буженина
Результат поиска: найдено 37 материалов.
Здравствуйте дорогие мамочки!
Хочу поделиться очень простым и ооочень вкусным рецептом буженины в мультиварке.
Необходимые ингредиенты:
1. 1,200 кг не очень жирной свинины;
2. 4 зубка чеснока;
3. 1 морковка;
4. 1 ст. л. французской горчицы; Читать далее»
Хочу поделиться очень простым и ооочень вкусным рецептом буженины в мультиварке.
Необходимые ингредиенты:
1. 1,200 кг не очень жирной свинины;
2. 4 зубка чеснока;
3. 1 морковка;
4. 1 ст. л. французской горчицы; Читать далее»
+57
|
12 января 2014 года | 22 комментария |
Берем кусок свинины(мякоть) грамм 700, моем-сушим, натираем солью, перцем и любимыми приправами, шпигуем чесноком, побольше, оставляем на час мариноваться(если есть время то пусть чуть дольше полежит, вкуснее будет), потом обжариваем на подсолнечном масле на раскаленной сковороде со всех сторон до румяной корочки, на дно кастрюли для микроволновки кладем 3-4 лавровых листа, наливаем 2 стакана кипятка, кладем мясо и готовим на полной мощности по 25 минут с каждой стороны
+43
|
10 декабря 2013 года | 10 комментариев |
Я уже много рецептов перепробовала. Первую неделю боялась от буквы в рецепте отойти, теперь смело импровизирую, хотя время стараюсь выдерживать, как рекомендуют производители. Вчера в лет ушла буженинка. 750 г. Мяска ам!! И нет,)))) вердикт сытых домочадцев: никаких покупных мясовкусностей, отныне-все сами делаем (кста, от колбас мы дааавно отказались, но иногда очень хочется побаловаться). Я уже заявила свое участие в новогоднем столе.
Итак, как я это делала (фото нет, опишу подробней)
1. Читать далее»
Итак, как я это делала (фото нет, опишу подробней)
1. Читать далее»
+58
|
23 октября 2013 года | 70 комментариев |
Вот нашла такой рецепт и приступаю... к осуществлению проекта... Говяжья буженина
Рецепт: Буженина из говядины.
Чтобы приготовить буженину из говядины, вам понадобятся один килограмм говяжьего мяса, немного чеснока, молотый черный перец, петрушка и соль.
Готовим буженину так. Промываем говядину, обсушим ее при помощи бумажной салфетки или полотенца, натрем смесью из соли и перцев, опять же при помощи острого ножика сделайте глубокие разрезы в мясе. Читать далее»
Рецепт: Буженина из говядины.
Чтобы приготовить буженину из говядины, вам понадобятся один килограмм говяжьего мяса, немного чеснока, молотый черный перец, петрушка и соль.
Готовим буженину так. Промываем говядину, обсушим ее при помощи бумажной салфетки или полотенца, натрем смесью из соли и перцев, опять же при помощи острого ножика сделайте глубокие разрезы в мясе. Читать далее»
+17
|
19 сентября 2013 года | 9 комментариев |
А как Вы готовите буженину, чтобы было повкуснее?
Что-то мне показалось несколько пресноватым то, что у меня получилось...
Прошу поделиться Вашим опытом...
Что-то мне показалось несколько пресноватым то, что у меня получилось...
Прошу поделиться Вашим опытом...
+17
|
30 августа 2013 года | 31 комментарий |
Ну может, конечно, это и не буженина Но все равно ооочень вкусно
Я брала окорок-яблочко на 1,7 кило. Обильно нашпиговала чесночком, обваленным в соли со специями.
Потом и само мяско изваляла в соли и специях (брала все, что в доме есть - приправа для курицы, сушеный чеснок, розмарин, базилик, укроп, смесь перцев). В чашу мульти немного масла и обжарить мясо со всех сторон на "выпечке". Добавить чуток водички и на "Тушение" на 2-2,5 часа, в зависимости от куска. Читать далее»
Я брала окорок-яблочко на 1,7 кило. Обильно нашпиговала чесночком, обваленным в соли со специями.
Потом и само мяско изваляла в соли и специях (брала все, что в доме есть - приправа для курицы, сушеный чеснок, розмарин, базилик, укроп, смесь перцев). В чашу мульти немного масла и обжарить мясо со всех сторон на "выпечке". Добавить чуток водички и на "Тушение" на 2-2,5 часа, в зависимости от куска. Читать далее»
+82
|
8 июля 2013 года | 43 комментария |
Купили с мужем красивейший кусочек говядины. Порылась в избранном - не подошло мне ничего оттуда, пошла в ИНЭТ проситься Нашла 2 понравившихся мне рецептика. Один отмела сразу - по времени приготовления не успеваю - 12часов мариновать нужно мясо, но в памяти зафиксировала. Остановилась на этом:Ингредиенты:
Говядина – 1 – 1,5 кг
Апельсин – 1 шт.
Чеснок – 7-8 зубчиков
Черный и розовый перец горошком – 2 ч. л.
Семена горчицы (или готовая горчица) – 1 ч. л.
Тимьян (чабрец) – щепотка Читать далее»
+54
|
6 января 2013 года | 59 комментариев |
Танцы от плиты и до компа! Все очень просто!!
Буженину рецепт ссылка нарезаем тоненькими ломтиками, на ломтики уложить начинку любую)))) Сыр с чесноком и майонезом, свеклу с чесноком, морковь с орешками, шпинат припущенный со сливками, огурцы свежие, баклажаны маринованные ( ссылка на рецепт)!!!
Свернуть рулетиками и сколоть шпажкой! Кстати готовила ночью и ночью фоткала! Зря не стала ждать утра что бы сфотографировать, и рулетики плотнее и нарезались лучше! Читать далее»
Буженину рецепт ссылка нарезаем тоненькими ломтиками, на ломтики уложить начинку любую)))) Сыр с чесноком и майонезом, свеклу с чесноком, морковь с орешками, шпинат припущенный со сливками, огурцы свежие, баклажаны маринованные ( ссылка на рецепт)!!!
Свернуть рулетиками и сколоть шпажкой! Кстати готовила ночью и ночью фоткала! Зря не стала ждать утра что бы сфотографировать, и рулетики плотнее и нарезались лучше! Читать далее»
+10
|
23 декабря 2012 года | 0 комментариев |
Настоящий домашний деликатес – буженина в мультиварке готовится очень просто и не требует от хозяйки значительных усилий.
Ингредиенты:
- свинина (шейка): около 800 г
- растительное масло: 2 ст. ложки
- чеснок: 2 зубчика (или больше – на ваш вкус)
- сушеный укроп: 1 ч. ложки
- соль, перец: по вкусу
Приготовление буженины в мультиварке:
Промойте и обсушите свиную шейку. Читать далее»
Ингредиенты:
- свинина (шейка): около 800 г
- растительное масло: 2 ст. ложки
- чеснок: 2 зубчика (или больше – на ваш вкус)
- сушеный укроп: 1 ч. ложки
- соль, перец: по вкусу
Приготовление буженины в мультиварке:
Промойте и обсушите свиную шейку. Читать далее»
+42
|
27 октября 2012 года | 20 комментариев |
Ингредиенты2 кг свиного филе (без костей )
2 столовые ложки майонеза
2 лавровых листа
3 шарика душистого перца
1 чайная ложка майорана
1 / 3 стакана соли
1 чайная ложка перца
1 столовая ложка сахара
4 зубчика чеснока
2,5 литра воды
Способ приготовления:
Налейте воду в кастрюлю с толстым дном.
Добавьте в воду, все специи, майонез и чеснок. Кипятим все, и даем остыть.
В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. Читать далее»
+61
|
7 сентября 2012 года | 19 комментариев |
Страницы:
