Хозяюшка
Результат поиска: найдено 93 материала.
Я очень люблю готовить пиццу. И, как известно, рецептов приготовления есть множество.
Очень вкусная и с запахом огонька получается пицца "Царская".
Название наверное от того что много ингредиентов, довольно таки обильная и недешёвая начинка, но вкуснаяяяяяя!
1. Тесто я всегда делаю так: в тёплом молоке развожу 2 ст. л. дрожжей+1 ст. л. сахара+1. ч. л. соли+муки сколько вберёт. Хорошо вымешиваю и раскатываю нужным диаметром, учитывая чтобы пласт теста был с бортиками.
2. Соус: смешиваю 1 ч. л. Читать далее»
Очень вкусная и с запахом огонька получается пицца "Царская".
Название наверное от того что много ингредиентов, довольно таки обильная и недешёвая начинка, но вкуснаяяяяяя!
1. Тесто я всегда делаю так: в тёплом молоке развожу 2 ст. л. дрожжей+1 ст. л. сахара+1. ч. л. соли+муки сколько вберёт. Хорошо вымешиваю и раскатываю нужным диаметром, учитывая чтобы пласт теста был с бортиками.
2. Соус: смешиваю 1 ч. л. Читать далее»
+34
|
7 июля 2012 года | 20 комментариев |
Этот салатик готовится легко и быстро. Его можно кушать с картошкой, макаронами, гречкой, рисом... Для меня это даже самостоятельное летнее блюдо! Сделав "тазик" такого салата, реально можно кушать целый день и ни капельки не перебрать с калориями! очень хорошо утоляет жажду!Итак, ингредиенты:
Пекинская капуста - 1 шт
Огурцы - 4 шт
Отварная куриная грудка -2 шт
Соль по вкусу
Сметана или майонез для заправки.
Приготовление: Читать далее»
+22
|
4 июля 2012 года | 11 комментариев |
После вчерашнего неудачного эксперимента с кундюмами, настроение совсем упало. Думала, что готовить больше вообще никогда ничего не буду. Но... я же так не умею. И вот сегодня появилось очередное вдохновение и я приготовила супер вкусный суп. Он и вкусный, и ароматный, и сытный!На 2 литровую кастрюлю супа:
4 средних картофелины и 1 средний кабачок режем мелким кубиком, высыпаем в кастрюлю, кладём листик петрушки, 0.5 ст. л соли, заливаем водой и ставим вариться до готовности. Читать далее»
+9
|
22 июня 2012 года | 13 комментариев |
Как то на почту пришел рецепт бисквитного пирога с абрикосами. Я немного пофантазировала и сделала свой рецепт.Этот пирог у нас улетел за сутки. При том что малому попробуй ещё угодить. А вот это он кушал с огромным аппетитом и в удовольствие!
1. Сначала нужно взбить 6 яиц с 2 стаканами сахара. Добавить пачку растопленного и охлаждённого маргарина, 3 стакана муки, и пачку разрыхлителя. Всё хорошо перемешать до однородности. Тесто разделить на 2 части. Читать далее»
+41
|
18 июня 2012 года | 33 комментария |
Мною любимое блюдо - голубцы. Они бывают разные: голубцы с мясом и рисом, с гречкой и печёнкой, с грибами, и даже с баклажанами. Есть ещё и постные голубцы с корейской морковкой. Но сегодня я расскажу как готовила традиционные голубцы с рисом и мясом.1. Средний кочан капусты помыть, вырезать пирамидкой ножку капусты, и опустить в только что закипевшую воду. Как только листья начнут отслаиваться, быстренько их снимаем двумя вилками и заливаем эти листья в отдельную кастрюльку кипятком. Читать далее»
+19
|
18 июня 2012 года | 58 комментариев |
Отличнейшая вещь! Я бы даже сказала "Чудо рыбка!". Такая вкуснятина никого не оставит равнодушным. Просто бомбезный вкус, аромат... ммм...У любимого именины (день Святого Николая), есть повод порадовать его чем-то необычным.
Итак, на одну порцию:
1, Моем стейк, нужно немного подсушить. Натираем солью и укладываем в прогретую и смазанную маслом форму для выпекания. Ставим в разогретую духовку на 15 минут. Читать далее»
+9
|
22 мая 2012 года | 2 комментария |
Тесто:
10 гр сухих дрожжей разводим в тёплой воде.
1 стакан молока подогреваем, вливаем в дрожжи.
Добавляем 2 ст. л. сахара, пакетик ванильного сахара, 1 ч. л соли. Размешиваем.
Взбиваем 2 яйца, добавляем в жидкую смесь.
50 гр масла разогреваем, охлаждаем и выливаем в общую массу.
4-5 ст муки просеиваем и добавляем в жидкую массу. Вымешиваем тесто.
Тесто накрываем крышкой и даём постоять минимум час, иногда подмешиваем, чтоб не убежало. Читать далее»
10 гр сухих дрожжей разводим в тёплой воде.
1 стакан молока подогреваем, вливаем в дрожжи.
Добавляем 2 ст. л. сахара, пакетик ванильного сахара, 1 ч. л соли. Размешиваем.
Взбиваем 2 яйца, добавляем в жидкую смесь.
50 гр масла разогреваем, охлаждаем и выливаем в общую массу.
4-5 ст муки просеиваем и добавляем в жидкую массу. Вымешиваем тесто.
Тесто накрываем крышкой и даём постоять минимум час, иногда подмешиваем, чтоб не убежало. Читать далее»
+8
|
12 мая 2012 года | 2 комментария |
Сегодня первый раз сделала запеканочку. Красивой прозрачной формочки для запеканок ещё нет, поэтому меня как всегда выручила чудо амвеевская сковородка. В ней можно и жарить, и тушить, и запекать. Одним словом - выручалочка. Скажу сразу - боялась что ничего не получится. Как-то волновалась, что всё рассыпется или будет не вкусно, но я ошибалась. Как только блюдо было готово мы хоть и сытые от ужина всё равно съели по кусочку и остались очень довольны. Читать далее»
+13
|
8 мая 2012 года | 2 комментария |
Ещё одно моё любимое блюдо - "Рыба по-киевски". Очень сытное блюдо, и насыпая, Вы должны помнить, что всё в тарелке будет съедено, сколько бы Вы не насыпали! Реально можно переесть! Блюдо очень вкусное!
1. Картошку (6 штук) нарезаем кружочками, обжариваем на подсолнечном масле. Масла нужно совсем чуть, чтоб быстрее прирумянилась картошка.
2. 2 большие луковицы нарезаем полукольцами, высыпаем на картошку, солим и перчим. Перемешиваем, даём обжарится.
3. Читать далее»
1. Картошку (6 штук) нарезаем кружочками, обжариваем на подсолнечном масле. Масла нужно совсем чуть, чтоб быстрее прирумянилась картошка.
2. 2 большие луковицы нарезаем полукольцами, высыпаем на картошку, солим и перчим. Перемешиваем, даём обжарится.
3. Читать далее»
+31
|
26 апреля 2012 года | 31 комментарий |
Сегодня на ужин приготовила очень вкусное блюдо - овощное рагу с черносливом и свининой.
Пока готовила весь дом наполнился аппетитным ароматом, я бы даже сказала - манящим. Блюдо само по себе простое и похоже на обычное рагу, или же на обычное жаркое. НО! Готовится оно без картофеля, чернослив даёт пикантный вкус и запах, ну а свинина - сытность. Болгарский перец, помидоры - составляют сочный элемент и придают вкус "Венгерского гуляша". Читать далее»
Пока готовила весь дом наполнился аппетитным ароматом, я бы даже сказала - манящим. Блюдо само по себе простое и похоже на обычное рагу, или же на обычное жаркое. НО! Готовится оно без картофеля, чернослив даёт пикантный вкус и запах, ну а свинина - сытность. Болгарский перец, помидоры - составляют сочный элемент и придают вкус "Венгерского гуляша". Читать далее»
+20
|
25 апреля 2012 года | 13 комментариев |
Страницы:
