Салат "Селёдка по-киевски"
Вчера вместе с мужем приготовили наше "семейное блюдо" - салат "Селёдка по-киевски". На этот салатик я подсела лет так 6 назад. Покупала в гастрономии готовый. Рецепт никто не говорил. Но по ингредиентам понятно что надо и в каких пропорциях. Стала делать салат на каждый праздник и застолье, а также когда просто захочется. Затраты на него чуть по больше чем на обычный салатик, но оно того стоит.
Итак, продукты:
1. Банка консервированных шампиньонов, мелко порезанные, 500 мл
2. Баночка кукурузки, 450 мл
3. Филе селёдки 300 гр
4. Отварная морковь 2 шт, большие.
5. Лук 1 шт, не большой
6. Майонез 200 гр, 73%
Приготовление:
Отваренную морковь, лук и селёдку нарезаем мелкими кубиками.
Морковки должно быть много. Сливаем маринад с кукурузки и грибов. Высыпаем в миску для смешивания. Добавляем майонез. НЕ СОЛИМ! От селёдки достаточно соли! Всё перемешиваем и оставляем на ночь в холодильнике. На утро достаём и подаём с картофельным пюре или макаронами! Отличная закуска! Попробуйте!
Итак, продукты:
1. Банка консервированных шампиньонов, мелко порезанные, 500 мл
2. Баночка кукурузки, 450 мл
3. Филе селёдки 300 гр
4. Отварная морковь 2 шт, большие.
5. Лук 1 шт, не большой
6. Майонез 200 гр, 73%
Приготовление:
Отваренную морковь, лук и селёдку нарезаем мелкими кубиками.
Морковки должно быть много. Сливаем маринад с кукурузки и грибов. Высыпаем в миску для смешивания. Добавляем майонез. НЕ СОЛИМ! От селёдки достаточно соли! Всё перемешиваем и оставляем на ночь в холодильнике. На утро достаём и подаём с картофельным пюре или макаронами! Отличная закуска! Попробуйте!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Салат "Селёдка по-киевски"
 |
Вчера вместе с мужем приготовили наше "семейное блюдо" - салат "Селёдка по-киевски". На этот салатик я подсела лет так 6 назад. Покупала в гастрономии готовый. Рецепт никто не говорил. Но по ингредиентам понятно что надо и в каких пропорциях. Стала делать салат на каждый праздник и застолье, а также когда просто захочется. Читать полностью |
| +56 |
Фотограф_Киев
|
50 комментариев |
Комментарии
к родственникам ездим на Троещину и на Академку
Студии по всему Киеву
Работала тоже по всему Киеву
Всё может быть
вот у вас новый увидела - не знаю, приживется или нет
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
1-й слой - селедка кубиками
2-й - лук
сбрызнуть маслом растительным
3-й - картофель кубиками
майонезом смазать
4-й - морковь отварная кубиками
майонезом смазать
5-й - помидоры кубиками
6-й - покрошить 2 яйца
решетка из майонеза
по краям тарелки - чипсы (по желанию)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: