рагу
Результат поиска: найдено 45 материалов.
0,5 килограмма мяса любого (я делала из филе курицы, но думаю со свининой или говядиной было бы вообще улет)
Большая морковь;
Крупная луковица;
Пол килограмма картофеля;
Томатная паста
Перец горошком;
2 лавровых листа;
Молотый перец;
Чеснок;
Зелень: укроп и петрушка. Читать далее»
+47
|
6 августа 2012 года | 678 | 60 | 26 комментариев |

любители Вы кабачки?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
люблю просто жаренные кабачки
2
(15%)
люблю различные блюда из кабачков
10
(77%)
не люблю кабачки
0
(0%)
мне фиолетово до ваших кабачков
1
(8%)
Всего проголосовало: 12
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Овощное рагу в моей интерпретации...
В опросе приняли участие 12 пользователей.
Опрос: Овощное рагу в моей интерпретации...
любители Вы кабачки?

В опросе приняли участие 12 пользователей.
+1
|
24 июля 2012 года | 47 | 1 | 1 комментарий |

Люблю баклажаны! из них столько всего вкусного можно приготовить Поделюсь рецептом (только кто ж его не знает) икры из баклажанов, ну или овощное рагу еще некоторые называют. Ну так начнем...
1. Овощи моем, чистим, режем. Морковь, лук репчатый, помидоры, баклажаны конечно же, перец болгарский.
[/img]
[/img]
[/img]
все готово, теперь на сковороду с подсолнечным маслом (я его чуть-чуть добавляю, у меня с покрытием, ни чего не прилипает)
[/img] Читать далее»
1. Овощи моем, чистим, режем. Морковь, лук репчатый, помидоры, баклажаны конечно же, перец болгарский.
[/img]
[/img]
[/img]
все готово, теперь на сковороду с подсолнечным маслом (я его чуть-чуть добавляю, у меня с покрытием, ни чего не прилипает)
[/img] Читать далее»
+3
|
25 июня 2012 года | 63 | 1 | 23 комментария |
Пересматривала свой дневничок на одном мамском сайте и наткнулась на рецепты блюд, которые готовила для сына, когда он был маленьким (примерно от года до трех). Делюсь.
Суп с креветками.
Морковь - 1 небольшая, по столовой ложке кукурузы и горошка (замороженных или свежих), половинка сладкого перца, 1-2 соцветия брокколи или цветной капусты.
Варено-мороженые креветки посолить, залить кипятком, через 2-3 минуты вытащить(как указано на упаковке), очистить. Читать далее»
Суп с креветками.
Морковь - 1 небольшая, по столовой ложке кукурузы и горошка (замороженных или свежих), половинка сладкого перца, 1-2 соцветия брокколи или цветной капусты.
Варено-мороженые креветки посолить, залить кипятком, через 2-3 минуты вытащить(как указано на упаковке), очистить. Читать далее»
+39
|
19 июня 2012 года | 428 | 70 | 16 комментариев |
Картофель порезать крупными кусочками и немного обжарить на растительном масле.
Затем добавить нарезанную кубиками морковь.
Затем минут через 5, добавить нарезанные шампиньоны.
Ещё минут через 5, добавить стручковую фасоль, посолить, поперчить, лавр добавить и чуть-чуть воды. Тушить до готовности, и затем добавить консервированный зелёный горошек, с минуту потушить всё вместе и блюдо готово.
Наверное сюда можно лук ещё добавить, я лук не ем, я без него готовлю.
Затем добавить нарезанную кубиками морковь.
Затем минут через 5, добавить нарезанные шампиньоны.
Ещё минут через 5, добавить стручковую фасоль, посолить, поперчить, лавр добавить и чуть-чуть воды. Тушить до готовности, и затем добавить консервированный зелёный горошек, с минуту потушить всё вместе и блюдо готово.
Наверное сюда можно лук ещё добавить, я лук не ем, я без него готовлю.
+17
|
10 июня 2012 года | 281 | 14 | 10 комментариев |

Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, обжарить на сковороде.
Жареное мясо сложить в кастрюльку, добавить нарезанные овощи-лук, морковь, картофель(я иногда делаю без картофеля).
Посолить и залить водой так, чтобы овощи были только покрыты. Накрыть крышкой и поставить тушиться. В молоке развести муку(чем больше муки, тем гуще будет подлива) и заправить им рагу, когда овощи будут наполовину готовы.
Тушить пока овощи не станут мягкими.
Жареное мясо сложить в кастрюльку, добавить нарезанные овощи-лук, морковь, картофель(я иногда делаю без картофеля).
Посолить и залить водой так, чтобы овощи были только покрыты. Накрыть крышкой и поставить тушиться. В молоке развести муку(чем больше муки, тем гуще будет подлива) и заправить им рагу, когда овощи будут наполовину готовы.
Тушить пока овощи не станут мягкими.
+18
|
21 февраля 2012 года | 116 | 11 | 15 комментариев |
Девочки, сегодня по Первому каналу в программе "Контрольная закупка" готовили Рагу из тушенки с картофелем и огурцами. Я сделала. Вкуснотища!!! Вот рецепт:
Свинина тушеная – 1 банка, лук репчатый – 1 шт., соленые огурцы – 2 шт., картофель отварной – 1 шт., томатная паста – 1 ст. ложка, мука – 1 ч. ложка, петрушка, укроп – по вкусу, красный перец – для украшения.
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом.
Добавьте муку и томатную пасту. Читать далее»
Свинина тушеная – 1 банка, лук репчатый – 1 шт., соленые огурцы – 2 шт., картофель отварной – 1 шт., томатная паста – 1 ст. ложка, мука – 1 ч. ложка, петрушка, укроп – по вкусу, красный перец – для украшения.
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом.
Добавьте муку и томатную пасту. Читать далее»
+22
|
17 января 2012 года | 221 | 26 | 16 комментариев |

Посмотрела передачу "Ешь и худей", решила приготовить рагу из телятины по их рецепту. Приготовила. Не надо слепо верить тому, что показывают с экранов. Конечно, получилось вкусно и малокалорийно, но всё же я внесла свои замечания и коррективы. Делюсь с вами.
Ингредиенты:
Телятина филей – 300 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 4 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Цукини - 1 шт.
Перец желтый – 1 шт.
Перец красный – 1 шт.
Вино белое - 150 мл
Оливки с косточками — 100 г Читать далее»
Ингредиенты:
Телятина филей – 300 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 4 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Цукини - 1 шт.
Перец желтый – 1 шт.
Перец красный – 1 шт.
Вино белое - 150 мл
Оливки с косточками — 100 г Читать далее»
+4
|
17 октября 2011 года | 55 | 2 | 4 комментария |
Рагу
Продукты берем в произвольных количествах.
Мясо порезать некрупными кусочками и обжарить до корочки. Добавить нарезанный репчатый лук, немного воды, а далее все, что есть под рукой: морковь, коренья, сельдерей. Хороша для рагу фасоль. Ее можно положить в рагу, предварительно замочив, но можно положить и сухую.
Тушить все почти до готовности мяса, затем добавить картофель, подлить воды, а некоторое время спустя добавить остальные овощи, посолить, поперчить по вкусу. Читать далее»
Продукты берем в произвольных количествах.
Мясо порезать некрупными кусочками и обжарить до корочки. Добавить нарезанный репчатый лук, немного воды, а далее все, что есть под рукой: морковь, коренья, сельдерей. Хороша для рагу фасоль. Ее можно положить в рагу, предварительно замочив, но можно положить и сухую.
Тушить все почти до готовности мяса, затем добавить картофель, подлить воды, а некоторое время спустя добавить остальные овощи, посолить, поперчить по вкусу. Читать далее»
+7
|
8 августа 2011 года | 78 | 4 | 7 комментариев |

Лук мелко порезать, обжарить на сковороде. Добавить нарезанную соломкой морковь, нарезанный перец, обжарить. Добавить нарезанные кубиками баклажаны, обжарить. Добавить мелко порезанные помидоры, посолить, поперчить, тушить до готовности. Готовое блюдо украсить зеленью.
+11
|
7 июня 2011 года | 180 | 10 | 1 комментарий |
Страницы: