Хозяюшка
Результат поиска: найдено 93 материала.
"Драники" или просто "Деруны" готовятся быстро и легко! Продукты всегда под рукой! А расхватывается ещё горячим! Лично у нас 3-4 порции (сковородки) съедаются быстрее чем успевают остыть!
Готовлю так:
1. Картошку помыть, почистить, натереть на мелкой тёрке.
2. Добавить пол пачки разрыхлителя.
3. Добавить 1 яйцо, соль, перец.
4. Раскалить сковородку, налить масла в 1 см.
5. Читать далее»
+12
|
21 октября 2011 года | 150 | 7 | 9 комментариев |

Мой муж очень любит солянку. И у него есть традиция: каждый раз, когда он приезжает в новый город, он пробует там солянку. Так вот я за 2 года совместной жизни даже не додумалась её приготовить дома. и вот наконец то созрела. Оказывается, она готовится быстрее любого блюда, и очень проста в приготовлении. Единственный недостаток - себестоимость. Но вкусная и воистину мужское блюдо! Главное в солянке наличие разного мяса и копчёностей.
Сначала я отварила говядину, свинину и курятину. Читать далее»
Сначала я отварила говядину, свинину и курятину. Читать далее»
+32
|
13 октября 2011 года | 172 | 19 | 31 комментарий |

Зашла как-то я в гости к своей очень хорошей подруге. Она старше меня лет так на 25-30. Взрослая женщина, двое детей старше меня, муж добряк такой. Так вот, моя подруга, а зовут её Любовь Степановна, главный повар в одном из заведении нашего Киева. Готовит она просто восхитительно! Быстро, вкусно, качественно и всё вокруг чистенько! Просто идеал! И каждый раз она делает для меня новое блюдо. На этот раз - жаркое. Читать далее»
+26
|
12 октября 2011 года | 140 | 24 | 30 комментариев |

Вчера вместе с мужем приготовили наше "семейное блюдо" - салат "Селёдка по-киевски". На этот салатик я подсела лет так 6 назад. Покупала в гастрономии готовый. Рецепт никто не говорил. Но по ингредиентам понятно что надо и в каких пропорциях. Стала делать салат на каждый праздник и застолье, а также когда просто захочется. Затраты на него чуть по больше чем на обычный салатик, но оно того стоит.
Итак, продукты:
1. Банка консервированных шампиньонов, мелко порезанные, 500 мл
2. Читать далее»
Итак, продукты:
1. Банка консервированных шампиньонов, мелко порезанные, 500 мл
2. Читать далее»
+56
|
5 октября 2011 года | 369 | 85 | 50 комментариев |

Самый быстрый десерт - это блины!
Продукты всегда под рукой, быстро делаются и бюджетненько, что не говори.
Тесто:
Взбиваю 4 яйца, добавляю 1 литр холодного молока, помешивая добавляю 2-3 стакана муки.
Если начинка предполагается сладкой, то ещё досыпаю сахара примерно 2 ст. л.
Раскаляю специально блинную сковородку. На ней блины быстрее жарятся, и минимум масла.
Буквально пару капель подсолнечного масла капнула. Наливаю чашкой или половником на сковородку. Здесь главное - тонкий слой! Читать далее»
Продукты всегда под рукой, быстро делаются и бюджетненько, что не говори.
Тесто:
Взбиваю 4 яйца, добавляю 1 литр холодного молока, помешивая добавляю 2-3 стакана муки.
Если начинка предполагается сладкой, то ещё досыпаю сахара примерно 2 ст. л.
Раскаляю специально блинную сковородку. На ней блины быстрее жарятся, и минимум масла.
Буквально пару капель подсолнечного масла капнула. Наливаю чашкой или половником на сковородку. Здесь главное - тонкий слой! Читать далее»
Как часто Вы готовите блины?
+17
|
4 октября 2011 года | 172 | 17 | 18 комментариев |

Продукты:
1. Свекла 1шт большая
2. Сметана 1 стакан
3. Молотые орехи 2ст. л.
4. Чернослив 10 шт.
5. Соль 0.5 ст. л
Отвариваем свеклу. Чистим. Натираем на крупную тёрку.
Чернослив заливаем кипятком. Через час сливаем воду и нарезаем полосками.
Добавляем к свекле. Туда же добавляем орехи молотые, соль, сметану. Хорошо перемешиваем. Оставляем на часик для полной пропитки.
Этот салатик очень подходит к ежедневному рациону беременной и кормящей мамочки, а также деткам от 6 месяцев.
1. Свекла 1шт большая
2. Сметана 1 стакан
3. Молотые орехи 2ст. л.
4. Чернослив 10 шт.
5. Соль 0.5 ст. л
Отвариваем свеклу. Чистим. Натираем на крупную тёрку.
Чернослив заливаем кипятком. Через час сливаем воду и нарезаем полосками.
Добавляем к свекле. Туда же добавляем орехи молотые, соль, сметану. Хорошо перемешиваем. Оставляем на часик для полной пропитки.
Этот салатик очень подходит к ежедневному рациону беременной и кормящей мамочки, а также деткам от 6 месяцев.
+11
|
3 октября 2011 года | 86 | 3 | 5 комментариев |
+19
|
30 сентября 2011 года | 167 | 3 | 0 комментариев |
Продукты:
1. Гречка 1 ст
2. Грибы 400 гр
3. Говядина 300 гр
4. Сметана 2 ст
5. Лук 2 шт
6. Подсолнечное масло 0.5 ст
7. Соль
8. Вода
Приготовление:
1. Гречку промываем водой, заливаем двумя стаканами фильтрованной водой. варим кашу до готовности, слегка подсолив ( 1 ч. л.)
2. Говядина моем, нарезаем тонкими длинными полосками.
Отвариваем в фильтрованной воде 40 минут. Сцеживаем и обжариваем на подсолнечном масле.
3. Лук чистим, режим крупным куском. Читать далее»
1. Гречка 1 ст
2. Грибы 400 гр
3. Говядина 300 гр
4. Сметана 2 ст
5. Лук 2 шт
6. Подсолнечное масло 0.5 ст
7. Соль
8. Вода
Приготовление:
1. Гречку промываем водой, заливаем двумя стаканами фильтрованной водой. варим кашу до готовности, слегка подсолив ( 1 ч. л.)
2. Говядина моем, нарезаем тонкими длинными полосками.
Отвариваем в фильтрованной воде 40 минут. Сцеживаем и обжариваем на подсолнечном масле.
3. Лук чистим, режим крупным куском. Читать далее»
+24
|
30 сентября 2011 года | 196 | 32 | 8 комментариев |
+18
|
29 сентября 2011 года | 179 | 3 | 2 комментария |
Нам понадобится:
1. Картошка 4 шт, крупная
2. Куриное филе 1 шт, крупное
3. Морковь 1 шт
4. Лук 1 шт
5. Грибы шампиньоны 700 гр
6. Плавленый сырочек Янтарь 1 шт
7. Сливки 0,5 стакана
8. подсолнечное масло 0,5 стакана
9. Соль 0,5ст. лож.
10. Петрушка
Приготовление:
Нарезаем кубиками картошку, обжариваем в подсолнечном масле до золотистой корочки:
Нарезаем мелкими кубиками лук, морковку режем четвертинками. Обжариваем в масле: Читать далее»
1. Картошка 4 шт, крупная
2. Куриное филе 1 шт, крупное
3. Морковь 1 шт
4. Лук 1 шт
5. Грибы шампиньоны 700 гр
6. Плавленый сырочек Янтарь 1 шт
7. Сливки 0,5 стакана
8. подсолнечное масло 0,5 стакана
9. Соль 0,5ст. лож.
10. Петрушка
Приготовление:
Нарезаем кубиками картошку, обжариваем в подсолнечном масле до золотистой корочки:
Нарезаем мелкими кубиками лук, морковку режем четвертинками. Обжариваем в масле: Читать далее»
+36
|
29 сентября 2011 года | 213 | 51 | 20 комментариев |
Страницы: