Шашлык без мангала
Шашлыком такое мясо назвали мои сынишки. Наверное из-за привкуса копчености, мужу напомнило неострую бастурму, а мне понравилось, т. к. его очень просто готовить и к тому же вкусно!
Ближе к делу. Мясо (300 г на порцию - любое: говядина, свинина, курица, индейка) нарезаем кусочками.
Заливаем соусом из 1 ч. л. мускатного ореха и 2 ч. л. паприки, плюс соевый соус (можно кефир или минеральную газированную воду - тогда еще и солим).
Да, чуть не забыла про чеснок - 2 средних зубца или 1 маленькая головка
Оставляем мариноваться на 2 ч. Затем выстилаем нашу форму или сковороду фольгой, выкладываем туда мясо и заливаем тем же соусом (если курица - без соуса).
Выпекаем при 180 град. 30-90 мин (в зависимости от вида мяса).
Выкладываем с любимым гарниром и зовем семью к столу!
Приятного аппетита!
Ближе к делу. Мясо (300 г на порцию - любое: говядина, свинина, курица, индейка) нарезаем кусочками.
- Поделиться
Заливаем соусом из 1 ч. л. мускатного ореха и 2 ч. л. паприки, плюс соевый соус (можно кефир или минеральную газированную воду - тогда еще и солим).
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Да, чуть не забыла про чеснок - 2 средних зубца или 1 маленькая головка
- Поделиться
Оставляем мариноваться на 2 ч. Затем выстилаем нашу форму или сковороду фольгой, выкладываем туда мясо и заливаем тем же соусом (если курица - без соуса).
Выпекаем при 180 град. 30-90 мин (в зависимости от вида мяса).
- Поделиться
Выкладываем с любимым гарниром и зовем семью к столу!
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Шашлык без мангала
 |
Шашлыком такое мясо назвали мои сынишки. Наверное из-за привкуса копчености, мужу напомнило неострую бастурму, а мне понравилось, т. к. его очень просто готовить и к тому же вкусно! Ближе к делу. Мясо (300 г на порцию - любое: говядина, свинина, курица, индейка) нарезаем кусочками. Заливаем соусом из 1 ч. л. мускатного ореха и 2 ч. л. Читать полностью |
| +162 |
Samirina
|
60 комментариев |
Комментарии
Ой, мерси. А то забыла сказать.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: