Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Шашлык без мангала

Шашлыком такое мясо назвали мои сынишки. Наверное из-за привкуса копчености, мужу напомнило неострую бастурму, а мне понравилось, т. к. его очень просто готовить и к тому же вкусно!

Ближе к делу. Мясо (300 г на порцию - любое: говядина, свинина, курица, индейка) нарезаем кусочками.


Заливаем соусом из 1 ч. л. мускатного ореха и 2 ч. л. паприки, плюс соевый соус (можно кефир или минеральную газированную воду - тогда еще и солим).






Да, чуть не забыла про чеснок - 2 средних зубца или 1 маленькая головка


Оставляем мариноваться на 2 ч. Затем выстилаем нашу форму или сковороду фольгой, выкладываем туда мясо и заливаем тем же соусом (если курица - без соуса).

Выпекаем при 180 град. 30-90 мин (в зависимости от вида мяса).


Выкладываем с любимым гарниром и зовем семью к столу!






Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135532 Рецептов 1425066 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Торт "Медовик бархатный" ... Торт "Медовик бархатный" ...
Обожаю печь бисквиты в мультиварке, т. к. они получаются ...
Подробнее »
Капуста салатная Капуста салатная
Раньше мы по осени всей семьей квасили капусту. Была ...
Подробнее »
Блинчики в бутылке Блинчики в бутылке
Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя ...
Подробнее »
Блиц-хачапури Блиц-хачапури
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший ...
Подробнее »

Комментарии

Ольга Савина
17 июня 2013 года
+1
хороший рецептик!
Samirina (автор поста)
17 июня 2013 года
+1
спасибо!
Ольга Савина
17 июня 2013 года
0
Samirina (автор поста)
18 июня 2013 года
+1
Мама Шкодины
17 июня 2013 года
+1
что то есть захотелось!!!!!!! а не пригорает на фольге?
Samirina (автор поста)
17 июня 2013 года
0
нет - у меня даже сковородка осталась без пятнышка - фольгу выбросила и все!
Мама Шкодины
17 июня 2013 года
0
спасибо )))опробую обязательно))
Samirina (автор поста)
18 июня 2013 года
0
чубарик
17 июня 2013 года
+1
Ой какая красота!!!!Спасибо!
Samirina (автор поста)
17 июня 2013 года
0
приятного!
чубарик
17 июня 2013 года
0
Пасиб!
Samirina (автор поста)
18 июня 2013 года
0
VEDTEX
17 июня 2013 года
+1
Samirina (автор поста)
18 июня 2013 года
0
Ксюня1975
17 июня 2013 года
+1
А что придаёт привкус копчености?Может,соевый соус?Мне нравится такой рецепт,часто так делаю,но без соуса.Вкусно,просто,ненапряжно,но вот привкуса нет.Недавно узнала такой секретик-нужно в духовку положить маленькую веточку рябины,тогда будет привкус.Но ещё не пробовала.
Samirina (автор поста)
18 июня 2013 года
0
Не знаю, мне казалось это из-за пряностей... А с веточкой надо попробовать - интересно!
Валюша823
17 июня 2013 года
+1
я уже вчера фотки насмотрелась,отличный рецептик!
Samirina (автор поста)
18 июня 2013 года
0
Гластинг
17 июня 2013 года
+2
Касотаааааааааа, вкуснота да и только! Возьму ка я себе рецептик. Как раз в сковородочке "газ-гриль" применю. Спасибочки!!!!!
Samirina (автор поста)
18 июня 2013 года
0
Fityulka
17 июня 2013 года
+1
Samirina (автор поста)
18 июня 2013 года
0
Anna05-01
17 июня 2013 года
+1
Зохомячу! у меня мужики тож мяско любят.
Ой, мерси. А то забыла сказать.
Samirina (автор поста)
18 июня 2013 года
0
Натали_Смитт
18 июня 2013 года
0
Утащила, спасибо!
Samirina (автор поста)
18 июня 2013 года
0
Бэлла_Т
18 июня 2013 года
0
Samirina (автор поста)
18 июня 2013 года
0
Жанночкин
18 июня 2013 года
0
Отличный рецепт и фото!Спасибо!
Samirina (автор поста)
18 июня 2013 года
0
Елена Устинова
18 июня 2013 года
+1
Спасибо, рецептик замечательный. Можно даже добавить жидкий дым.
Samirina (автор поста)
19 июня 2013 года
+1
Daisy123
18 июня 2013 года
+1
Вкусненький рецепт!!!
Samirina (автор поста)
19 июня 2013 года
+1
Олеся Olesya
18 июня 2013 года
+1
попробую обязательно!
Samirina (автор поста)
19 июня 2013 года
0
SvetikSN
19 июня 2013 года
+1
Ммм, вкуснятина!
Samirina (автор поста)
19 июня 2013 года
0
kalimois
19 июня 2013 года
+1
Samirina (автор поста)
19 июня 2013 года
0
Наталья8602
19 июня 2013 года
+1
Samirina (автор поста)
19 июня 2013 года
0
Леонидовна 8
20 июня 2013 года
+1
Попробую
Samirina (автор поста)
20 июня 2013 года
+1
Новосел 70
21 июня 2013 года
+1
Спасибо! Нужно попробовать!
Samirina (автор поста)
21 июня 2013 года
0
Nost
21 июня 2013 года
+1
МНЯМ-НЯМ-НЯМ!!!!!Обязательно попробую!!!
Samirina (автор поста)
21 июня 2013 года
0
Сусанна17
21 июня 2013 года
+1
вау, вау. В избранное. Классный рецепт, вам спасибо
Samirina (автор поста)
21 июня 2013 года
0
Анюта Попова
22 июня 2013 года
+1
Тоже самое, но без муската, делаю. А с соевым соусом любое мясцо отлично маринуется, и ,главное, быстро.
Samirina (автор поста)
23 июня 2013 года
0
Tanushka sweety
4 июля 2013 года
+1
Как аппетитно выглядит! Бесподобный рецепт!
Samirina (автор поста)
4 июля 2013 года
0
спасибо!
Татюшка65
4 июля 2013 года
+1
...потрясающе просто...спасибо!!!
Samirina (автор поста)
4 июля 2013 года
0
спасибо!
Никанора
23 августа 2013 года
+1
Как оригинально и просто! Спасибо!
Samirina (автор поста)
26 августа 2013 года
0
на здоровье!
Cambria
24 августа 2013 года
+1
Samirina (автор поста)
26 августа 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook