тесто
Результат поиска: найдено 11154 материала.
Хочу научиться делать дрожжевое тесто. Сегодня делала так: мука примерно 5 стаканов, молоко теплое примерно 2 стакана, пачка сухих дрожжей, соль 1 чайная ложка, сахар 1 столовая ложка, масло растительное 100 мл, 2 яйца.
Смешала по отдельности сухие и мокрые ингредиенты.
Потом в сухое постепенно добавила мокрое.
Поставила к батарее в ванной.
Через 4 часа пошла печь.
Начинку кладу готовую. Читать далее»
+21
|
14 февраля 2019 года | 32 комментария |
Ингредиенты: Тесто:
мука 3-4 стакана
250 грамм маргарина (пачка)
1 стакан кефира или сметаны
1 чайная ложка соды (без горки)
щепотка соли Читать далее»
+9
|
5 февраля 2019 года | 7 комментариев |
Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом, на мой вкус, идеального заливного теста, которое в прямом смысле «тает во рту»! В этом тесте сплошные преимущества: готовится быстро, ингредиенты можно заменять по вкусу и наличию, а вкус просто изумительный! По этому рецепту я готовила пироги с разными начинками: с фруктами, капустой, рыбой, грибами и мясом, тесто, получается нежнейшее, мягкое, которое не черствеет и на следующий день. Для меня этот рецепт просто палочка-выручалочка!
Для теста Читать далее»
Для теста Читать далее»
+194
|
17 января 2019 года | 34 комментария |
Лепила вчера пельмени и не рассчитала с тестом, осталось довольно много. А теперь ломаютголову- куда же его пристроить. Пока есть только одна идея - приготовить пиццу, но есть сомнения.
Кто нибудь готовил пиццу из пельменного теста? Мне нужно так , чтобы сразу есть, хранить в морозилке не вариант, она у меня забита.
Как вы используете остатки такого теста?
Кто нибудь готовил пиццу из пельменного теста? Мне нужно так , чтобы сразу есть, хранить в морозилке не вариант, она у меня забита.
Как вы используете остатки такого теста?
+7
|
14 января 2019 года | 51 комментарий |
Картинка в превью не соответствует тому, что я ищу. В общем продают у нас в местной сети пекарен сладкую штуку. похоже на это, но не то.
есть с вишней и есть с маком. на ценнике написано "восточная сладость".
там вот такие типа маленькие рулетики, толщиной с большой палец, и они в сиропе сладком.
Вкусные зараза но дорогие.
Поэтому хочу сама приготовить, но даже не знаю как искать рецепт в интернете.
Если кто знает как они называются и рецепт к ним, то напишите пожалуйста. Читать далее»
+31
|
8 января 2019 года | 67 комментариев |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Хочу написать, что "чуть-чуть продолжаем тыквенную тему, почти не затронутую в нашей коллекции рецептов" - и прямо странно мне такое писать Дело в том, что тыква у меня перед глазами, в холодильнике и на столе есть всегда, а в наших видеорецептах её почти нет. Как так? Очень просто: тыкву я поглощаю сырой причём в огромных количествах Это божественно! А вот с приготовлением её у меня всё ещё не ладится. Читать далее»
Хочу написать, что "чуть-чуть продолжаем тыквенную тему, почти не затронутую в нашей коллекции рецептов" - и прямо странно мне такое писать Дело в том, что тыква у меня перед глазами, в холодильнике и на столе есть всегда, а в наших видеорецептах её почти нет. Как так? Очень просто: тыкву я поглощаю сырой причём в огромных количествах Это божественно! А вот с приготовлением её у меня всё ещё не ладится. Читать далее»
+39
|
27 ноября 2018 года | 3 комментария |
Всем привет! Сегодня готовлю вареники с картошкой из заварного теста. Рецепт постный, без яиц. Тесто получается послушное и эластичное, а вареники мягкие, нежные и просто тают во рту. Так что берите рецепт на заметку и обязательно готовьте.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
375 мл кипятка (1,5 стакана)
600 г муки (+ мука на подпыл)
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
375 мл кипятка (1,5 стакана)
600 г муки (+ мука на подпыл)
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли Читать далее»
+34
|
25 ноября 2018 года | 2 комментария |
Главный аспект в приготовлении домашней пиццы – это же конечно тесто. Я постоянно нахожусь в процессе оттачивания своих навыков в выпечке, касательно же теста для пиццы я уже давно нашла идеальный рецепт для себя. Это почти классический рецепт итальянского теста, за исключением сахара, я все же предпочитаю добавлять его, тесто получается не сладким, а сбалансированным и прекрасно дополняет соленую начинку. Тесто для пиццы по этому рецепту выходит вкусным, а корочки мягкими и пышными. Читать далее»
+31
|
29 октября 2018 года | 4 комментария |
Предлагаю приготовить быстрое дрожжевое тесто для пирожков из разряда "всегда получается". Времени оно сэкономит прилично. Технология его приготовления очень необычная и не совсем привычная.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
30 граммов живых дрожжей (10 г сухих)
250 мл воды
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
30 граммов живых дрожжей (10 г сухих)
250 мл воды
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки Читать далее»
+62
|
16 октября 2018 года | 9 комментариев |
"Чистые руки"
Ингредиенты:
газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л. Читать далее»
Ингредиенты:
газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л. Читать далее»
+78
|
13 октября 2018 года | 20 комментариев |
Страницы:
