маринование
Результат поиска: найдено 37 материалов.
Потеряла рецепт огурчиков маринованных на зиму, которые просто заливаются холодной водой, на дно помню укладываются все специи и аспирин)))))не помню пропорции
+22
|
27 июня 2013 года | 696 | 17 | 18 комментариев |

Впервые я посадила эти огурцы 5 лет назад, ради любопытства, уж больно меня заинтересовал их необычный внешний вид - длинные, бугорчатые, какие - то морщинистые.
Вкус у этих огурцов отличный — сладкие, без горечи, очень ароматные к тому же с нежной кожурой.
Китайский — это не название сорта, а происхождение, так как родом они действительно из «Поднебесной». Это отдельный вид огурцов и они не похожи на своих огуречных собратьев. Читать далее»
Вкус у этих огурцов отличный — сладкие, без горечи, очень ароматные к тому же с нежной кожурой.
Китайский — это не название сорта, а происхождение, так как родом они действительно из «Поднебесной». Это отдельный вид огурцов и они не похожи на своих огуречных собратьев. Читать далее»
+114
|
28 апреля 2013 года | 922 | 74 | 69 комментариев |
Девочки, здравствуйте!
Не могу найти рецепт, все обыскала. Помню только, что капуста режется крупными кусками, морковь кружками, перец кольцами.
Помогите, выручите!!!
САМ РЕЦЕПТ
Капуста закусочная:
Маринад на 1,5 литра воды:
6 ст. лож. сахара Читать далее»
Не могу найти рецепт, все обыскала. Помню только, что капуста режется крупными кусками, морковь кружками, перец кольцами.
Помогите, выручите!!!
САМ РЕЦЕПТ
Капуста закусочная:
Маринад на 1,5 литра воды:
6 ст. лож. сахара Читать далее»
+24
|
3 ноября 2012 года | 217 | 25 | 9 комментариев |
Привет дорогие домашние кулинары!
Делюсь засолкой огурцов на зиму. Все очень просто. Расчет на 750 гр банку.
В чистые банки на дно бросаю очищенные зубчики чеснока (2-4шт.),2 листа смородины, лист хрена(можно немного корня хрена, но не тертого). Затем закладываю вымытые в холодной воде огурчики, сверху сыплю 2 столовые ложки соли, столовую ложку сухой горчицы и выливаю столовую ложку водки. Заливаю холодной водой из под крана. Закрываю пластиковыми крышками и в подвал. Читать далее»
Делюсь засолкой огурцов на зиму. Все очень просто. Расчет на 750 гр банку.
В чистые банки на дно бросаю очищенные зубчики чеснока (2-4шт.),2 листа смородины, лист хрена(можно немного корня хрена, но не тертого). Затем закладываю вымытые в холодной воде огурчики, сверху сыплю 2 столовые ложки соли, столовую ложку сухой горчицы и выливаю столовую ложку водки. Заливаю холодной водой из под крана. Закрываю пластиковыми крышками и в подвал. Читать далее»
+44
|
16 августа 2012 года | 378 | 68 | 13 комментариев |
Приготовьте закуску кабачки с чесноком на зиму, вам обязательно понравится. Для приготовления берем: кабачки 2 кг, петрушка 200 г, чеснок 200 г.
Маринад: вода 0,5 л, по стакану сахара и растительного масла, душистый перец 5 горошин, соль 3 ст. ложки, половина стакана 6% уксуса.
[more] Читать далее»
Маринад: вода 0,5 л, по стакану сахара и растительного масла, душистый перец 5 горошин, соль 3 ст. ложки, половина стакана 6% уксуса.
[more] Читать далее»
+72
|
22 июля 2012 года | 630 | 78 | 23 комментария |

Ну оочень давно, Светик, http://bloom.stranamam.ru/ поделилась рецептом скумбрии. я набралась смелости и решила выложить пошаговый рецептик. Ну вдруг, кто пропустил такую вкусность!!!
Эта скумбрия нам очень полюбилась, обросла новыми вариациями приготовления. В итоге, я ее делаю закрытыми глазами.
Светочка, спасибо большое!!!
нам потребуется на 1 кг скумбрии(это 3 штуки)
Ессно сама скумбрия - 1 кг.
соль - 1 ст. л. с горкой
сахар -1 ч. л.
уксус 9% 2,5 ст. л. Читать далее»
Эта скумбрия нам очень полюбилась, обросла новыми вариациями приготовления. В итоге, я ее делаю закрытыми глазами.
Светочка, спасибо большое!!!
нам потребуется на 1 кг скумбрии(это 3 штуки)
Ессно сама скумбрия - 1 кг.
соль - 1 ст. л. с горкой
сахар -1 ч. л.
уксус 9% 2,5 ст. л. Читать далее»
+337
|
13 мая 2012 года | 1994 | 479 | 184 комментария |
+22
|
31 октября 2011 года | 200 | 11 | 5 комментариев |

Готовлю рыбку и пока она готовится, я решила сделать МК. Рецепт буду пополнять, по ходу приготовления.
Гуляя по интернету, наткнулась на рецепт маринованной скумбрии. При виде этих фото, просто изошла слюнями. :cryriver
:
Купила в магазине свежемороженую скумбрию, 5 небольших рыбок. (точнее, получилось 1300гр.). Разморозила, почистила и порезала кусочками.
Для маринада понадобится:
Морковь 1-2шт,
лук-репка1-2шт,
соль 3ст. л,
сахар 2ст. л,
вода 2 литра Читать далее»
Гуляя по интернету, наткнулась на рецепт маринованной скумбрии. При виде этих фото, просто изошла слюнями. :cryriver
:
Купила в магазине свежемороженую скумбрию, 5 небольших рыбок. (точнее, получилось 1300гр.). Разморозила, почистила и порезала кусочками.
Для маринада понадобится:
Морковь 1-2шт,
лук-репка1-2шт,
соль 3ст. л,
сахар 2ст. л,
вода 2 литра Читать далее»
+98
|
23 сентября 2011 года | 584 | 143 | 63 комментария |
Ситуация такая: замариновала я грибы, где- то месяц назад примерно. приезжаю с отпуска- они у меня побелели, в смысле маринад. Попортились короче Столько труда, полночи стояла с ними за плитой, да еще белые грибочки, самые вкусные, какие они были красивые так мне свой труд жалко!!! А тут значит мне говорят, что их можно отварить и замариновановать снова. Посоветуйте пжалста, как сделать- то, чтоб не пропали грибочки??
+8
|
24 августа 2011 года | 116 | 0 | 40 комментариев |

Огурчики замочить в холодной воде на 2-3 часа.
Банки простерилизовать.
В каждую банку положить:
- три зонтика укропа
- три листика смородины
- три листика вишни
- один лист хрена
- один зубчик чеснока
- 30 горошков перчика
- семена горчицы
Возьмите две кастрюли. Налейте в каждую по 3 литра воды.
Поставьте на газ две кастрюли.
В одну из кастрюль добавьте:
- 6 ст. ложек сахара
- 6 ст. ложек соли.
Заливка будет трёхкратной. Читать далее»
+25
|
12 августа 2011 года | 275 | 31 | 6 комментариев |
Страницы: