закуски
Результат поиска: найдено 523 материала.
Всем привет. Возможно это не совсем котлетки, но мне захотелось попробовать приготовить. Принесла рецепт, чтоб не потерять. Морковь очень интересно себя проявляет в разных блюдах... у меня она больше как специя для супов и гарниров. .. но вот в пирогах и пирожках она крутая... вот такие котлетки я еще не пробовала делать...
Чтобы они лучше держали форму, обваляй котлеты в кунжуте или панировочных сухарях.
Тебе понадобится: 1 кг моркови, по половине стакана молока и манки, 3 яйца, 1 ч.л. Читать далее»
+6
|
5 декабря 2021 года | 8 комментариев |
Всем привет.
В одном из постов Новогодней Шпаргалки был соленый рулет из утки как закуска.
Кто не помнит, или не видел - можно посмотреть здесь:
https://www.stranamam.ru/
Сегодня печеный рулет из утки.
Лайфхак будет называться : Как утиный (гусиный) рулет сделать ровным ?
У меня днюхи за днюхами. .. праздники... всегда делаю заготовки в морозилку. .. раньше это надо было делать, так как много народа собиралось и что то надо было заранее готовить или делать полуфабрикаты. Читать далее»
В одном из постов Новогодней Шпаргалки был соленый рулет из утки как закуска.
Кто не помнит, или не видел - можно посмотреть здесь:
https://www.stranamam.ru/
Сегодня печеный рулет из утки.
Лайфхак будет называться : Как утиный (гусиный) рулет сделать ровным ?
У меня днюхи за днюхами. .. праздники... всегда делаю заготовки в морозилку. .. раньше это надо было делать, так как много народа собиралось и что то надо было заранее готовить или делать полуфабрикаты. Читать далее»
+47
|
3 декабря 2021 года | 9 комментариев |
Всем привет.
Сразу скажу делаю не часто. Но когда хочется побаловаться берусь.
Наверно, многие пробовали так готовить картофель.
Делается просто :
- отваривается картофель
- пюрируется с маслом
- кулинарным мешком выдавливается на пищевую бумагу Читать далее»
Сразу скажу делаю не часто. Но когда хочется побаловаться берусь.
Наверно, многие пробовали так готовить картофель.
Делается просто :
- отваривается картофель
- пюрируется с маслом
- кулинарным мешком выдавливается на пищевую бумагу Читать далее»
+53
|
26 ноября 2021 года | 21 комментарий |
Всем привет.
Решила вспомнить молодость и короткое( но продуктивное ) время проживания в деревне.
Что то забыла про творог, посмотрела, а через недельку срок годности заканчивается... не пропадать же добру... что то печь лень было, самое простое кинуть на сковородку и расплавить в сыр.
У меня творог магазинный... почти просроченный, но поджарить его это не помешает...
Раскрошить творог, перетирать не обязательно. (у меня 3 пачки по 250 гр)
Солим по вкусу и добавляем соду. Читать далее»
Решила вспомнить молодость и короткое( но продуктивное ) время проживания в деревне.
Что то забыла про творог, посмотрела, а через недельку срок годности заканчивается... не пропадать же добру... что то печь лень было, самое простое кинуть на сковородку и расплавить в сыр.
У меня творог магазинный... почти просроченный, но поджарить его это не помешает...
Раскрошить творог, перетирать не обязательно. (у меня 3 пачки по 250 гр)
Солим по вкусу и добавляем соду. Читать далее»
+165
|
29 октября 2021 года | 127 комментариев |
Всем привет.
Не знаю как вы , а мы без селедки никак.
Даже если на столе нет, все равно кто то да спросит : " А селедки нет? "
А тут пару картинок подвернулось. Обычно селедка отдельно, а картошка отдельно как горячий гарнир.
А здесь больше как закуска ...
Вот этот вариант особо интересен... правда одним рядком у нас не прокатит... думаю на квадратной тарелке 4-5 рядочков поместиться... и конечно, сюда больше филе подходит...
как вам?
Не знаю как вы , а мы без селедки никак.
Даже если на столе нет, все равно кто то да спросит : " А селедки нет? "
А тут пару картинок подвернулось. Обычно селедка отдельно, а картошка отдельно как горячий гарнир.
А здесь больше как закуска ...
Вот этот вариант особо интересен... правда одним рядком у нас не прокатит... думаю на квадратной тарелке 4-5 рядочков поместиться... и конечно, сюда больше филе подходит...
как вам?
+16
|
19 октября 2021 года | 25 комментариев |
Всем привет.
Взяла тыкву на кашку, не выдержали и запекла...
Все, что надо - посыпать дольки тыквы любимыми специями и полить маслом...
Потрясти малёхо и в духовку отправить запекать...
У меня в духовке уже готовились свиные ребра. .. до готовности 35 мин оставалось, как раз тыкве хватит...
Все. Готово.
" Оторвалась " по полной... мммм... как соскучилась. .. давно не готовила такое... Читать далее»
Взяла тыкву на кашку, не выдержали и запекла...
Все, что надо - посыпать дольки тыквы любимыми специями и полить маслом...
Потрясти малёхо и в духовку отправить запекать...
У меня в духовке уже готовились свиные ребра. .. до готовности 35 мин оставалось, как раз тыкве хватит...
Все. Готово.
" Оторвалась " по полной... мммм... как соскучилась. .. давно не готовила такое... Читать далее»
Проведем неделю тыквенного бума?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Да, интересно.
95
(73%)
Можно, все равно буду что то готовить.
21
(16%)
Не люблю , но поучаствую в обсуждении.
5
(4%)
Нет , не моя тема.
10
(8%)
Всего проголосовало: 131
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Тыква запеченная. ( доп. опрос)
В опросе принял участие 131 пользователь.
Опрос: Тыква запеченная. ( доп. опрос)
Проведем неделю тыквенного бума?
В опросе принял участие 131 пользователь.
+100
|
12 сентября 2021 года | 364 комментария |
Всем привет.
У меня нереальная любовь к рулькам.
Варить, запекать, жарить... в любом виде хороша. .. покупаем минимум 3 шт сразу. .. сразу обрабатываю... смолю. .. вынимаю кость, что бы место в морозилке много не занимать... солю перчу, скручиваю в рулет и перевязанным держу в морозилке...
Вот мне дай их целый Камаз, я все переработаю и мяса не надо...
Вот очередной рулет... кладу их, совместно с другим блюдом, в духовке... если рулет размороженный, то часа хватает. .. Читать далее»
У меня нереальная любовь к рулькам.
Варить, запекать, жарить... в любом виде хороша. .. покупаем минимум 3 шт сразу. .. сразу обрабатываю... смолю. .. вынимаю кость, что бы место в морозилке много не занимать... солю перчу, скручиваю в рулет и перевязанным держу в морозилке...
Вот мне дай их целый Камаз, я все переработаю и мяса не надо...
Вот очередной рулет... кладу их, совместно с другим блюдом, в духовке... если рулет размороженный, то часа хватает. .. Читать далее»
+81
|
25 августа 2021 года | 40 комментариев |
Всем привет.
Наконец в этом году полноценно на рыбалку можно было съездить... то комендантский час, то время есть - погоды нет, то есть погода работа не позволяет...
Но дождались свеженького
-как обычно рыбу посолила, дала постоять...
-на дно кастрюли опилки, перчик
-укладываем решетку...
-на нее кусочки рыбы. .. Читать далее»
Наконец в этом году полноценно на рыбалку можно было съездить... то комендантский час, то время есть - погоды нет, то есть погода работа не позволяет...
Но дождались свеженького
-как обычно рыбу посолила, дала постоять...
-на дно кастрюли опилки, перчик
-укладываем решетку...
-на нее кусочки рыбы. .. Читать далее»
+22
|
10 июля 2021 года | 13 комментариев |
Всем привет.
Давно я не баловалась с ветчинчницей. Начиталась в инете рецептов и нашла вариант с восторженными откликами.
И все, что надо, так добавить один ингредиент, пиво. От него ветчина приобретает хлебный завах и все такое.
Ну, не долго думая решила приготовить.
За одно хочу проверить как ведет себя нарезанное мясо( обычно использую фарш).
Еще как спрессуется продукт слабым натяжением пружин. Читать далее»
Давно я не баловалась с ветчинчницей. Начиталась в инете рецептов и нашла вариант с восторженными откликами.
И все, что надо, так добавить один ингредиент, пиво. От него ветчина приобретает хлебный завах и все такое.
Ну, не долго думая решила приготовить.
За одно хочу проверить как ведет себя нарезанное мясо( обычно использую фарш).
Еще как спрессуется продукт слабым натяжением пружин. Читать далее»
+30
|
4 июля 2021 года | 20 комментариев |
Всем привет.
Красиво подать картофельное пюре в виде рулета.
Я как то, много лет назад, пробовала делать такой рулет... как и к любому блюду, надо набить руку.
У меня с трудом получился: жидкое пюре, много муки, плохо свернулся, прилипал к пленке, горячим не резался и что то еще. .. уже забыла...
Приходилось по ходу экспериментировать и подстраиваться.
Теперь, с опытом, все минусы видишь наперед.
Однако, такие варианты подачи всегда смотрятся шикарно на столе. Читать далее»
Красиво подать картофельное пюре в виде рулета.
Я как то, много лет назад, пробовала делать такой рулет... как и к любому блюду, надо набить руку.
У меня с трудом получился: жидкое пюре, много муки, плохо свернулся, прилипал к пленке, горячим не резался и что то еще. .. уже забыла...
Приходилось по ходу экспериментировать и подстраиваться.
Теперь, с опытом, все минусы видишь наперед.
Однако, такие варианты подачи всегда смотрятся шикарно на столе. Читать далее»
+16
|
28 апреля 2021 года | 8 комментариев |
Страницы:
