и в духовку. У меня электроплита я готовила где то 30-35мин. при 200гр.
вот что у меня получилось.
Фарш готовим как обычно ничего нового. Я только добавляю в куриные и индюшачьи немного майонеза, в рыбные тру картошку сырую.
Так вот... приготовили фарш, раскладываем его в формы силиконовые для кескиков или пирожных. на противень наливаем воды, чтоб покрыть дно. ставим туда наши котлетки в формочках и в духовку. У меня электроплита я готовила где то 30-35мин. при 200гр.
вот что у меня получилось.
+67
|
4 октября 2014 года | 46 комментариев |
Перечитав огромное количество рецептов приготовления индейки, решила сделать на глаз Ножку нашпиговала чесночком, посолила, поперчила.
Отдельно сделала соус-соевый соус, чеснок через пресс,мед, горчица, прованские травы. Мариновала ножку примерно 3 часа. Периодически переворачивала на другую сторону.
Дальше переложила в форму и завернула в два слоя фольги. Запекала около 3 часов при 180С. Затем фольгу сняла и запекала еще около 30 минут до румяной корочки. Далее нарезала порционными кусочками. Читать далее»
+31
|
9 января 2014 года | 6 комментариев |
Здравствуйте девочки!Прошу поделиться со мной проверенными рецептами запеченных в духовке целых индейки и индоутки.
Я знаю, что в нете много рецептов, но уже много раз обжигалась (выходила гадость, несмотря на восторженные отзывы о рецептах).
Заранее всем спасибо
+6
|
23 декабря 2013 года | 9 комментариев |
Шашлыком такое мясо назвали мои сынишки. Наверное из-за привкуса копчености, мужу напомнило неострую бастурму, а мне понравилось, т. к. его очень просто готовить и к тому же вкусно!
Ближе к делу. Мясо (300 г на порцию - любое: говядина, свинина, курица, индейка) нарезаем кусочками.
Заливаем соусом из 1 ч. л. мускатного ореха и 2 ч. л. паприки, плюс соевый соус (можно кефир или минеральную газированную воду - тогда еще и солим). Читать далее»
Ближе к делу. Мясо (300 г на порцию - любое: говядина, свинина, курица, индейка) нарезаем кусочками.
Заливаем соусом из 1 ч. л. мускатного ореха и 2 ч. л. паприки, плюс соевый соус (можно кефир или минеральную газированную воду - тогда еще и солим). Читать далее»
+162
|
17 июня 2013 года | 60 комментариев |
Страницы:
