халва
Результат поиска: найдено 35 материалов.
Приветствую всех, друзья мои!
Ознакомившись с недавно опубликованным Джалилка рецептом приготовления Имам Халвасы, https://www.stranamam.ru/post/3597792/
и прочитав комментарии, где были высказаны разные гипотезы относительно вкуса этого лакомства, я пришла к выводу, что никогда не поймешь вкуса блюда по фото или рассказам, пока сама его не приготовишь, и не попробуешь.
Как человек творческий, я подошла к процессу приготовления с энтузиазмом. Читать далее»
Ознакомившись с недавно опубликованным Джалилка рецептом приготовления Имам Халвасы, https://www.stranamam.ru/post/3597792/
и прочитав комментарии, где были высказаны разные гипотезы относительно вкуса этого лакомства, я пришла к выводу, что никогда не поймешь вкуса блюда по фото или рассказам, пока сама его не приготовишь, и не попробуешь.
Как человек творческий, я подошла к процессу приготовления с энтузиазмом. Читать далее»
+22
|
3 августа 2012 года | 21 комментарий |
Имам халвасы хорошо бы кушать по утрам, и вот именна в эти дни Рамазана ее хорошо бы съесть утром. и он будет держать. Сегодня пыталась я сделать Гебелинскую халву и что то постигла меня неудача. и в второй раз решила сделать и опять не получилась. засахарилась сироп у меня. я решила этот сироп в другое пользавать и сделала Имам халвасы. Умадж халвасы я делала. а это по проще. растапим топленое масло, и положим в него муку так чтобы получилась кашеца Читать далее»
+34
|
28 июля 2012 года | 97 комментариев |
Ой, как я запала на эту халву, вот и приготовила по этому рецепту "Кому жизнь халва" (габалинская халва)Только я взяла 1кг сахарного песка,
1стакан воды,
2 яйца,
0,5кг грецких орех
Развела стакан кипятка на 1кг песка и 0,5чайной ложки лемонной кислоты поставила на газ
Сварила сироп. Это уже немного остывший
Взбила белки и добавила в сироп,
После добавила туда орехи
При этом всем, я постоянно мешала, без перерыва. Разложила в посуду Читать далее»
1стакан воды,
2 яйца,
0,5кг грецких орех
Развела стакан кипятка на 1кг песка и 0,5чайной ложки лемонной кислоты поставила на газ
Сварила сироп. Это уже немного остывший
Взбила белки и добавила в сироп,
После добавила туда орехи
При этом всем, я постоянно мешала, без перерыва. Разложила в посуду Читать далее»
+57
|
25 июля 2012 года | 138 комментариев |
Вот и моя умадж халва по Джалилки рецепту https://www.stranamam.ru/post/3398328/
У меня получилось так
Быстро и просто. Нуш олсун!!!
У меня получилось так
Быстро и просто. Нуш олсун!!!
+14
|
23 июня 2012 года | 14 комментариев |
Умадж халвасы -один из наших халвы. очень вкусный. простой. советую всем сделать. )) как ее делают я видела лет 13 назад в районе. сегодня решила сделать и показать вам.
Берем муку, пальчики мочим водой и брызгаем в муку, в несколько раз.
потом эту муку просеим через сито. получаться шарики. Проделать эту процедуру несколько раз, так чтобы в муке образовались крошки. Это наш УМАДЖ!. вот этьи шарики обратно в муку сыпим.
топим масло. На 1 стакан топленое масло берем 1 стакан муки. Читать далее»
Берем муку, пальчики мочим водой и брызгаем в муку, в несколько раз.
потом эту муку просеим через сито. получаться шарики. Проделать эту процедуру несколько раз, так чтобы в муке образовались крошки. Это наш УМАДЖ!. вот этьи шарики обратно в муку сыпим.
топим масло. На 1 стакан топленое масло берем 1 стакан муки. Читать далее»
+49
|
22 июня 2012 года | 55 комментариев |
Тесто:
1 стакан кефира
0,5 стакана сахара
3 яйца
1 чайная ложка гашоной соды
1 стакан муки
Тесто получается жидкое, почти как на оладушки, может даже чуть чуть жиже
В кажестве начинки была пачка халвы с истекшим сроком годности, жаль было выкидывать вот и решила пирог сварганить.
В форму( у меня силиконовая) насыпала орешков, потом 1/3 тесна, затем размятую халву и залила остальным тестом. И с духовку на 40-45 минут. Читать далее»
1 стакан кефира
0,5 стакана сахара
3 яйца
1 чайная ложка гашоной соды
1 стакан муки
Тесто получается жидкое, почти как на оладушки, может даже чуть чуть жиже
В кажестве начинки была пачка халвы с истекшим сроком годности, жаль было выкидывать вот и решила пирог сварганить.
В форму( у меня силиконовая) насыпала орешков, потом 1/3 тесна, затем размятую халву и залила остальным тестом. И с духовку на 40-45 минут. Читать далее»
+39
|
14 мая 2012 года | 28 комментариев |
Вы еще не запекали халву? тогда смотрим...
я люблю пробовать все новое, а вы? недавно был пост Воздушное тесто "Одуванчик" https://www.stranamam.ru/ название сказочное я должна была отведать... пирожки дети мои не любят, и я побоялась за свою печень)) решила угодить всем и приготовить рулет (если что наделаем сухариков).
Тесто шикарное, обычно с дрожжевым возишься весь день - здесь полтора часа и готово, обязательно испробуйте!
Воздушное тесто "Одуванчик"
Понадобится:
0,5л молока Читать далее»
я люблю пробовать все новое, а вы? недавно был пост Воздушное тесто "Одуванчик" https://www.stranamam.ru/ название сказочное я должна была отведать... пирожки дети мои не любят, и я побоялась за свою печень)) решила угодить всем и приготовить рулет (если что наделаем сухариков).
Тесто шикарное, обычно с дрожжевым возишься весь день - здесь полтора часа и готово, обязательно испробуйте!
Воздушное тесто "Одуванчик"
Понадобится:
0,5л молока Читать далее»
+72
|
24 марта 2012 года | 41 комментарий |
Сегодня у нас Ашура. это для всех мусульман памятный день.
Ашура (также известен как Шахсей-вахсей (от перс. Шах Хусейн, вах, Хусейн — Царь Хусейн, ах, Хусейн)) — у шиитов день поминовения имама Хусейна[1], убитого в 680 году в Кербеле. Отмечается в Иране, Азербайджане, Афганистане и частично в Таджикистане и Пакистане, а также в других странах, где есть сообщества мусульман-шиитов.
Священный месяц Аллаха Мухаррам — благословенный и важный месяц. Читать далее»
Ашура (также известен как Шахсей-вахсей (от перс. Шах Хусейн, вах, Хусейн — Царь Хусейн, ах, Хусейн)) — у шиитов день поминовения имама Хусейна[1], убитого в 680 году в Кербеле. Отмечается в Иране, Азербайджане, Афганистане и частично в Таджикистане и Пакистане, а также в других странах, где есть сообщества мусульман-шиитов.
Священный месяц Аллаха Мухаррам — благословенный и важный месяц. Читать далее»
+11
|
6 декабря 2011 года | 34 комментария |
1. Черный шоколад. Придется забыть об удивительном вкусе молочного шоколада и полюбить горький. В нем немного калорий, зато уйма других полезных веществ, таких как антиоксиданты, флавоноиды (заботятся о капиллярах и оказывают седативное действие), кальций, белок, железо, магний и витамины
2. Зефир. Гораздо менее калориен, чем большинство сладостей. Содержит много железа и фосфора, а также белков, которые укрепляют мышечную ткань.
3. Пастила. Читать далее»
2. Зефир. Гораздо менее калориен, чем большинство сладостей. Содержит много железа и фосфора, а также белков, которые укрепляют мышечную ткань.
3. Пастила. Читать далее»
+27
|
3 декабря 2011 года | 22 комментария |
Качественная халва должна быть сухой и иметь слоистую структуру. Правильное лакомство должно слегка крошиться. Если на поверхности лакомства виден темный налет, значит, срок годности лакомства подошел к концу. Большое количество шелухи и семян в халве – признак низкого качества продукта. Срок годности развесной халвы – не больше 60 дней, халва в вакуумной упаковке может храниться на протяжении 6 месяцев. Читать далее»
+7
|
27 августа 2011 года | 0 комментариев |
Страницы:
